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蘋果矮化砧的主要優(yōu)缺點(diǎn)及利用途徑

蘋果 來自愛果樂公開課 07:06




廣大的果農(nóng)朋友大家好,我是郭斌,今天跟大家聊一聊《蘋果矮化砧的主要優(yōu)缺點(diǎn)及利用途徑》。


1蘋果矮化砧的主要優(yōu)點(diǎn)是:樹體矮小,適于密植;結(jié)果早,投產(chǎn)快,產(chǎn)量高;果實(shí)品質(zhì)好;管理方便,降低生產(chǎn)成本。


2蘋果矮化砧的主要缺點(diǎn)是:矮化性越強(qiáng),樹勢越弱,壽命越短;根系淺,抗倒伏能力差,中央干不好培養(yǎng);育苗繁殖比喬化砧較困難;矮化蘋果苗價較高,栽植密度大,建園成本高。


3蘋果矮化砧的主要利用途徑是:作中間砧,作自根砧,雙矮栽培。

 

矮化栽培是通過利用矮化砧木、短枝型品種、栽培技術(shù)、生長調(diào)節(jié)劑等途徑來達(dá)到目的,而利用矮化砧木是達(dá)到控制樹體大小最有效、最簡單、最省工、最經(jīng)濟(jì)的根本措施。

蘋果育苗主要靠嫁接繁殖,樹冠大小受砧木影響極大,利用矮化砧木有利于蘋果樹提早結(jié)果,增加產(chǎn)量,改善品質(zhì),減少投入,提高土地利用率等。


    1.1蘋果矮化砧的優(yōu)點(diǎn)  樹體矮小,適于密植。

在不采用人工致矮措施的情況下,比普通砧木的樹體小50%-70%。這樣蘋果矮化砧木可以經(jīng)濟(jì)地利用土地,據(jù)研究矮化砧木比較喬化砧相對節(jié)約了40%的土地,并且可以達(dá)到密植的目的,它控制了樹體的生長,使樹體生長緩慢而矮小。并且使得樹體的行間距加大,適宜機(jī)械化作業(yè),便于管理,利于品種更新。

1.2蘋果矮化砧的優(yōu)點(diǎn)  結(jié)果早,投產(chǎn)快,產(chǎn)量高。

使用矮化砧木可促進(jìn)果樹由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化,提早開花和結(jié)果,使早期經(jīng)濟(jì)效益提高,單位面積產(chǎn)量增加,提早果實(shí)成熟期,增加果實(shí)品質(zhì),延長盛果期。用矮化砧嫁接的富士蘋果,3年生結(jié)果株率可在50%以上,進(jìn)入全面結(jié)果時,單位面積產(chǎn)量一般比喬砧樹增產(chǎn)30%~50%。
    1.3蘋果矮化砧的優(yōu)點(diǎn)  果實(shí)品質(zhì)好。

果樹生產(chǎn)中最重要的方面就是果實(shí)品質(zhì),果實(shí)品質(zhì)是影響果樹生產(chǎn)的重要因素之一。我國蘋果的產(chǎn)量已經(jīng)基本上滿足了人們的生活需要,在此基礎(chǔ)上,人們對果品品質(zhì)的要求也逐漸提高,從而使得提高蘋果品質(zhì)已經(jīng)成為當(dāng)前蘋果生產(chǎn)中急待解決的問題。影響果實(shí)品質(zhì)的因素很多,但隨著集約化果樹生產(chǎn)的進(jìn)行,發(fā)現(xiàn)矮化砧的應(yīng)用在一定程度上影響了果實(shí)品質(zhì)。矮化砧嫁接蘋果樹,在同樣栽培管理?xiàng)l件下,因樹冠小,光照充足,比喬化砧著色好,糖分高。
    1.4蘋果矮化砧的優(yōu)點(diǎn)  管理方便,降低生產(chǎn)成本。

矮化砧木嫁接樹冠高2~3米,容易修剪,便于管理。在西歐和美國,由于草果建園基本應(yīng)用了矮化砧木,加之機(jī)械化的應(yīng)用,蘋果園每年用工多為400~550小日公頃,在巴西為750小時公頃,波蘭則少于400小時公頃,在中國,由于蘋果園基本上為喬化砧木,為了促進(jìn)結(jié)果和控制樹冠,多采用刻芽、摘心、環(huán)剝等技術(shù),果園每年工作量極大,一般果園用工時間高達(dá)3200小時公頃。

2蘋果矮化砧木的主要缺點(diǎn):

2.1矮化砧木的矮化性越強(qiáng),樹勢越弱,壽命越短。尤其在士壤瘠薄和干旱地區(qū)表現(xiàn)更為明顯。

2.2由于矮化砧木根系淺,抗倒伏能力差,中央干不好培養(yǎng),且對風(fēng)等自然災(zāi)害抵抗力弱,需要設(shè)立支柱。

2.3矮化砧木育苗繁殖比喬化砧較困難,繁殖中間砧苗木,需要2次嫁接,繁殖自根砧苗木,生根比較困難。

2.4矮化密植栽培建園成本較高,矮化蘋果苗價格較高,栽植密度大,在許多國家,還需要設(shè)立支柱,防止倒伏。

然而,矮化砧木這些缺點(diǎn)大都是可以通過加強(qiáng)管理和運(yùn)用科技成果加以克服的。如矮砧根系淺,固地性和適應(yīng)性差的問題,可采取矮化中間砧嫁接和選育適應(yīng)性強(qiáng)的矮砧等辦法來解決。因此,在發(fā)展矮密蘋果栽培時,因地制宜的選擇矮砧型號非常重要。


3蘋果矮化砧的主要利用途徑 中間砧、自根砧、雙矮

3.1作中間砧,利用當(dāng)?shù)卣枘咀骰?/span>,其上嫁接一段15-30厘米的矮化砧,再在矮化段上嫁接品種,優(yōu)點(diǎn)是固定性強(qiáng),適應(yīng)性廣。不足之處是降低了矮化效果,樹冠增大,不同樹體和果實(shí)的生長一致性變差。我國矮化蘋果基本上不設(shè)支柱,目前推廣的砧木基本上是中間砧。

3.2作自根砧,通過矮化砧木直接壓條或扦插,讓矮化砧生根,在其上直接嫁接品種。在20世紀(jì)80年代,美國、日本、波蘭有許多中間砧矮化蘋果,現(xiàn)在基本上都推廣自根砧,多設(shè)立支柱。

3.3雙矮栽培,這在我國應(yīng)用較多,為了是矮化砧作用更明顯,樹冠更小。一般在作中間砧的基礎(chǔ)上,再嫁接短枝型品種,如雙矮短枝富士、雙矮短枝華冠等,其矮化效果,好于自根砧。

好的,以上就是跟大家聊的《蘋果矮化砧的主要優(yōu)缺點(diǎn)及利用途徑》,希望對您的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有所幫助。


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