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行走丨包頭古城
在內(nèi)蒙古包頭生活多年,在我的印象里只有南郊的“麻池古城”,位于九原區(qū)麻池鄉(xiāng)南郊的麻池村一帶,是包頭地區(qū)保存較好、規(guī)模最大的古城遺跡。眼下正值盛夏時(shí)節(jié),聞聽包頭還有一座“古城”,詫異之余不免有些喜悅,不妨約上幾個(gè)好友驅(qū)車前往石拐區(qū)探個(gè)究竟。

據(jù)說,包頭古城以“ 西北民俗風(fēng)情、重現(xiàn)老包頭文化”為主題,集觀光、游憩、休閑、度假為一體的綜合旅游區(qū),涵蓋了城墻底店、民俗美食街、記憶博物館、農(nóng)耕科普基地、鄉(xiāng)村大舞臺(tái)、北方民宿區(qū)、實(shí)景演繹區(qū)、蒙元文化體驗(yàn)區(qū)、萌寵養(yǎng)殖區(qū)、龍門客棧等本土多元化風(fēng)格。可見黃土為墻,青磚為體,茅草為屋,紅燈為飾,雖然沒有那么華麗的裝飾,但這座古城以最質(zhì)樸最原始的地方特色,展示出塞外風(fēng)土人情的魅力和民生文化的傳承。


放眼望去,一座仿古式的古城建筑呈現(xiàn)在所有人的眼前,整個(gè)城墻看是由黃土夯筑而成,長(zhǎng)約百余米,居中的位置設(shè)有三個(gè)門洞,中門略大,左右邊門略小,中門上方鑲有“包頭古城”四字,城門樓為青磚砌筑,上為城門樓閣,整體造型莊重、典雅、古樸。只見城垣上旌旗飄揚(yáng),騎士威風(fēng)凜凜,給人一種穿越到古代的錯(cuò)覺……

走進(jìn)城內(nèi),環(huán)視四周,仿佛走進(jìn)一部老包頭民間的百科全書,和平路的鐘樓、農(nóng)耕文化園、古城供銷社、煙火集市、鐵匠鋪、轆轤車、茶馬古道示意圖、……森羅萬象、應(yīng)有盡有,一派欣欣向榮的景象把古城點(diǎn)綴得耀眼奪目,絢麗迷人,令人眼花繚亂。真可謂,一半回味塵世舊夢(mèng)炎涼,一半演繹人間清歡煙火。


在這里,我悄悄地推開昨天塵封記憶大門,沿著時(shí)光永續(xù)流淌的痕跡,走進(jìn)淳樸的民風(fēng)以及飽經(jīng)滄桑的大街小巷……一座仿古的建筑,再現(xiàn)鐘樓當(dāng)年的風(fēng)貌,樓內(nèi)高高懸掛的古鐘,樓外門上鑲嵌的牌匾,經(jīng)歷著各種風(fēng)云變幻的青石小道在無限延伸……在這里,《走西口》電視劇所襯托的歷史背景,包羅萬象的老城街巷,一花一樹一庭院,一人一書一杯茶,一生一世一輩子,花鳥魚蟲、瓜果梨桃、柴米油鹽、鍋碗瓢盆無所不有。眼前的這一條街“歷史悠久”,看起來還別有一番情趣…… 

低矮的的草屋,破舊的門窗,冷清的院落,斑駁的土墻。沿途一系列栩栩如生的雕塑,還原了當(dāng)年老百姓走西口的艱辛和悲涼,這也是一部山西人用血淚、堅(jiān)韌、誠信寫就的奮斗歷程。為此,吸引了許多市民和游客的目光,紛紛拿出相機(jī)手機(jī)進(jìn)行拍照留念。這時(shí),耳邊傳來一首熟悉的民歌《走西口》:哥哥走西口,小妹妹我實(shí)在難留,手拉著哥哥手,送哥送到大門口…… 一首民歌牽扯出一段如此厚重的歷史,這段歷史包含著成千上萬人的命運(yùn)。


臨邊街巷還有供銷合作社,屋內(nèi)擺放著家庭最常見的生活用品,縫紉機(jī)、收音機(jī)、自行車、醬油缸、煤油爐、搪瓷盆,搪瓷缸、搪瓷碗,暖水袋、暖壺、手電筒、木桿秤等等,那時(shí)煙酒糖茶都是憑票供應(yīng)。對(duì)于經(jīng)歷過那一段衣食拮據(jù)的年代的人們,當(dāng)你在記憶中尋找當(dāng)年自己的影子,沒見過的人也可以感受那個(gè)時(shí)代的印記,想象那段歷史與今天說來已經(jīng)晃如隔世。也許時(shí)間可以沖淡一切,但卻沖不掉內(nèi)心深處最深的記憶。

走在古城狹窄的街巷里,展現(xiàn)在眼前是一些中國(guó)北方傳統(tǒng)的房屋建筑,街上有農(nóng)村常見的石磨,老式的轆轤水井、舊時(shí)打鐵的鐵墩子,還有兒時(shí)的游戲滾鐵環(huán)、踢毽子、打陀螺……眼前的一切就感覺回到了六七十年代,取而代之的是一棟棟破舊的小平房,散落著舊時(shí)光里的斑駁記憶。這里不僅有老包頭的民俗文化風(fēng)土人情,還有很多民間傳統(tǒng)的手工工藝, 每一個(gè)老物件都有著一段鮮為人知故事,雖然不常被人們所提及,但是卻擁有許多酸甜苦辣的人生。一個(gè)黃粗布的書包,一個(gè)塑料文具盒,一根白冰棍,一塊桔瓣糖,一把爆米花、一個(gè)香煙盒…… 老屋情懷,人間瑣事,點(diǎn)點(diǎn)滴滴 ,碎碎念念,都是每個(gè)人心靈深處永遠(yuǎn)抹不去的記憶。


前面人頭攢動(dòng),熱鬧非凡,未免有點(diǎn)驚奇,原來不遠(yuǎn)處就是“喬家大院”。相信許多人都看過電視劇《喬家大院》,記述了喬致庸棄儒經(jīng)商,主持“在堂”家業(yè), 堅(jiān)守信義為本、以義制利,才能義財(cái)通天,贏得發(fā)展,進(jìn)一步弘揚(yáng)了晉商誠信的商業(yè)文化,對(duì)于現(xiàn)在的中國(guó)商人很有啟發(fā)。通過喬致庸在商業(yè)上的巨大成功和在感情上的坎坷波折為托,充分展示出一代奇不平凡的一生。喬家由寒酸貧窮到先祖走西口開始,直至后來的鼎盛時(shí)期,曾一度壟斷了包頭的一切貿(mào)易經(jīng)營(yíng)活動(dòng),他們的商號(hào)主要開在內(nèi)蒙古包頭市。

行走在這條古老的街道上,感覺是在一座琳瑯滿目的歷史博物館里散步,也仿佛在和這座古城靜靜地交談,恍恍惚惚、隱隱約約,影影綽綽、生生世世,無不透露著厚重的歷史和滄桑,多角度、多方位、多層次記錄和展現(xiàn)了時(shí)代的變遷與社會(huì)的發(fā)展。這條街上有鏢局,典當(dāng)鋪,有中藥店,釀酒房,有綢緞莊,雜貨鋪,有裁縫店,鐵匠鋪……在大街小巷里還可以看到各種各樣雕塑像,每一件作品都栩栩如生,獨(dú)具活潑的生命力,無論是專注的眼神,還是面部的表情,無論形體的動(dòng)作,還是優(yōu)雅的舉止,都給人一種非常真實(shí)和貼近自然的感覺,這條街在那個(gè)忙碌年代里留存著最樸實(shí)的歷史寫照。    


沿著街巷由北向南行走,眼前就是包頭古城最繁華、最熱鬧的一條美食街。街口門柱上斜立一個(gè)獨(dú)特的大算盤,構(gòu)思巧妙,創(chuàng)意新穎,獨(dú)具匠心,具有濃郁的本土文化以及蘊(yùn)藏著豐富獨(dú)特的文化內(nèi)涵。門柱兩側(cè)鑲有一副對(duì)聯(lián):“史跡跨越千年歲月,古今傳承百代文明。”顯得蒼勁有力,老成持重,帶著質(zhì)樸淳厚意致文化,道出了老包頭淵源與傳說以及那些已經(jīng)逝去的崢嶸歲月……整條街兩側(cè)布滿了各式各樣的小吃店,品種繁多,琳瑯滿目,而且物美價(jià)廉,老少皆宜。攤位上小商販的吆喝聲彼此起伏,不絕于耳……特別是頗有講究的手工傳統(tǒng)燒麥,皮薄餡多,潔白晶瑩,味道濃郁,清香可口。據(jù)說, 燒麥?zhǔn)侵麧h族小吃,是“以面作皮,以肉為餡,當(dāng)頂做花蕊,上屜籠蒸熟?!钡男〕?。據(jù)說是起源于內(nèi)蒙古,最早記載于元代,人稱“稍麥”,明末清初流傳至京、津稱為燒麥,是中國(guó)土生土長(zhǎng)的美食,有著悠久的歷史。幾個(gè)好友圍桌而坐,精氣神十足,煮上一壺青磚茶,備一碟內(nèi)蒙農(nóng)家秘制的“爛腌菜”,配上山西正宗老陳醋,細(xì)品慢酌推杯換盞,邊吃邊聊談天說地,彼此講述著昨天喜怒哀樂、悲歡離合的故事……臨近傍晚,街口小憩,來一籠家鄉(xiāng)的特產(chǎn)攸面,再喝上一碗鮮美的羊湯,這么接地氣的東西,大家要的就是這種溫暖樸實(shí)的氛圍??谖断阆痰氖[油餅、軟糯香甜的炸粘糕、正宗銅壺老茶湯、份量十足的大碗面、色澤金紅的傳統(tǒng)手工餡餅,冰粉、涼粉、涼糕、米豆腐……有道是,品老酒,老醋,老情,老韻;賞古城,古風(fēng),古情,古韻。


古語日:日出而作,日入而息。鑿井而飲,耕田而食。帝力于我何有哉。走進(jìn)農(nóng)耕文化園一條邊街,最原始、最真實(shí)、最淳樸的農(nóng)村以前常用的老物件呈現(xiàn)在大家的眼前,這些家家戶戶代代傳承下來的老物件,也許每一件物品都伴隨著一代人的記憶。只見黃土墻上掛滿了各式各樣的農(nóng)具,鋤頭、鐮刀、耙子、杈子、木锨、扁擔(dān)、簸箕、竹篩、籮筐等;窗下門前擺滿了長(zhǎng)凳、飯桌、木犁、木桶、風(fēng)車、石磨、板車、打谷機(jī)等。老物件上有我們不曾忘卻的生活記憶,記錄著已逝去的滄桑歲月與鄉(xiāng)愁、鄉(xiāng)情與鄉(xiāng)戀……這里還有做飯用的大鐵鍋、風(fēng)廂,燒水壺、竹制蒸籠、饸烙床子、水缸、蒜臼等,不遠(yuǎn)處有存儲(chǔ)玉米的糧倉,還有老包頭人手工釀酒的酒坊……


包頭古城內(nèi)的仿古建筑、木門、木招牌、木窗戶,讓人仿佛穿越到了舊時(shí)代,青磚瓦房,飛檐聳峙,古色古香,別具韻味;西口風(fēng)情,塞上老街,人影稀疏,落日余暉;民俗商號(hào),古董瓷器,珠寶玉石,字畫書法等等。老屋舊瓦,青磚古巷,草木舊物……這里有許多感動(dòng)人心的故事和那些溫暖的回憶,凸顯了一種情景交融,恬靜自然,清新脫俗的樸實(shí)之美。

包頭古城,其實(shí)也并不能稱之為“古城”,但確有古風(fēng)古韻的味道和鮮活的特色 ,驛站、馬車、酒館、茶肆、壕溝、月亮門、石獅子、木牌樓、栓馬柱、稻草棚等仿古風(fēng)格建筑及還原古村落群。古城自然地貌和內(nèi)部實(shí)物場(chǎng)景都代表了西北的鄉(xiāng)土風(fēng)情和歷史的傳統(tǒng),充分顯示了這座古城的歷史滄桑和文化魅力,讓人觸景生情,流連忘返。

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