柳，在生活中隨處可見，很多人都不重視它，其實(shí)柳是一種功效出色的中藥植物。
“柳”主要指的就是楊柳，也稱垂柳、垂楊柳，在我國用柳治療疾病的歷史也很早。
柳樹全身皆可入藥
01柳芽
楊柳食用價(jià)值主要在于其嫩芽，柳芽有明目化積，敗火生津、消炎清熱的功效。
柳芽應(yīng)在未開花絮之前采摘。泡茶要選用剛萌出的嫩芽曬干，與茶葉一起用開水沖泡，不但碧綠清香、飲之可口，還有防治疾病等功效。
可有以下食用方法：
1.摘取嫩芽洗凈后切碎，加少許鹽，胡椒粉，味精，五香粉腌制一下的同時(shí)殺點(diǎn)水出來。加幾個(gè)雞蛋打勻后加少許植物油待用。鍋內(nèi)加油燒熱，將雞蛋柳葉碎下鍋炒制。改小火慢慢炒成小碎塊，加少許香油出鍋即可。
2. 取嫩芽開水焯后，清水淘洗，冷水沖涼，浸泡24小時(shí)后，浸泡過程換2-3次水，加調(diào)味品涼拌，味道微苦，清新爽口。
溫馨提示：柳葉不易消化，食用還需適量；此外，紛飛的柳絮易引起皮膚過敏及消化道反應(yīng)，外出游玩還需做好防護(hù)。
02柳絮
亦名柳子，性涼柔軟，作枕芯有安神催眠之功。若將柳絮研細(xì)，可治療黃疸、咯血、吐血、便血及女子閉經(jīng)等，外用尚可治牙痛等。
03柳葉
柳葉含有豐富的鞣質(zhì)，有利尿、消炎、解毒的作用。
醫(yī)藥界用柳葉制成注射液，對(duì)治療上呼吸道感染、氣管炎、肺炎、膀胱炎、化膿性腮腺炎、乳腺炎、咽喉炎均有良好的效果。
柳葉還含有很高的碘，用它制成的糖衣片，可防治地方性甲狀腺腫大。
04柳枝
柳枝是中醫(yī)傳統(tǒng)的接骨妙藥。
水煎服，可治療冠心病、慢性支氣管炎、尿路感染、燒燙傷等，水煎熏洗，對(duì)風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有明顯療效等。
05柳根
柳根能祛風(fēng)利濕、消腫止痛，可治療乳癰、牙痛、中耳炎、黃疸等疾病，酒煮飲服，其祛風(fēng)、消腫、止痛作用更佳等。
06柳皮
柳皮能除痰明目、清熱祛風(fēng)，水煎熏洗尚可治療疥癬頑疾等。
07柳蠹蟲
侵害柳樹的昆蟲叫天牛，其幼蟲稱柳蠹蟲，也是一種傳統(tǒng)中藥。
《本草綱目》記載，將此蟲烘干研末，每服一條，可治瘀血、腰傷、胃痛、風(fēng)疹風(fēng)毒、目翳、腸風(fēng)下血、產(chǎn)后下痢、口瘡耳腫、齒齦腫痛等癥。
08柳屑
柳蠹蟲在柳樹蛀孔中排出的木屑，可煎服或炒熱熨敷，能祛風(fēng)止癢、消腫退腫。治療癢疹、皮炎等。代表方劑如小兒金丹。
簡便驗(yàn)方
1.治小便白濁：清明柳葉煎湯帶茶，以愈為度。
2.治小兒丹毒：柳葉一斤。水一斗，煮取三升，去渣，搨洗患處，每日七、八次。
3.治卒得惡瘡：柳葉、柳皮、柳根，洗凈，可加少許鹽，敷患處。
4.治眉毛癢落：柳葉陰干，搗碎，加入生姜汁調(diào)敷，每日睡前一次，并按摩覺溫?zé)釣槎取?/p>
5.治癤腫、乳腺炎：柳枝、柳葉、柳根切碎煮爛，過濾，去除殘?jiān)?，濃縮至糖漿狀，備用外敷。
6.腳癬、腳氣、頑固性腳氣久治不愈：可采來鮮嫩柳葉、柳根，搗爛敷抹患處，每日一次，3天即可痊愈。
7.治皮膚瘙癢：嫩柳葉梗100～300克，明礬10～30克，地膚子15～45克，煎湯洗浴，每晚一次，連用1～3日即可痊愈。
8.治肛周濕疹、外痔：鮮柳葉梗50～400克，苦參15～40克，煎水外洗或坐浴，每晚一次，3天后可治好。
9.治無名腫痛：鮮嫩柳葉梗50～300克，煎水洗或熱敷患處，每日三次，每次15～45分鐘，消腫止痛為止。
10.開水燙傷：鮮嫩柳葉梗陰干研末，用豬油或蜂蜜調(diào)敷患處，對(duì)治療開水燙傷有奇效。
11.口舌生瘡：嫩柳枝一段，剝?nèi)ゾG表皮，取中細(xì)白皮口內(nèi)嚼之，咽下苦水，吐掉碎碴，治療口舌生瘡極為有效。
吉林日?qǐng)?bào)社出品
策劃：韓雪潔
執(zhí)行主編：于悅
作者：莊莊
編輯：韓玉紅
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