記得小時候在農(nóng)村，母親經(jīng)常會在山坡、野地里尋來一些野生的草藥，清洗干凈后精心晾曬。在輕微的上火感冒時，就把那晾干的野生草藥泡在大玻璃杯里，當(dāng)茶葉喝，一段時間后，感冒就會有所好轉(zhuǎn)。
但是，因為那草藥泡水太苦，我只是好奇嘗過兩口，就再也沒碰過。其中印象最深的一種就是——翻白草。
翻過來的背面還真是白色的
翻白草，因其葉背面有一層白絨毛，因而得名，當(dāng)然還有天青地白、雞腿兒、天藕兒、烏皮浮兒、觭角草、土菜、茯苓草、郁蘇參、土人參等名字。不知道，在你的故鄉(xiāng)，會稱翻白草什么名字？
《救荒本草》
來看看翻白草的歷史。最早記載于《救荒本草》：翻白草，出鈞州山野。苗高七、八寸，細(xì)長鋸齒，葉硬厚，背白，其葉似地榆葉而細(xì)長，并黃花，根如指大，長三寸許，皮赤肉自，兩頭尖觥。當(dāng)然，在《本草綱目》中也有相關(guān)的描述。
在兒時的記憶里，農(nóng)村的老人們更多的是利用翻白草的清熱解毒、治咳嗽、治痰喘的神奇藥效。但是，不久前有了翻白草能治好糖尿病的說法，讓翻白草的身價倍增。
晾干的翻白草
還記的小時候，在我村的小河旁放羊時，還見有人專門開著車來尋那翻白草，問我知不知道哪里有這種草。那時，還是小毛孩的我哪里知道，這農(nóng)村普通的野草竟有這么神奇的藥效。
其實，翻白草治糖尿病，不僅僅流傳于民間，在網(wǎng)上也很熱門。近來有實驗研究表明，用大劑量翻白草灌胃給藥7天，對正常家兔有明顯降血糖作用。
小白兔，辛苦了
其機制是翻白草所含的黃酮類化合物中的主要成分槲皮素有抑制非酶糖化作用，并通過抑制蛋白糖化來抑制醛糖還原酶活性。
看來這還是有一定科學(xué)道理的。其實，在農(nóng)村還是有許多其他的野生草藥的，例如：小珊瑚、車前草、野生薄荷......。這些，都是中國農(nóng)民在幾千的勞作生活中逐漸積累、總結(jié)出來的智慧結(jié)晶。
注：圖片來自網(wǎng)上。
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