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消谷善饑是胃熱呢還是胃寒呢？假如是胃熱，那么脾胃溫?zé)?，也就是人體的土溫?zé)?，就能生生化化，就能消化吸收，能消化吸收就能有營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)充分，怎么會(huì)食后不久即感饑餓呢？假如是虛熱，虛熱也就是假熱，假熱不能消谷，與消谷善饑的概念不合，所以排除假熱。于是得出一個(gè)結(jié)論，消谷善饑不是胃熱，而是胃寒。

那么胃寒為什么會(huì)導(dǎo)致消谷善饑呢？因?yàn)槠⑽柑摵?，中焦虛寒，飲食物進(jìn)入脾胃，不能及時(shí)消化吸收，也就是不能及時(shí)給身體提供營(yíng)養(yǎng)，于是身體的反應(yīng)就是缺乏營(yíng)養(yǎng)，缺乏營(yíng)養(yǎng)，缺乏能量，那么就是還需要吃，因?yàn)閷?duì)于身體來(lái)說(shuō)，除了繼續(xù)吃之外，沒(méi)有別的應(yīng)對(duì)措施。于是吃后不久，仍感饑餓。所謂的食欲，就是人想吃東西，為什么想吃東西呢？因?yàn)槿鄙贍I(yíng)養(yǎng)。為什么吃了還想吃呢？因?yàn)槌粤艘参詹涣?，也解決不了缺少營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，所以還想吃。如此解釋消谷善饑，才更符合生命的客觀規(guī)律，才符合客觀事實(shí)。

“由中焦熱盛所致食入易消，常覺(jué)饑餓之癥?！边@句話怎么理解？中焦熱盛，食入易消，既然是中焦熱盛，飲食物容易消化，容易消化，必然容易吸收，難道還有容易消化，不吸收這一說(shuō)法？也就是說(shuō)飲食物在體內(nèi)腐熟消化的非常好，最后沒(méi)吸收？存在這種情況嗎？中焦脾胃屬土，土的特點(diǎn)是溫?zé)峋湍芟??？纯茨囊粔K大地，不是因?yàn)闇責(zé)岵庞猩?？有人可能認(rèn)為如果太過(guò)于燥熱了就會(huì)因?yàn)槿彼簧换@種情況自然界中的確有，但是在人體內(nèi)不存在。因?yàn)槿梭w是有機(jī)生物體，當(dāng)身體缺水的時(shí)候，它會(huì)自己添加，比如喝水，所以缺水這個(gè)問(wèn)題不用考慮。

“因胃火熾盛，腐熟太過(guò)所致?！边@句話又怎么理解？胃中有火，因?yàn)槠⑽笇偻粒曰鸺佑谕?，就是火土合德?；鹜梁系戮湍苌?，所以不論是邪火還是正氣，只要是火，只要是能夠腐熟水谷，那么肯定能夠吸收。對(duì)于人的身體來(lái)說(shuō)，沒(méi)有水谷腐熟了，卻不能吸收的道理。正是因?yàn)橄壬起嚨那闆r解釋不了這個(gè)情況，所以才創(chuàng)造了“胃強(qiáng)脾弱”的說(shuō)法，也就是說(shuō)胃強(qiáng)能夠腐熟水谷，脾弱就是雖然腐熟水谷了，也不能吸收。這種說(shuō)法非常脆弱，是很難站住腳的理論。

因此，很多人只是從“氣盛則身以前皆熱，其有余于胃，則消谷善饑，溺色黃”這句話中看到了表面的現(xiàn)象，拿“氣有余”來(lái)說(shuō)，人體的氣能夠有余嗎？有有余的時(shí)候嗎？就像是感冒風(fēng)寒引起的發(fā)熱一樣，我們看到的是發(fā)熱，是“氣有余”，但是那是真正的氣多的以至于發(fā)熱嗎？絕對(duì)不是。所以“氣盛身熱，有余于胃”這句話指的不是真熱。

這樣來(lái)逐一理解消谷善饑后，才知道消谷善饑之癥是因傷寒所至，對(duì)應(yīng)的處方應(yīng)該是溫中之法。

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