南京很多家經(jīng)典餅店

走過(guò)路過(guò)聞到新鮮出爐的餅的香味

雙腳不自覺(jué)地就繞過(guò)去了

今天帶你們探尋南京最好吃的餅店~

這家醬香餅剛出鍋的時(shí)候是最好吃的。這個(gè)時(shí)候要趁熱切開(kāi)，餅底香脆，內(nèi)里酥軟，一口下去醬香味裹夾著芝麻香，從口間一直濃郁到腹部。

醬香餅的流程看起來(lái)并不難，把搟開(kāi)的面餅放入預(yù)熱好的電餅鐺后，刷上一層醬料，再撒上一層小蔥花和白芝麻，用鏟子翻開(kāi)一角，等餅底上色成金黃色就可以翻鍋了。

香、甜、辣、脆集于一體，香中有香，甜中帶綿，辣而不燥。

地址：大成名店1樓

人均：5元

這家店不用我多說(shuō)，好多年了，幾乎每次來(lái)都排隊(duì)。 每天很多人排隊(duì)買(mǎi)早飯的攤子，老板很熱情，動(dòng)作也很利索，別看老長(zhǎng)隊(duì)，一會(huì)就可以排到啦，絕對(duì)不會(huì)遲到~

雞蛋灌餅外酥里嫩，里脊香滑嫩軟，口感彈牙。調(diào)料有辣醬和甜醬，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇哦！

餅足夠酥脆里面灌入的雞蛋增加了營(yíng)養(yǎng)和香嫩，抹上足夠的辣醬加上爽嫩的里脊大大的滿(mǎn)足。

地址：明瓦廊陸家巷(近大洋百貨)

人均：7元

很小的一個(gè)門(mén)店，經(jīng)過(guò)的時(shí)候都會(huì)被這香噴噴味道給吸引。環(huán)境一般，每次買(mǎi)餅的人很多，可見(jiàn)就是靠口味征服大家的吧！

菜餅可以選擇韭菜餡或者白菜餡，菜都是浸在了蛋液里，裹了蛋液的餡更加好吃。餅很大一個(gè)，一次吃完就飽了，還可以加里脊肉或者肉腸。

煎的金黃的餅看著就有食欲，餡料有韭菜、白菜、海帶。菜中會(huì)拌個(gè)雞蛋，皮薄餡多，剛出鍋的更有脆脆的口感。

地址：豐富路128-1號(hào)

人均：6元

在羊皮巷，店很小，聞上去有一股臭臭的味道，可能是梅干菜本身的味道吧！剛出爐的餅咬起來(lái)是脆脆的。

比臉還大的面餅，厚薄度適中，均勻地烤黃皮上帶著星星點(diǎn)點(diǎn)的焦斑，隱隱約約可以看到里面的梅干菜扣肉餡兒油嫩金黃，聞著味道就有食欲。

第一口脆、第二口甜咸、第三口就是肥而不膩，羊皮巷的劉記梅干菜扣肉餅和南航后街的餅攤都讓人回味。

地址：羊皮巷15號(hào)

人均：6元

他家的蘿卜絲餅真的還挺好吃的。色澤淡黃，酥脆鮮香，蘿卜的清甜融入了蔥花的香氣，一口咬下去還帶著蘿卜的水分。

蘿卜端子一定要趁熱吃，非常焦脆，做的很新鮮，竟能吃出蝦仁的感覺(jué)。

地址：南京大牌檔-很多分店

人均：6元

這家店是整個(gè)老門(mén)東人氣最高的店，據(jù)說(shuō)永遠(yuǎn)在排隊(duì)，排半個(gè)小時(shí)算是很幸運(yùn)了。買(mǎi)餅的人大多數(shù)都是幾十個(gè)幾十個(gè)買(mǎi)的，重點(diǎn)是只要一塊錢(qián)一個(gè)！

酥燒餅重在酥！剛烘出來(lái)的燒餅，非常非常酥，碰都不敢碰。個(gè)頭挺大的，依舊層層酥脆，一碰就掉芝麻，咬下去一股油香味！

個(gè)人覺(jué)得小鄭的燒餅，比較扎實(shí)，但是有點(diǎn)油膩，不宜吃多 ，差不多兩個(gè)足矣，不然會(huì)給膩著。

地址：老門(mén)東三條營(yíng)49號(hào)(近地鐵3號(hào)線(xiàn)武定門(mén)站)

人均：8元

綠豆餅皮酥餡兒甜，烤制好的綠豆餅的皮面金黃鮮亮，柔軟可口，吃上一口，更是妙不可言。

綠豆餅很驚艷，低糖處理，吃了不會(huì)覺(jué)得膩，表皮多層，吃著很酥。

地址：集慶路(35底站對(duì)面)

人均：19元

看了辣么多

南京的朋友們，快去吃起來(lái)~