朋友張山在繁華的商業(yè)街,租了上下兩層的店面,開了一個家具店。
不久,在一次聚會上,張山訴說了做生意的苦衷,家具店一般是白天開業(yè),下午六七時就歇業(yè),晚上幾乎沒有生意。說完,他對我說:“你的信息廣,能不能幫我想個主意,讓我的店面在晚上也能利用起來?”
我告訴張山,首先,將一樓店面擺放的家具減少1/3,將空出來的地方,擺上一排木質桌椅,這樣,店面的一半空間是各式新潮家具,一半空間是古樸的木質桌椅。請想一想,利用這一排木質桌椅,可以經營什么?
“賣冷飲、開茶座、開灑吧……”大家七嘴八舌地說開了。
“這些項目都可以,但是,千萬不能賣夜宵,以免油煙弄壞了家具?!蔽姨嵝褟埳?。
4天之后,張山利用一樓的一半場地,開始經營茶座。白天,以賣家具為主,茶座的桌椅可為前來選購的顧客提供小憩的場所,并免費供應茶水。到了晚上,則以茶座為主,繼續(xù)開門營業(yè),當然顧客喝完茶,再看看家具,也可能產生購買欲。
后來,張山對我說,真沒想到,一店變成兩店開,不但沒有影響家具生意,反而更紅火。許多顧客逛過別的家具店,轉到這里,已是相當疲憊,這時候,端出一杯普通茶水,能溫暖顧客的心,拉近買家和賣家的距離,而夜晚喝茶的顧客,其中有一些熱戀的男女,喝完茶,趁機看看家具,中意了,就下單訂購……
我告訴張山,這種一店變成兩店的經營模式,在一些大城市早就出現了。“一店變二店”的經營術,讓有限的經營場所,通過組合,達到經營時間、經營品種、經營對象擴大一倍的目的,創(chuàng)造出最大的利潤。一店變成兩店,財源自然滾滾而來。(
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