俗語說“冬令進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”。對(duì)于痛風(fēng)患者來說，如何正確進(jìn)補(bǔ)是很關(guān)鍵。吃對(duì)了，會(huì)避免尿酸升高、防止痛風(fēng)發(fā)作；而吃錯(cuò)了，就會(huì)造成尿酸升高，痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作，甚至還會(huì)帶來嚴(yán)重的并發(fā)癥。
天寒地凍，痛風(fēng)為什么也易反復(fù)發(fā)作？
一是天冷后喝水、排尿、排汗的量都比夏天時(shí)要少，體內(nèi)尿酸排出減少，容易沉積；
二是天涼了以后比熱天胃口要好，且口味還會(huì)相對(duì)變重，火鍋、羊肉、湖蟹等高嘌呤的食物，自然會(huì)提高尿酸水平；
三是冷天血液循環(huán)變慢，尿酸容易在關(guān)節(jié)處結(jié)晶，從而誘發(fā)痛風(fēng)。
要知道，痛風(fēng)給患者帶來的不僅僅是痛，還會(huì)影響身體很多臟器的功能，最直接的要數(shù)腎臟，尿酸水平急驟升高，大量尿酸結(jié)晶就會(huì)沉積于腎小管、集合管等處，造成急性尿路梗阻，臨床表現(xiàn)就是少尿、無尿、急性腎功能衰竭。到最后發(fā)現(xiàn)時(shí)可能已變成尿毒癥，到時(shí)就得終身做透析。
所以，對(duì)于痛風(fēng)患者來說，在冬天管牢自己的嘴巴，少吃或是不吃嘌呤高的食物是防治的首要任務(wù)。那飲食上具體要注意哪些方面呢？
在冬季，怎么預(yù)防痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作，飲食上做到以下5點(diǎn)，痛風(fēng)就不會(huì)發(fā)作
1、尿酸要達(dá)標(biāo)，喝菊苣梔子復(fù)合酵液降尿酸
痛風(fēng)，本身是個(gè)慢性病，治療不是一蹴而就的事，需要長期堅(jiān)持。一般，沒痛風(fēng)石患者，醫(yī)生建議把尿酸長期控制在 360 μmol/L 以下；有痛風(fēng)石則控制在 300 μmol/L 以下。
菊苣梔子復(fù)合酵液，沿用《本草食療》中的配方。主要藥用食物有菊苣根、梔子、桑葉、玉米須、葛根、百合等，具有利尿消腫、促進(jìn)尿酸排泄及緩解痛風(fēng)的作用功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)在此配方的基礎(chǔ)上，利用益生菌發(fā)酵提純技術(shù)，將6種藥用食物進(jìn)行協(xié)同發(fā)酵，中合藥性。在益生菌的作用下，可以更快、更直接地被人體吸收利用。不僅可以促進(jìn)尿酸排泄，控制尿酸升高，還有有助于痛風(fēng)石溶解，避免新的尿酸鹽晶體形成，從而減少痛風(fēng)復(fù)發(fā)，保護(hù)腎臟健康。
2、少吃火鍋
冬季是吃火鍋的季節(jié)，但痛風(fēng)患者最好少吃點(diǎn)。高嘌呤、高脂肪、高鹽是火鍋的三大特點(diǎn)，吃火鍋會(huì)導(dǎo)致尿酸直接飆升，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。所以，痛風(fēng)患者最好不吃火鍋，如果非要吃一定不能貪。盡量先涮芋頭、山藥等薯類食物，把肚子填一填，少留空間給大魚大肉。盡量不用油碟，多以醋作為主蘸料。此外，火鍋?zhàn)郎系钠【?、甜飲料也盡量別沾。
3、不渴也要喝水
天氣轉(zhuǎn)冷后，身體出汗減少，痛風(fēng)患者就忘了喝水，這樣肯定是不對(duì)的。體內(nèi)的尿酸主要通過尿液排出，喝水少、尿液不足，隨尿液排出的尿酸也變少，不利于痛風(fēng)控制。建議每天盡量喝 2L 以上的水，保證尿量在 2L 左右，以增加尿量，使體內(nèi)尿酸迅速排出，同時(shí)也能降低尿中的尿酸濃度，可預(yù)防尿道結(jié)石的形成，延緩腎臟進(jìn)行性損害，而且為防止夜尿濃縮，痛風(fēng)患者提倡夜間也應(yīng)補(bǔ)充水分。
4、運(yùn)動(dòng)不能忘
天氣變冷，也不能忘了堅(jiān)持運(yùn)動(dòng) 。建議痛風(fēng)患者，要同往常一樣每天進(jìn)行 30 分鐘以上的有氧運(yùn)動(dòng)。如果室外溫度太低的，外出時(shí)要穿戴好衣帽、手套，有條件的也可在室內(nèi)運(yùn)動(dòng)。
5、注意關(guān)節(jié)保暖
理論上來講，溫度下降時(shí)，尿酸的溶解度會(huì)下降，更容易形成尿酸鹽結(jié)晶，從而誘發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)患者在冬季應(yīng)注意腳趾、膝蓋等部位的保暖，避免受涼、受凍。
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