什么是釉上彩、釉中彩、釉下彩

釉上彩：
瓷器釉彩裝飾的一種。又稱(chēng)“爐彩”。所謂釉上彩，就是先燒成白釉瓷器，在白釉上進(jìn)行彩繪后，再入窯經(jīng)攝氏600度至900度溫度烘烤而成。釉上五彩，粉彩、琺瑯彩都是釉上彩。釉上釉下混合彩是先燒成釉下彩 (即在瓷胎上直接繪畫(huà)圖案，罩透明釉高溫一次燒成，主要是青花) ，然后再在適當(dāng)?shù)牟课煌坷L釉上彩，入爐低溫二次燒成。青花礬紅彩，斗彩、青花五彩都屬于釉上釉下混合彩。最終形成青花類(lèi)；色釉瓷類(lèi)；彩瓷類(lèi)三大系列。彩料品種多，色調(diào)豐富，紋樣稍凸出，操作較釉下彩簡(jiǎn)便。但畫(huà)面光亮度較差，長(zhǎng)久使用后易磨損變色；受酸性食物侵蝕會(huì)溶出鉛、鎘等毒性元素。主要品種有五彩、粉彩、新彩、琺瑯彩、墨彩、描金等
釉下彩：
一、簡(jiǎn)介

    瓷器釉彩裝飾的一種。又稱(chēng)“窯彩”。釉下彩是陶瓷器的一種主要裝飾手段，是用色料在已成型晾干的素坯（即半成品）上繪制各種紋飾，然后罩以白色透明釉或者其他淺色面釉，入窯高溫（1200—1400℃）一次燒成。燒成后的圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下邊，表面光亮柔和、平滑不凸出，顯得晶瑩透亮。它的特點(diǎn)是色彩保存完好，經(jīng)久不退。我們通?？吹降那嗷ù伞⒂岳锛t瓷、釉下三彩瓷、釉下五彩瓷等等就是釉下彩瓷的細(xì)分類(lèi)。

二、歷史

         釉下彩瓷的出現(xiàn)應(yīng)追溯到漢末三國(guó)時(shí)期，不過(guò)當(dāng)時(shí)只是以赫色顏料簡(jiǎn)單地點(diǎn)彩來(lái)裝飾瓷器，還沒(méi)有刻意地繪制紋飾。真正的釉下彩繪瓷應(yīng)出現(xiàn)在唐代。當(dāng)時(shí)湖南長(zhǎng)沙窯的工匠們以氧化鐵，氧化銅為彩料在素坯上繪出不同的圖案，或?qū)懮衔淖?、?shī)句，然后施青釉經(jīng)1220℃~1270℃高溫?zé)?。其后陜西黃堡耀州窯，浙江慈溪越窯等瓷窯亦紛紛效仿，從此釉下彩廣泛流行，屢屢創(chuàng)出驚世之作。其中最為典型的就是被世人稱(chēng)為“國(guó)瓷”的青花瓷了。
         目前，陶瓷考古界普遍認(rèn)為青花瓷出現(xiàn)于宋代，也有學(xué)者認(rèn)為還應(yīng)更早，至少應(yīng)上溯到晚唐。1983年揚(yáng)州唐城遺址曾出土一批據(jù)認(rèn)為是唐青花的標(biāo)本，可惜實(shí)物太少，且缺乏完整器物。但宋代燒制釉下青花瓷已無(wú)任何困難。

釉中彩：

    除了釉上彩和釉下彩這兩種裝飾方法，近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的高溫快燒陶瓷顏料是一種介乎釉上和釉下的所謂釉中彩顏料，其裝飾方法與釉上彩相似，即在燒成的白胎上進(jìn)行彩繪(貼花)，彩燒溫度為重1060—1250℃，彩燒時(shí)間為90—100分鐘。釉中彩即在高溫快燒的條件下，制品釉面軟化熔融，使這種新顏料的顆粒滲入釉內(nèi)，當(dāng)冷卻后釉面封閉，花色便沉浸在釉中使外觀變得滋潤(rùn)恍月，細(xì)膩晶瑩，頗有釉下彩的效果。這種用高溫快燒顏料裝飾酌“釉中彩”具有獨(dú)特的風(fēng)格，其色彩玉潤(rùn)柔和，制品耐機(jī)械磨損性能和抗腐蝕性能強(qiáng)，同時(shí)徹底解決了陶瓷器‘鉛毒’的危害。與“釉下彩’相比，工藝簡(jiǎn)便，燒成時(shí)間短，成品率高，勞動(dòng)生產(chǎn)率高。而且便于機(jī)械化連續(xù)化生產(chǎn)。目前在國(guó)外已經(jīng)普遍推廣應(yīng)用。

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