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紫菜豆腐湯
?紫菜豆腐湯

(適合一歲以上寶寶及哺乳媽媽)

by 刺泡魚 

豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2,容易被人體吸收,且有增強(qiáng)抵抗力的作用。而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”, 鈣含量也較高,兩者結(jié)合可以補(bǔ)鈣健骨。

準(zhǔn)備食材:豆腐3塊、紫菜1塊、鹽少許、蔥花少許、蝦米少許、姜片幾塊 

步驟1:備好所需材料,豆腐,紫菜,泡一會水備用。

步驟2:砂鍋放一碗水煮開,放入姜片和豆腐。

步驟3:豆腐煮開,放入泡水洗干凈的紫菜煮5分鐘。

步驟4:關(guān)火,放入鹽,香油出鍋即可。

步驟5:出鍋盛入碗里就可以喝了,喜歡的可以放點(diǎn)蝦皮和蔥花。

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