水產(chǎn)是生鮮商品的一個重要品類 其作用不容忽視 帶動客流量、提高營業(yè)額 …… 但在很多商超企業(yè)中 水產(chǎn)還是一個盲點(diǎn) 大家視為洪水猛獸，談魚色變 但水產(chǎn) 健康、美味，脂肪含量低 顧客有強(qiáng)烈的需求 水產(chǎn)也必將 成為生鮮品中越來越有潛力的品類 但很多商超企業(yè)的水產(chǎn) 在陳列和銷售方面 由于技術(shù)不到位，造成大量損耗 那好的陳列和銷售 是什么樣呢？ 就讓小編帶你領(lǐng)略他們的風(fēng)采！ 有圖有真相，一定讓你一飽眼福！
這種感覺太震撼了！
充分利用道具，讓陳列更養(yǎng)眼！
陳列美，品質(zhì)佳，豐富感及整齊感強(qiáng)，購買欲旺！
如果魚體較大，就以段、塊片狀加工處理后陳列，增加美感！
利用季節(jié)性的水產(chǎn)品，以震撼性的價位及大量陳列來吸引顧客，還要讓顧客易選、易看、易拿！
用生菜、鮮花、黃瓜等來點(diǎn)綴商品來襯托其美感，簡直太棒了！再加上用面向顧客的標(biāo)示牌標(biāo)示單品名、價格等，就更完美了！
全魚陳列法，魚尾朝外、魚腹朝邊、魚背朝里，適用于中小型魚。
魚的色彩美感、生動感及活潑感，一覽無余！
俗話說：“只有不努力的人，沒有不成功的事”，同樣，只有不努力的人，沒有做不好的商品，水產(chǎn)不好做，不等于做不好，而且水產(chǎn)的聚客、毛利的優(yōu)勢越來越突出，越來越明顯，下足功夫，提升生鮮的運(yùn)營能力，也許創(chuàng)造的下一個奇跡的就是你！
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