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夏秋季節(jié)交換

寶寶特別容易在這個時候生病

今天香草媽就帶著各位寶媽做一款

香氣四溢、好吃得不得了的

香菇牛肉餅

可以幫助寶寶增強免疫力

同時補鐵又補鈣

10個月 的寶寶就可以吃了

牛肉：預防貧血，增強免疫力

牛肉營養(yǎng)豐富全面，是人類食材的“肉類之王”。豐富的蛋白質(zhì)，可提高寶寶的抗病能力；寶寶的食材中富含鐵的天然食材并不多，牛肉就是其中之一；而且寶寶添加輔食首推的紅肉就是牛肉。

香菇：預防感冒，補充鈣質(zhì)，幫助消化

香菇是高蛋白、低脂肪的食物，營養(yǎng)價值非常高，被稱為維生素的寶庫。維生素c能保護寶寶牙齒，預防齲齒；維生素D，能促進寶寶體內(nèi)鈣的吸收，預防佝僂病。

步驟 1：香菇洗凈，去梗，皺褶朝下放進清水里浸泡15分鐘。

步驟 2：把香菇和牛肉切成小塊，放進料理機打碎。

步驟 3：香菇肉末里加入蛋黃、淀粉、海苔碎末，攪拌均勻。

步驟 4：拿勺子舀肉餡放到鍋里，用勺子壓成一個大餅，開小火慢慢煎，到兩面金黃就好了。寶媽可以用筷子在肉餅上戳一個小洞，筷子拔出來沒有粘連，就說明肉餅里面也熟透了。

今天我攤了個雞蛋餅、用了些海苔

給牛肉餅做了一個小獅子的造型

不知道各位寶媽有沒有看出來

我做的真的是個小獅子

（認真臉.jpg）

寶媽也可以自創(chuàng)各種卡通造型

1.今天我在肉餡里加的是一個蛋黃，如果是一歲以上的寶寶可以加全蛋；

2.牛肉的肌肉纖維比較粗糙，小寶寶不容易消化，所以一定要把肉餡打得非常細，而且一定要保證肉餅熟透；

3.這款牛肉餅結(jié)合了香菇和牛肉的香氣，聞著香吃著更香，所以千萬別讓寶寶一次吃太多，而且一周吃一次就行。