有趣，簡便，易學(xué)，
讓孩子愛上吃早餐就這么簡單
夏天，如果你去水邊，
就會看到翠鳥的身影。
【 蓮間翠鳥 】
它是水邊的精靈。
因為美麗的羽毛在光線照耀下
會發(fā)出翠綠色的光芒而得名。
▼ 早餐 “ 知 吃 詩 ” 時間
讓愛流淌在餐桌上，用詩意喚醒一個美麗的清晨
《銜魚翠鳥》
唐·錢起
蓮葉間，瞥然下高樹。
擘波得潛魚，一點翠光去。
果 繽 紛 - 蓮 間 翠 鳥
【 材 料 大 揭 秘 】
蓮間翠鳥造型：牛油果 胡蘿卜 紅提 松子仁 小核桃仁；
主食盤：培根芝士雞蛋牛油果三明治 蠔油蘆筍；
酸奶：酸奶 紅提；
【 制 作 方 法 】
蓮間翠鳥造型做法：
◎將牛油果去皮，做成牛油果泥，用果泥團(tuán)壓扁做成翠鳥的形狀；
◎用牛油果皮做出翠鳥嘴巴、尾部的形狀；
◎將剝好的小松仁放在尾巴底部；
◎將牛油果泥做成蓮蓬的形狀，并在上面放上小核桃仁；
◎小紅提一刀切成兩半，擺出荷花的造型，用牛油果泥做花心；
◎最后用黑芝麻醬畫出水草和蓮蓬花桿的形狀；
◎蓮間翠鳥就做好啦；
培根芝士牛油果全麥三明治 蠔油蘆筍：
◎牛油果做成果泥，加入培根芝士，夾在三明治中；
◎鍋中放入蘆筍焯一下，放入盤中備用，為了保證色澤，可以在水里加點兒植物油。；
◎調(diào)一碗蠔油汁，備用。可以根據(jù)孩子口味切適量蒜、蔥、姜；
◎起油，加入蒜、蔥，放入鍋中爆香，如果孩子喜歡你吃酸味的，還可以加入西紅柿,將爆香的底料放在焯熟的蘆筍上，最后澆上調(diào)好的蠔油汁；
酸奶：
◎可以自己制作酸奶，也可以買現(xiàn)成的；
◎加入紅提進(jìn)行點綴，還可以加上孩子喜歡的其他水果哦；
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