前段時(shí)間和一個(gè)媽媽聊天，她說(shuō)春節(jié)期間和老公自己在家?guī)б粴q的娃，累點(diǎn)就算了，但喂飯真的很頭大，辛辛苦苦做好的輔食泥，娃不愛(ài)吃，一邊喂一邊吐出來(lái)，全身弄得一團(tuán)糟，還不停的搶勺子，等給娃喂好，自己的飯菜都涼了。
這個(gè)媽媽說(shuō)的我都似曾相識(shí)。兩年前蘇寶剛添加輔食的時(shí)候，我也是個(gè)兢兢業(yè)業(yè)喂飯的媽媽?zhuān)胁酥蟛?、用攪拌機(jī)打成泥，再一口一口喂進(jìn)去，吃一頓少說(shuō)要一小時(shí)。后來(lái)去一個(gè)美國(guó)媽媽家玩，當(dāng)時(shí)是夏天，吃飯的時(shí)候她9個(gè)月的兒子光著膀子戴個(gè)圍嘴，她把食物弄成小塊小塊放在餐椅上，寶寶自己抓著吃，大人在旁邊說(shuō)說(shuō)笑笑、吃自己的，只是不時(shí)幫孩子擦下嘴而已。
我趕緊向朋友取經(jīng)，問(wèn)她是怎么做到讓寶寶自主進(jìn)食的。那是我第一次知道了Baby-led Weaning（簡(jiǎn)稱BLW，美國(guó)現(xiàn)在很流行的嬰兒自主進(jìn)食理念）。
回家立刻開(kāi)始和蘇寶實(shí)踐起來(lái)，到9個(gè)月左右，蘇寶就能熟練的吃手指食物了，蘇寶一歲我基本完全從喂飯中解脫出來(lái)了。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)，果子不到7個(gè)月我就開(kāi)始引入手指食物。
到果子8個(gè)月除了酸奶、肉泥這類(lèi)食品是勺喂，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)80%以上的自主進(jìn)食，我也輕松了很多。
為什么要培養(yǎng)寶寶自主進(jìn)食？
從嬰兒時(shí)期開(kāi)始自主進(jìn)食的好處很多，絕不僅是因?yàn)榇笕瞬幌胛癸?，盡管一開(kāi)始我是有點(diǎn)出于這個(gè)目的。但仔細(xì)研究了BLW后，我才知道寶寶自主進(jìn)食可以：
1. 早早培養(yǎng)咀嚼能力，鍛煉口腔肌肉，讓寶寶將來(lái)吃飯更輕松、口齒更清晰
2. 鍛煉精細(xì)運(yùn)動(dòng)和手眼協(xié)調(diào)，抓著吃能感知不同食材的材質(zhì)，也是極好的感官刺激
3. 最重要的一點(diǎn)是培養(yǎng)自信的孩子，勺喂是被動(dòng)進(jìn)食，寶寶無(wú)法控制吃多少、吃多快。自主進(jìn)食可以讓寶寶自己控制飽足，吃飽就停下來(lái)，讓寶寶能準(zhǔn)確感知、回應(yīng)自己的需要
什么時(shí)候可以開(kāi)始？
其實(shí)判斷寶寶是否準(zhǔn)備好自主進(jìn)食了，主要看寶寶是否有自主進(jìn)食的能力，也有自主進(jìn)食的意愿。
比如很多媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)，6個(gè)月后的寶寶喜歡抓起玩具就往嘴里塞，或者勺喂的時(shí)候?qū)殞殣?ài)搶勺子，這些都是自主進(jìn)食的意愿。而關(guān)于自主進(jìn)食的能力，美國(guó)喂養(yǎng)專(zhuān)家Gill Rapley關(guān)于BLW的書(shū)里的建議是：
如果寶寶幾乎不需要協(xié)助就能坐穩(wěn)
能比較準(zhǔn)確的把東西抓起來(lái)放進(jìn)嘴里
啃玩具的時(shí)候腮幫子出現(xiàn)咀嚼的動(dòng)作
那就可以嘗試手指食物了
其實(shí)即使寶寶的牙齒還沒(méi)出來(lái)，6個(gè)月添加輔食后也是可以引入手指食物，因?yàn)檠例X其實(shí)就在牙床下面，這時(shí)候牙床已經(jīng)很堅(jiān)硬了。
具體如何做？
只需要簡(jiǎn)單三步，就能讓寶寶學(xué)習(xí)自主進(jìn)食：
1. 準(zhǔn)備合適的食物
剛添加手指食物的時(shí)候，要把食物切成便于寶寶小手抓握的形狀。比如胡蘿卜、南瓜、香蕉等切成5-6厘米，直徑1厘米左右的長(zhǎng)條，西藍(lán)花我會(huì)切成火炬一樣，下面留一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的柄。
蔬菜要煮熟但不要煮得過(guò)軟，否則寶寶一捏就碎了，會(huì)降低自主進(jìn)食的成功率。
等寶寶的抓握能力熟練了，或者約9個(gè)月后，就可以提供更小塊些的面包、奶酪和蔬菜了。5厘米左右的通心粉也是不錯(cuò)的選擇，可以直接抓著吃。
切好的食物，最好是一次1-2塊的放在餐椅的小桌上給寶寶，吃完后放新的。如果一次放太多，寶寶可能會(huì)缺乏目標(biāo)的亂抓一氣。
有一些食物有窒息風(fēng)險(xiǎn)，不適合作為手指食物，甚至三歲前都不建議給寶寶吃，比如堅(jiān)果、大勺花生醬、整顆的葡萄。
2. 準(zhǔn)備好用的工具
吃一身輔食換一身衣服，是很讓人頭疼的事情。像果子剛開(kāi)始自主進(jìn)食的時(shí)候，分分鐘制造災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)。
但工具準(zhǔn)備得當(dāng)，打掃起來(lái)會(huì)比較容易。餐椅必要性就不用說(shuō)了，等寶寶開(kāi)始自己用勺子吃飯后，則要選好吸盤(pán)碗、杯子、便于抓握的勺子。
蘇寶和果子一歲前吃輔食，標(biāo)配是一個(gè)三角棉布圍嘴（接住從下巴流下去的汁液，以免流到脖子里面不好清理），外面穿上防水的長(zhǎng)袖罩衫，最好是肚子那里有個(gè)兜的，把掉落的食物兜在里面。如果寶寶喜歡扔食物扔水杯，地上最好鋪幾張舊報(bào)紙或者塑料布，打掃起來(lái)更容易。
3. 信任寶寶能自己吃飯
接下來(lái)最重要也是最難的一步，是放手。
記得果子不到7個(gè)月開(kāi)始自主進(jìn)食的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)食物抓不準(zhǔn)，或者好不容易抓起來(lái)送到嘴邊又掉了的情況，急得果子嗷嗷叫，我也在一邊看得手癢癢，特別想幫她一把。
相信大家在引入手指食物的路上，多少會(huì)遇到這種情況，但是這種時(shí)候最好是忍住，讓寶寶自己去嘗試，才能在不斷練習(xí)中獲取進(jìn)步。
剛添加手指食物的寶寶，即使每次只吃進(jìn)去5%，95%都掉在地上，都是正常的，注意，手指食物只有寶寶自己用手抓著吃，才安全。
有些媽媽可能發(fā)現(xiàn)寶寶剛開(kāi)始吃手指食物的時(shí)候，如果放太多在嘴里，可能出現(xiàn)干嘔，其實(shí)這并不代表寶寶噎著了，而是寶寶身體的自我保護(hù)機(jī)制，把吞不下去的嘔出來(lái)。大人千萬(wàn)不能因?yàn)橄霂蛯殞殻岩粔K塊的食物直接放進(jìn)寶寶嘴里，這樣反而會(huì)有窒息風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，不管什么時(shí)候?qū)殞氉灾鬟M(jìn)食，大人都應(yīng)該全程陪伴，以防萬(wàn)一。
堅(jiān)持讓寶寶練習(xí)1-2個(gè)月，你會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶自主進(jìn)食的能力會(huì)有明顯進(jìn)步，而且因?yàn)槌远嗌?、吃多快、怎么吃都掌握在自己手里，寶寶?huì)更喜歡吃飯這件事。
總之現(xiàn)在回頭看，讓兩個(gè)孩子都學(xué)習(xí)自主進(jìn)食，培養(yǎng)自信小吃貨，讓大人從喂飯中解脫出來(lái)，獲得更多時(shí)間陪伴孩子，真心是我在育兒路上最好的決定之一?；蛟S你也可以試試看（全文完）。
本文參考資料：Rapley, G., & Murkett, T. (2010). Baby-led weaning the essential guide to introducing solid foods and helping your baby to grow up a happy and confident eater. New York: The Experiment.
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