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小暑 | 調(diào)節(jié)情志宜靜心 中醫(yī)專家教你自制消暑涼茶

新民晚報(bào)

2021/07/07 07:59

小暑節(jié)氣到來,意味著盛夏開始,氣溫持續(xù)升高,同時(shí)小暑節(jié)氣也是各地進(jìn)入雨季之時(shí),人體極易受到暑氣和濕熱等的侵襲,出現(xiàn)不適甚至生病,精神上也易受暑熱影響,而出現(xiàn)煩躁不安等情緒。上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬岳陽中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)一科副主任醫(yī)師陳敏表示,小暑時(shí)節(jié)應(yīng)注重健脾養(yǎng)心、調(diào)節(jié)情緒,并從飲食起居等各個(gè)方面作出相應(yīng)的調(diào)整,防暑降溫,保證身體健康。

小暑節(jié)氣,氣候炎熱,易感心煩疲倦,因此夏季養(yǎng)生要重在養(yǎng)心,注意顧護(hù)心陽、平心靜氣。如果在炎熱的天氣再爆發(fā)火爆的脾氣,則會(huì)火上加火,各種疾病就會(huì)找上門來。

暑季是消化道疾病多發(fā)季節(jié),小暑節(jié)氣恰在初伏前后,因此在飲食上應(yīng)注意清熱祛暑,改變飲食不節(jié)、飲食偏嗜的不良習(xí)慣。飲食應(yīng)以適量、清淡、清暑利濕且富有營養(yǎng)為宜。多吃時(shí)令的瓜果蔬菜,不宜過食生冷寒涼,同時(shí)要戒煙限酒,不要暴飲暴食。宜多食用荷葉、土茯苓、扁豆、薏苡仁、豬苓、澤瀉等材料煲成的湯或粥,多食西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜等蔬菜和水果。

夏天是吃黃鱔的好時(shí)候。民間素有“夏令之補(bǔ),黃鱔為首”,“小暑黃鱔賽人參”的諺語。黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,最常見的就是紅燒和燉湯。燉湯更能發(fā)揮食療的效果,如果能搭配相應(yīng)的菜,滋補(bǔ)養(yǎng)生的效果更好。與紅蘿卜一起吃,可以明目;與冬瓜一起燉,有緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)病之效;與豬蹄、牛蹄筋一起燉著吃,強(qiáng)筋骨的效果更突出。

小暑季節(jié)氣溫升高,蚊蟲滋生,宜保持居室的干凈與溫度適宜。室內(nèi)門窗早晚要打開,注意通風(fēng)換氣。室溫適宜的家居環(huán)境,對人體的健康來說顯得尤為重要。雖然空調(diào)可以迅速降低室溫,但是空調(diào)使用過多及室內(nèi)外溫差過大并不利于人體健康。炎熱季節(jié)要勤清掃房間,布置盡量整潔、明快,減少雜物的堆放,有助室內(nèi)空氣的流通。

小暑時(shí)氣候炎熱,人體陽氣旺盛,能量消耗較大,此時(shí)宜遵循“少動(dòng)多靜”的養(yǎng)生原則,以免陽氣外泄太過。每天作息應(yīng)有規(guī)律,除了要保證充足的睡眠外,也要注意勞逸結(jié)合,運(yùn)動(dòng)時(shí)一定要掌握好強(qiáng)度,避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓。

中醫(yī)養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說法,對于那些冬季發(fā)作的慢性疾病,如慢性支氣管炎、支氣管哮喘等,夏季是最佳的治療時(shí)機(jī)。時(shí)至小暑,已是初伏前后,此時(shí)人體陽氣上升,代謝能力達(dá)到頂峰,藥物的利用率也隨之增高,故中醫(yī)有三伏貼敷的調(diào)理習(xí)慣??傊?,小暑時(shí)節(jié)宜少動(dòng)多靜,保持心態(tài)平和、情緒穩(wěn)定;作息應(yīng)有規(guī)律,睡眠要充足;多吃清熱祛暑的蔬菜和水果,多喝湯或粥;適當(dāng)運(yùn)動(dòng),可根據(jù)實(shí)際情況選擇中醫(yī)冬病夏治敷貼進(jìn)行調(diào)理。

【附】夏日防暑涼茶

夏日炎炎,來上一杯防暑涼茶,解渴消暑又養(yǎng)生。上海岳陽醫(yī)院藥學(xué)部主管中藥師徐熠推薦了以下幾款可以自制的涼茶。

荷葉涼茶

原料:半張荷葉、滑石、白術(shù)各10克、甘草6克、水若干。

制作方法:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術(shù)和甘草,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用。

功效:可防暑降溫。

銀菊魚腥草涼茶

原料:選取金銀花、菊花、魚腥草,每種3-5克,也可用金銀花、菊花、夏枯草、桑葉各3-5克。

制作方法:加水適量,煮5分鐘左右,去渣取汁。

功效:具疏散風(fēng)熱之效,對由天熱引起的發(fā)熱頭痛、鼻塞流涕、咽喉腫痛、目赤畏光等癥狀有 一定的緩解作用。

山楂金銀花涼茶

原料:山楂、金銀花、陳皮、黃芩、桔梗、元參、花粉各9克,砂糖 100克,綠茶10克。

制作方法:用沸水適量,泡半小時(shí)即可飲用。

功效:此茶不但能防暑解熱,對中暑先兆癥狀,如頭昏、食欲不振等也有治療作用。

銀菊茶

原料:金銀花、菊花、茵陳各3克,生甘草2克。

制作方法:沸水泡開即可。每日代茶飲。

功效:具有清涼解暑、清熱解毒之效;在補(bǔ)充水分、防暑清熱的基礎(chǔ)上,適應(yīng)于咽喉易腫痛、長痘生癤者。

西瓜皮涼茶

原料:西瓜皮適量、白糖適量。

制作方法:將外皮綠色的瓜皮洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻。

功效:有去暑利尿解毒之功。

香蘭涼茶

原料:藿香9克、佩蘭9克洗凈,茶葉6克。

制作方法:用500毫升開水沖 泡,蓋上壺蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲。

功效:能解熱祛風(fēng)、清暑化濕、開胃止嘔。

桃葉解暑茶 

原料:桃葉50克。

制作方法:加入500毫升水煎至一小碗的量,涼后即可飲用。

功效:能清熱解毒、消炎止癢,適用于有皮膚疾病者。

決明子涼茶

原料:決明子15~30克(炒黃),桑葉、菊花各10克。

制作方法:水煎取汁,放涼代茶飲。

功效:具祛風(fēng)散熱、清肝明目、降脂通便的功效,適用高血壓、高血脂,還可預(yù)防中暑。

新民晚報(bào)記者 左妍 

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