大嫂家和我住的是同一個(gè)村子,在我們這里,大多數(shù)農(nóng)戶每年都會(huì)種植一些地瓜,但大嫂種植的地瓜不管是產(chǎn)量還是口感,都和別人家的不一樣,別人種植的地瓜雖然長(zhǎng)得個(gè)頭挺大,但產(chǎn)量并不高,吃起來(lái)不甜也不面,而大嫂種植的地瓜別看個(gè)頭長(zhǎng)得不算太大,但結(jié)的多,產(chǎn)量高,吃起來(lái)有一種小時(shí)候吃地瓜的那種味道,香甜可口。別人一斤賣1.2元還不好賣,大嫂家的地瓜一斤賣1.5元還有很多人搶著買。
我家里每年也會(huì)種一些地瓜,方法都是大嫂教我的,因?yàn)槲抑饕且苑N植蔬菜為主,種地瓜主要是為了自家吃,下面我就把大搜教我的三個(gè)種植和管理地瓜方法分享出來(lái),供農(nóng)友們參考。
一、選對(duì)肥料
以前我家種植的地瓜產(chǎn)量低不說(shuō),口感總是沒(méi)有過(guò)去的好吃,有一次大嫂看見我給地瓜追肥,她就問(wèn)我,“你家追的是啥肥啊,”我就說(shuō):“追的是化肥,怎么了。”大嫂接著說(shuō):“怪不得你家種的地瓜不好吃,看我家種的地瓜,從來(lái)不施化肥?!贝笊┙又桶阉曳N植地瓜的方法告訴了我。
大嫂家種植地瓜底肥用的是豬糞、羊糞等農(nóng)家肥,移栽時(shí)在每棵地瓜秧的旁邊放一點(diǎn)煮熟的黃豆,等到秋天處暑以后,也就是8月底到9月中旬期間,地面都會(huì)出現(xiàn)很多的裂縫,這個(gè)時(shí)候用提前發(fā)酵好的豆餅水﹝或菜籽餅﹞,里面再加上0.2%的磷酸二氫鉀,用它來(lái)澆灌地瓜縫,地瓜不僅產(chǎn)量高,口感也特別的甜。
二、控制薯藤旺長(zhǎng)
地瓜要想產(chǎn)量高,除了合理的使用底肥和追肥外,它和其他爬藤作物一樣,要控制藤條旺長(zhǎng),以前人們控制薯藤旺長(zhǎng)大多都是采用用木桿翻藤的方法,翻藤雖然能起到控旺效果,但對(duì)地瓜卻傷害很大,每翻一次薯藤,根部就會(huì)活動(dòng)一次,就會(huì)使地瓜停止生長(zhǎng)好幾天,尤其是處暑以后,經(jīng)常翻藤對(duì)紅薯的產(chǎn)量影響很大。
大嫂家種植紅薯一般很少翻藤,都是在薯藤長(zhǎng)到50-60厘米長(zhǎng)的時(shí)候進(jìn)行掐尖,然后把薯藤上面扎入地里的根用手輕輕提起,再放入地面干爽的地方,等到側(cè)枝長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)再掐尖,再提藤?,F(xiàn)在有人想出了一個(gè)更好的辦法,就是把薯藤用木桿或鐵絲加起來(lái),不讓貼地面,在生長(zhǎng)中只需掐心即可,不用翻藤。這樣地瓜結(jié)的多,產(chǎn)量自然就高。
三、增補(bǔ)葉面肥
處暑以后,紅薯根系進(jìn)入生長(zhǎng)和膨大時(shí)期,而吸收養(yǎng)分的能力卻逐漸減弱,這時(shí)就要進(jìn)行根外追肥,來(lái)彌補(bǔ)養(yǎng)分的不足,促進(jìn)后期薯塊的產(chǎn)量和糖分的積累。
大嫂經(jīng)常用兩個(gè)方法,第一個(gè)是用20%的草木灰溶液,第二個(gè)是用0.3%的磷酸二氫鉀溶液,從處暑以后,每10天往葉片上噴一次,不僅結(jié)的地瓜多,產(chǎn)量高,而且還好吃。
紅薯產(chǎn)量高不高,好吃不好吃,有這么幾個(gè)因素:
一是品種問(wèn)題,由于地瓜品種很多,有烤薯、粉薯、紅心、黃心之分,其口感和產(chǎn)量都不一樣,所以,種植紅薯選對(duì)品種是關(guān)鍵。
二是施肥有關(guān),用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥種植出來(lái)的紅薯一句話就是好吃,經(jīng)常用化肥,尤其是氮肥種植出的紅薯水分大,口感差。
三是土質(zhì)有關(guān)。紅薯喜歡在沙質(zhì)土壤內(nèi)生長(zhǎng),粘重土壤種出來(lái)的紅薯不管是產(chǎn)量還是口感都不如沙土地。
四是水分有關(guān),紅薯到了生長(zhǎng)后期,土壤濕度不能太大,如土壤濕度太大,紅薯不僅不好吃,還不好存放,想讓紅薯好吃又好存放,后期就要控制水分,不能讓土質(zhì)過(guò)于潮濕。
以上就是今天所分享的內(nèi)容,這幾個(gè)方法雖然對(duì)大面積管理有點(diǎn)困難,但對(duì)于自家種植面積少的,不失為是一種好辦法,這不是編的故事,而是我的種植經(jīng)歷,有興趣的農(nóng)友可以試一試。
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