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40歲后每天吃一碗這個(gè), 養(yǎng)心血、軟血管, 比阿膠還厲害~

年過40的朋友,都會(huì)有這樣的體驗(yàn),就是明顯感覺自己身體和精神趕不上以往了,沒干什么就會(huì)覺得很累,渾身沒有力氣,如果頭一天晚上再睡不好,那接下來一周都是昏昏沉沉的。


為什么?

因?yàn)槟愠缘牟粚?duì)!特別是早上這頓飯,吃的不對(duì),身體的氣血就會(huì)不足,就不能及時(shí)補(bǔ)充身體的需要,身體上的營養(yǎng)跟不上,大腦和身體就會(huì)發(fā)出信號(hào),讓你停止活動(dòng)。


每天一碗八仙粥

比吃阿膠更厲害

阿膠是人眾皆知的補(bǔ)血圣品,其功效確實(shí)有目共睹,不過對(duì)于中老年人這種營養(yǎng)需求很多的人群,單補(bǔ)阿膠恐怕不行。


下面這一碗由八種食物組成的“八仙粥”,其中有粗糧、細(xì)糧、果仁、豆類、百合等多種營養(yǎng),營養(yǎng)全面且均衡,很好消化,而且營養(yǎng)的質(zhì)量很高,對(duì)于一部分中老年人而言更加合適。

黑豆——補(bǔ)腎明目:現(xiàn)在人喝多都缺乏B族維生素,這個(gè)飲食過細(xì)有著密切的關(guān)系。而豆類就是很好的補(bǔ)充來源。且黑豆可以幫助明目、補(bǔ)腎氣。

黑米——養(yǎng)心降壓:自古就有“藥米”、“壽米”的美譽(yù)。黑米還具有改善心肌營養(yǎng),降低心肌耗氧量、輔助降壓等功效。

黑芝麻——益壽軟血管:黑芝麻補(bǔ)腎,含大量維生素E,可軟化血管,是中醫(yī)有名的藥食兩用益壽品。


核桃——健腦抗衰老:核桃所含維生素E可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),其中的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要營養(yǎng)成分,常食核桃有益于大腦的營養(yǎng)補(bǔ)充,可健腦益智養(yǎng)神。

薏米——健脾利濕:現(xiàn)代人夏天很多都常坐在空調(diào)房里,這種情況久了,脾胃的運(yùn)化就會(huì)弱調(diào),就會(huì)體內(nèi)有濕氣,水的代謝也會(huì)亂掉,這樣就會(huì)出現(xiàn)水腫型的肥胖和濕氣重,而薏米正可以幫助健脾利濕。


大米——補(bǔ)充能量、調(diào)節(jié)口感:大米在這道“八仙粥”中,主要是用來調(diào)節(jié)口感的、補(bǔ)充碳水化合物的。

紅糖——補(bǔ)充礦物質(zhì):紅糖中含有豐富的礦物質(zhì),包括鐵、鋅等等,可以幫助補(bǔ)血、健腦,其中的甜味,也能讓整碗粥的味道更加豐富。

百合——安神養(yǎng)五臟:百合是著名的安神寧神、養(yǎng)陰潤肺、滋養(yǎng)五臟的藥食兩用之品。

每天都堅(jiān)持喝一碗,連續(xù)喝三個(gè)多星期,會(huì)發(fā)現(xiàn)沒有以往感覺那么容易累了,精神狀態(tài)好了,睡的也安穩(wěn)了,不僅白頭發(fā)不見了,而且皮膚會(huì)變白皙和光滑,氣色也比原來好,看上去就像變了一個(gè)人一樣,年輕了好幾歲!

其實(shí)熬這個(gè)粥很簡單啊,愛惜自己的身體就算多花點(diǎn)時(shí)間和精力又有什么不好呢。

用料:黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、核桃2個(gè)(也可以換成花生米)、大米2把、紅糖,以上是兩個(gè)人的量。

冬季做法:每天中午就把這些放碗里泡好,晚上洗碗的時(shí)候就開始熬粥,大概10幾分鐘水變粘稠的時(shí)候就可以了,關(guān)火,蓋上蓋子悶。第二天早上加點(diǎn)水,放紅糖,熱兩分鐘就可以了。

夏季做法:夏季天氣熱,整個(gè)制作的過程要縮短,不然食物就會(huì)變質(zhì)。每天晚上洗碗的時(shí)候把這些放碗里泡好,放到冰箱里冷藏,早上按下煮粥的功能鍵一直煮,等到快熟的時(shí)候加紅糖,斷火悶30分鐘就可以了。

愛惜自己的身體,就是這樣每天多花這樣一點(diǎn)兒時(shí)間,很簡單~趕緊也和家里人,每天早上喝上一碗八仙粥吧~

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