現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,不注重飲食休息,導(dǎo)致健康受到很大威脅,如脾胃虛寒就是年輕人中常見的一種疾病。脾胃比較虛弱的人在飲食方面是需要分外的注意的。有很多的食物對于脾虛的人來說,吃了不僅沒有營養(yǎng)補充的效果,可能還會使得身體帶來不適。那么脾虛的人不適合吃哪些食物呢?
脾胃虛寒的人不宜吃什么食物
螃蟹
性寒,味咸,亦屬大涼之物。《本草經(jīng)疏》中記載:“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,咸不宜服?!薄峨S息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌?!彼?,寒性胃痛以及氣虛胃痛之人,皆不宜食。
鴨肉
性涼之物。《飲食須知》中曾說:“鴨肉味甘性寒,滑中發(fā)冷氣?!鼻濉ね趺嫌⒁嘣疲骸岸嗍硿?,滑中,凡為陽虛脾弱,……皆忌之。”因此,脾虛之人,尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。
荸薺
荸薺屬甘寒之物,能清胃熱,但寒性胃痛者要忌食。因為唐代食醫(yī)孟冼就曾提到過:“有冷氣,不可食之?!鼻宕翅t(yī)王孟英也在《隨息居飲食譜》中說:“中氣虛寒者忌之。”
螺螄
性寒,味甘,雖有清熱作用,但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出:“此物體性大寒,善解一切熱瘴。胃中有冷飲,腹中有久泄不實,不宜食之?!币沙伞妒澄锉静荨芬嗾f:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者,法當(dāng)忌食之。
梨
生梨性涼,脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言:“多食令人寒中,損脾,生食多成冷痢?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“脾虛泄瀉,法咸忌之?!鼻濉ね趺嫌⒁苍赋觯骸爸刑摵疄a者忌之。”因此,凡脾虛之人,尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者,切勿食用。
甘蔗
甘蔗性寒,味甘甜,據(jù)有清熱生津作用,但有胃寒癥狀的之人不宜多吃。因為《本草經(jīng)疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。所以胃寒胃痛的人應(yīng)當(dāng)忌食或者少食甘蔗。
田螺
性寒,味甘咸,有清熱解暑作用。正因其性質(zhì)大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌?!?/p>
胃寒不能吃什么?
1、寒涼果蔬類
氣溫降低后,胃腸道對寒涼果蔬的適應(yīng)力下降,如常見的拍黃瓜、糖拌西紅柿等涼菜及西瓜、梨、甘蔗等涼性水果應(yīng)少吃。吃多寒涼蔬果,就可能傷及脾胃。所以胃寒胃痛的人應(yīng)當(dāng)忌食或者少食寒性果蔬。
2、甜膩多脂類
一些人天一涼就忙著攝入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃過多的肉類,會導(dǎo)致厭食、腹瀉,引起腸胃功能紊亂。過食甜食則會影響人體免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有較高熱量,會增加腸胃負擔(dān),還會加大齲齒、肥胖的風(fēng)險。
3、冰爽生冷類
冬季天氣相對寒冷干燥,人胃弱虛寒,尤其不適合生冷刺激類的食物,否則對脆弱的腸胃無異于“火上澆油”。如冰凍啤酒、冷飲、雪糕等食物都屬于生冷刺激類食物,胃寒患者除了不能吃生冷的食物外還要要注意給腸胃保暖。
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