近日來,隨著防疫政策的逐步調整。每個人作為自己健康的第一責任人,均有義務做好個人的健康防護,家有幼兒和老人的,更要顧及他們的健康,減少感染的風險。
如今正值冬季,感冒、流感也進入了高發(fā)季節(jié),那些體質較弱,即中醫(yī)所說的身體正氣不足的人群,稍有不注意,就容易招致病邪入侵,導致染病。
中醫(yī)認為:正氣內(nèi)存,邪不可干?!罢龤狻保覀兛梢岳斫鉃榈挚沽?,當機體的抵抗力得到提高,自然也就能減少外邪的入侵,降低病毒感染的幾率;在機體出現(xiàn)不適癥狀時,也能更快的恢復健康,減少疾病的影響。
在這里給大家分享一款老少皆宜的食療方,供廣大市民日常調理之用。
【材料】:五指毛桃30克、白術10克、陳皮6克、薏苡仁15克、蓮子10克、白扁豆15克、芡實10克、大棗15克、豬脊骨300克。
【做法】:豬脊骨斬件,焯水后洗去浮沫。然后將所有的食材一同放入鍋中,加水適量,煎煮1~1.5小時,即可調味服用。
【功效】:健脾祛濕、益氣養(yǎng)血
藥膳是中醫(yī)學的一個重要組成部分,是在中醫(yī)學、烹飪學和營養(yǎng)學的理論指導下,按照膳食配方,將中藥與食物相結合所制作的美食。
“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰。藥膳既有較高的營養(yǎng)價值,又可防病治病、保健強身、延年益壽。
本方適用于大部分體質患者。
五指毛桃:味甘,性平。入脾、肺、肝經(jīng)。具有健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡之功效。主治脾虛浮腫,食少無力,肺癆咳嗽,盜汗,帶下,產(chǎn)后無乳,風濕痹痛,水腫,肝硬化腹水,肝炎,跌打損傷。
白術:味苦、甘,性溫;歸脾、胃經(jīng)。具有補氣健脾,燥濕利水,止汗,安胎的功效。主治脾氣虛弱,脾虛積滯,脾虛飲停,痰飲,肌表不固而汗多以及胎動不安。
陳皮:味辛、苦,性溫;歸脾、肺經(jīng)。具有理氣健脾,燥濕化痰的功效。主治脾胃氣滯證,嘔吐,呃逆,濕痰,寒痰咳嗽,胸痹。
薏苡仁:味甘、淡,性涼。歸脾、胃、肺經(jīng)。有利水滲濕,健脾止瀉,除痹,排膿,解毒散結的作用。用于水腫,腳氣,小便不利,脾虛泄瀉,濕痹拘攣,肺癰,腸癰;贅疣,癌腫。
蓮子:味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神的作用。用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
白扁豆:味甘,性微溫;歸脾、胃經(jīng)。具有補脾止瀉,消暑化濕,和中解毒的功效。主治脾虛泄瀉,濕濁帶下,暑濕吐瀉,酒毒傷胃或魚蟹中毒等。
芡實:味甘、澀,性平;歸脾、腎經(jīng)。具有益腎固精,健脾止瀉,除濕止帶的功效。主治腎氣不固之腰膝酸軟,遺精滑精,腎元不固之小便不禁或小兒遺尿,脾虛納少,腸鳴便溏,或濕盛下注,久瀉久痢,帶下等。
大棗:味甘,性溫;歸脾、胃、心經(jīng)。具有補中益氣,養(yǎng)血安神的功效。主治脾虛證,臟躁,失眠證。
聯(lián)系客服