櫻桃果實(shí)可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。櫻桃素有“百果第一枝”的美譽(yù)。
櫻桃,中國主要產(chǎn)地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。那么放眼全國,有哪些知名的櫻桃產(chǎn)地?哪里的櫻桃口感更好,美譽(yù)度更高?為你支持的產(chǎn)地投上寶貴的一票吧!
營城子青平園大櫻桃因其優(yōu)質(zhì)的土壤、水分,和充足的坡地陽光照射,海洋氣候的高溫差,為大櫻桃的生長(zhǎng)提供了較優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境。從大櫻桃的開花到結(jié)果,我國四川的大概需要15天左右,山東大概需要25天左右,而大連營城子,至少需要35天以上。坐果時(shí)間長(zhǎng),是大幅度的提高了大櫻桃的品質(zhì)與營養(yǎng)的積累。
瀘定縣被譽(yù)為“高原生態(tài)早熟紅櫻桃栽培區(qū)”。瀘定紅櫻桃主產(chǎn)區(qū)分布在杵坭、烹壩、田壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn),共 3000 多畝。2010 年,該縣的櫻桃主產(chǎn)區(qū)杵坭鄉(xiāng)被中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會(huì)評(píng)為“中國紅櫻桃之鄉(xiāng)”。2011 年,瀘定紅櫻桃獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);2017 年,又獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo)。
2003 年,煙臺(tái)市福山區(qū)被中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)授予“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”稱號(hào);2007 年,被中國果品流通協(xié)會(huì)授予“中國優(yōu)質(zhì)大櫻桃基地重點(diǎn)縣(區(qū))”;其后又陸續(xù)被授予“國家級(jí)大櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“中國櫻桃產(chǎn)業(yè)最具國際競(jìng)爭(zhēng)力十強(qiáng)區(qū)”等國家級(jí)榮譽(yù)稱號(hào);2019 年,福山區(qū)又榮獲九部委聯(lián)合頒發(fā)的“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”稱號(hào)。
安徽太和歷史上被稱為“櫻桃之鄉(xiāng)”,所產(chǎn)櫻桃歷史上曾作為貢品中的上,但是種植量不及山東,但是以前做貢品中確實(shí)是最著名的。
南京是我國著名的櫻桃產(chǎn)地。多產(chǎn)于玄武湖一帶。玄武湖的櫻洲,因盛產(chǎn)櫻桃而得名。品種有東塘,垂絲,青葉等。東塘櫻桃為上呈,粒大味美,汁多色眼艷,品質(zhì)及佳。
經(jīng)過多年的發(fā)展,旅順大櫻桃已成為旅順口區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè),先后獲得農(nóng)業(yè)部“綠色食品”認(rèn)證、“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值百強(qiáng)”和“中國名優(yōu)果品金質(zhì)獎(jiǎng)”。2009 年,中國果品之鄉(xiāng)暨果業(yè)先進(jìn)典型評(píng)選組委會(huì)授予旅順口區(qū)為“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
謝湖大櫻桃果實(shí)個(gè)大整齊,果柄短粗,果面紫紅、紅、黃紅色,色澤鮮艷,晶瑩剔透,肉質(zhì)脆,肥厚多汁,核小,風(fēng)味酸甜爽口。
2004 年,謝湖大櫻桃被原國家環(huán)保總局認(rèn)定為有機(jī)食品。2011 年,厲莊鎮(zhèn)被農(nóng)業(yè)部授予“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”稱號(hào)。同年年底,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“謝湖大櫻桃”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
山旺大櫻桃除鮮食外,還可加工制成櫻桃汁、櫻桃酒、櫻桃醬、櫻桃罐頭等,以其安全、優(yōu)質(zhì)、無污染、營養(yǎng)豐富的品質(zhì)特點(diǎn),暢銷國內(nèi)外。2014年,“山旺大櫻桃”成為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品,登記保護(hù)面積 20000 畝。
天水位于甘肅省東南部,橫跨黃河和長(zhǎng)江兩大水系,屬暖溫帶半濕潤半干旱氣候。
天水大櫻桃,又稱甜櫻桃、隴上櫻珠、車?yán)遄?、含桃、鶯桃、洋櫻桃。是我國北方落葉果樹中的稀特樹種。原產(chǎn)于歐洲東南部和亞洲西部,于上世紀(jì)80年代傳入天水,目前以天水秦州區(qū)為中心的櫻桃最為正宗,口味最純正。
1998 年,天寶鎮(zhèn)注冊(cè)了“天寶櫻桃”商標(biāo);同年被中國農(nóng)學(xué)會(huì)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)命名為“中國櫻桃第一鎮(zhèn)”。2002 年,天寶櫻桃被山東省農(nóng)業(yè)廳命名為“無公害產(chǎn)品”。2018 年,泰安市公布首批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,天寶櫻桃入選。
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