在家里，有吃飯的、有刷碗的，但你可能不知道的是，就你手上那塊洗碗布——巴掌大小，最多可以含有五千億個(gè)細(xì)菌！
而且用得越久，細(xì)菌越多。
海綿是最臟的刷碗布
肉屑、菜渣、油污這些刷碗布最常接觸的污漬，會(huì)默默地借助濕潤(rùn)的環(huán)境滋養(yǎng)大量細(xì)菌。
其中包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌等19種致病菌。
這些病菌會(huì)在特定條件下，對(duì)腸胃、消化道、呼吸道等造成巨大的威脅。
其中，又以莫拉式菌尤其可怕。
這種病菌通?？赡苋诵鬅o(wú)害，但一旦碰到兒童、老人或病人之類免疫力低下的人群，極有可能趁虛而入，引發(fā)支氣管炎、肺炎、結(jié)膜炎等。
聽(tīng)著是不是很嚇人？
但是，毛里求斯大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)用數(shù)據(jù)指出：49%的洗碗布都攜帶有大量病菌……
而洗碗海綿因其“松軟多孔”、“通風(fēng)性良好”、“難以徹底清理”的特性，成了細(xì)菌的最愛(ài)。
洗碗布，勤洗更干凈
每天洗碗，但是洗碗布卻沒(méi)人洗。
特別是當(dāng)你隨手把洗碗布放在水池邊或灶臺(tái)上時(shí)，這濕潤(rùn)的環(huán)境，讓細(xì)菌“笑開(kāi)了花”。
要知道，洗滌靈不能洗掉殘留的細(xì)菌，真正的清潔方法，是這些：
微波消毒：浸濕后用微波爐加熱3分鐘。
煮沸消毒：將抹布投入開(kāi)水中，煮3~4分鐘。
消毒液消毒：在250毫升清水中加入1毫升84消毒液，將抹布放入調(diào)好的水中浸泡兩小時(shí)以上。
曝曬消毒：將抹布放在陽(yáng)光下曝曬。
當(dāng)然，如果您覺(jué)得消毒做起來(lái)很麻煩，那么，最好每周換一塊新的。
此外，每次刷碗之后，一定要把洗碗布放在通風(fēng)良好的地方晾干，畢竟，干燥的環(huán)境更不易滋生細(xì)菌。
刷碗不凈，等于服毒
洗碗是經(jīng)常做的事情，但是很多人其實(shí)都“洗錯(cuò)”了！壞的洗碗習(xí)慣不僅不能把碗筷真正洗干凈，反而滋生出上萬(wàn)倍的細(xì)菌，比如——
用完的碗千萬(wàn)別懶得刷！
曾經(jīng)有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，在裝水的碗中放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜等，室溫條件下，10小時(shí)后，碗內(nèi)的葡萄球菌、大腸桿菌數(shù)目竟然翻了7萬(wàn)倍！
因?yàn)椋鹊侥阆肫饋?lái)刷碗的時(shí)候，細(xì)菌都已經(jīng)在盤子上開(kāi)大會(huì)了，想想就不干凈。
在洗碗時(shí)，有些人只注意洗碗的內(nèi)部，不注意洗碗底，結(jié)果碗疊碗時(shí)，這個(gè)碗的底放在另一只碗上，碗底的細(xì)菌正好帶到另一只碗內(nèi)。
刷碗不洗底≈沒(méi)刷。
很多人洗完碗筷就直接摞在一起放碗柜里了，碗上濕噠噠地，成了細(xì)菌的溫床，很容易造成細(xì)菌的再次快速增殖。
為什么有時(shí)候總覺(jué)得碗洗完還是滑溜溜的，那是因?yàn)橄礉嵕珱](méi)有徹底清理干凈，有殘留。
長(zhǎng)期使用沒(méi)洗干凈的碗筷，有毒的化學(xué)物質(zhì)會(huì)不斷進(jìn)入人體，很容易影響人體健康。
建議先裝半碗溫水，滴上幾滴洗潔精稀釋，然后再用洗碗布或者海綿蘸著洗。
洗滌靈真不用放太多，稀釋著用，既健康又環(huán)保。
和洗碗布一樣，碗筷也需要定期消毒，就算只有自家人使用，也要注意疾病的交叉感染。
如果家中購(gòu)置了消毒柜，就定期用消毒柜消毒即可。沒(méi)有消毒柜的話，煮一大鍋水，把洗干凈的碗筷放進(jìn)去沸水煮3分鐘，消毒作用同樣非常好。
本文內(nèi)容綜合整理自華西醫(yī)學(xué)時(shí)間、健康時(shí)報(bào)、BTV我是大醫(yī)生官微，特此感謝。
編輯：高繼明
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