醬香餅絕密配方流出，學(xué)會(huì)月入2萬很輕松
醬香餅的醬料配方，油250克，干蔥1.5兩，豆瓣醬1.5兩，蒜蓉辣椒醬1兩，排骨醬25克，姜25克，大蒜25克，雞精5克，味精8克，五香粉8克，孜然粉10克，耗油15克，白糖10克，鮮味寶1味勺，乙基麥芽粉1味勺，水適量。
制作
1、鍋中下油燒熱，放入姜和蒜，干蔥炒香，然后放入豆瓣醬繼續(xù)煸炒出香。
2、依次放入蒜蓉辣醬，排骨醬，耗油和適量的水，小火炒香出味。
3、然后再加入雞精，味精，白糖，五香粉，孜然粉，鮮味寶，麥芽粉攪勻即可出鍋。
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