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四練五餐,一名健身運動員的一日計劃

我們專訪過不少健身大咖,都聊到備賽期非常辛苦。但是每天具體什么時間做什么事,卻一直沒機會分享。

  今天,我們請了2017年中國健美健身公開賽(黃石站)健體B組亞軍,健樂多簽約健身達人冼卓彬分享他的備賽日常,我沒見過這么詳細的每日計劃表,也鮮少看到那么高級的訓練方式。

  做好筆記,對你們很有用。

  1、Hi,卓彬,這次黃石全國公開賽拿了健體B組的亞軍,跟大家分享一下比賽的心路歷程吧。

  從去年9月份參賽到現(xiàn)在,我總共參加了8場比賽,在地區(qū)比賽上算是有一點小成績。其實我從去年11月比賽結束以后,就計劃今年參加全國公開賽,想檢驗自己嘛。在公開賽前一個月的廣州錦標賽里,我獲得了健體b組的冠軍,確實給了我很大的信心,于是我懷著更高的訓練熱情投入到這次黃石公開賽的備賽當中,努力沒白費,拿了全國亞軍非常開心。

  2、兩個比賽的時間這么接近,備賽是一起準備的吧?

  為了以最佳狀態(tài)備戰(zhàn)全國賽,我的備賽計劃是從廣州賽前三個月開始的,每個月為一個階段,從降低攝入的總熱量,到調整飲食結構比例,直到賽前的脫水沖碳,一步步按照計劃和身體狀態(tài)來調整實施。

  3、你提到脫水和沖碳,具體是怎么做的?大家都很好奇。

  脫水指的是在備賽最后的一周左右時,先每天大量地喝蒸餾水8~9升,連續(xù)四天,以排除體內的鈉,這時身體將不會儲存多余的水分,然后在后面三天降低飲水量,到賽前一天除了進食時基本不喝水,用這樣的方法提高肌肉的清晰度。

  沖碳指的則是在賽前一周時的前半段時間,進一步降低碳水攝入量,并且以高次數(shù)中等重量為主進行訓練,進一步消耗糖元,達到糖元虧空狀態(tài)。在臨賽前一兩天再大量的分多次攝入碳水和一點水分,這時肌肉將會重新飽滿充盈起來。

  健美運動員就是運用這些技巧,達到臺上肌肉飽滿、肌肉清晰的競技狀態(tài)的。

  4、我天真是非常辛苦!大家對于運動員備賽期每天的安排也很感興趣,跟大家說說唄。

  可以啊,我基本都會記錄的。

  備賽期間的一天

  7:00~7:30 晨練

  起床后喝一杯黑咖啡,空腹有氧30分鐘,用固定自行車或走斜坡的方式,以中低強度進行,期間補充健樂多支鏈氨基酸。目標是在糖元虧空的狀態(tài)下以更高效率燃燒體脂。

  8:00 第一餐

  60克燕麥,6個蛋白,一個全蛋,一包混合堅果,一份復合維生素,兩粒魚油。

  9:00~10:00 第一次力量訓練

  訓練計劃中包含大量的超級組,三合組,組間短間歇,目標是提高訓練強度,增加消耗,提高肌肉分離度和清晰度。

  訓練后加餐,一勺健樂多分離乳清蛋白,一根香蕉。

  12:00 午餐

  200克雞胸肉,一碗大米和生糙米煮成的米飯,一碟水煮蔬菜,西蘭花或包菜,兩粒魚油。

  13:00~13:30 午休

  18:00~19:00 第二次力量訓練

  訓練后一勺健樂多分離乳清蛋白,一個蘋果。

  19:30 晚餐

  200克去皮雞腿肉,一碗混合米飯,一碟水煮蔬菜,兩粒魚油。

  22:00~22:45 有氧

  固定自行車或低速走斜坡。

  24:00睡前補充

  睡前一包混合堅果,一杯健樂多蛋白粉。

  5、好詳細!那我們一個個聊,先說說訓練吧。

  訓練方面,在備賽后期,我采取的是胸肩背手臂的循環(huán),每天兩練,兩天一個循環(huán),因為健體項目不比腿部,所以備賽后期我就會停掉腿部訓練,目的是為了讓體能恢復得更快,讓上半身得到更快的周期更替。

  一般一個循環(huán)后休息半天(練兩天休半天),然后就開始下一個循環(huán),這是我第一次在備賽后期嘗試這種訓練模式,最終我獲得了相比較以前更好的狀態(tài)。

  6、備賽期間選擇的負重和平常有區(qū)別嗎?

  還是有的,雖然我還是采用8~12rm的負重,但相比非賽季重量會有所下降,另外我基本上都會以超級組進行訓練,還會加上各種三合組(三個動作進行無休息的背靠背訓練),局部次數(shù)(只完成動作的一部分,感受到局部肌肉受到刺激即可),強迫次數(shù)(即無法僅憑自己的力量完成動作,在他人的助力下完成的次數(shù),通常只限于1-3次,對肌肉體積增長很有幫助,一般在最后一組使用)來加強訓練強度,每個部位做30到40組的訓練,每次訓練盡量把時間壓縮在1小時內完成。

  7、除了肌肉進一步強化,刷脂也是備賽中一個重要的環(huán)節(jié),我看你一天要做兩次有氧?

  是啊。有氧方面我非常重視晨起的空腹有氧,對我來說這一次的有氧對燃燒脂肪的效果非常明顯,而且資料顯示空腹有氧能讓代謝率在一整天處于比較高的狀態(tài)。

  晚上的有氧是最辛苦的,因為已經到了一天里最疲憊的時候了,但是我總是鼓勵自己,跑步機的履帶,就是登上領獎臺的臺階。

  8、了解!那飲食上呢?我看你基本就是粗糧、雞胸肉和蔬菜。

  基本是這些,在這個階段我把每天的碳水控制在180克以內,早餐我不會攝入高GI的碳水,因為高GI的碳水會引起胰島素高峰,很容易讓我重新犯困,所以我一直選擇燕麥作為早餐,這里要強調燕麥要選擇生燕麥,因為熟化過的即食燕麥的GI值會升高到跟米飯差不多高,生燕麥推薦可以使用微波爐的形式處理,會比水煮加熱要熟得更快。

  蛋白質方面每天攝入量比較高,會到300克,其中200克來自雞胸肉和雞腿肉。煎雞胸肉或雞腿肉時會用不粘鍋加脫脂噴油,鹽是正常添加的,只會在最后階段才做控鹽處理。雞腿肉還是要去皮,因為雞皮脂肪含量較高,去皮后的雞腿肉脂肪含量很低,可以作為備賽食材,而且口感更好。

  脂肪通過堅果和魚油攝取。

  蔬菜在備賽期我主要吃西蘭花,椰菜花,卷心菜等十字花科類蔬菜,還有生番茄有時會作為零食吃。

  經過多次比賽的嘗試,這樣的訓練和飲食搭配能讓我在保持訓練強度的同時,保證體脂的穩(wěn)定下降。

  9、這么嚴格的飲食控制,很想吃的時候怎么解決?

  備賽期大概每周我會吃一次富含脂肪欺騙餐,例如pizza和漢堡。不過在備賽最后三周開始我就會停止欺騙餐,有時很想吃,也告訴自己必須忍下去,然后抓起一個番茄啃下去。

  10、太兇殘了備賽,我聽你說都覺得痛苦,比賽完你都怎么發(fā)泄啊?

  吃啊!因為備賽的飲食確實太慘了,比賽過后的那一頓是每個運動員下臺后最盼望的時刻。廣州賽結束那天,我吃到幾個月沒吃過的最喜歡吃的漢堡炸雞時別提多爽,不過想想付出這么多后所得到的成績,覺得一切都是值得的。

  看看上面照片的對比,讓人驚訝于健身帶來的蛻變;

  再看看冼卓彬的備賽計劃,有著各種高端卻異常艱辛的訓練方式。

  做肌肉贏家,不只是說說而已。

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