作者：迭名   2007-09-19

[原料/調(diào)料] 
鵝肝醬二片、西冷牛扒8盎斯、紅酒沙司、白脫油1/4塊
 
[制作流程] 
1．將鵝肝醬切2片、牛排切8盎斯備用；

2．牛排放于鍋中加白脫油煎至熟熱

3．煎好的牛排和2片鵝肝醬拼排于盤內(nèi)；4將紅酒沙司淋在牛排上，周圍裝飾花樣即成．

本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊舉報(bào)。