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酸梅湯怎么熬制最好喝?

娟子教你如何在家熬制好喝酸梅湯,喜歡的快動起手來試試吧;

烏梅50克、甘草50克、桂花5克、冰糖10克、山楂200克

1;先將山楂和烏梅清洗干凈,用水浸泡一夜,這樣可以縮短煮的時間

2;甘草、桂花液清洗干凈

3;浸泡過的山楂和烏梅水成了紅褐色

4;倒入鍋中加2000毫升的水,放入甘草和桂花

5;大火燒開轉(zhuǎn)小火煮50分鐘

6;再放入冰糖繼續(xù)再煮10分鐘即可

7;晾涼就可飲用,喝不完的可以放入冰箱冷藏

8;冷藏后的口感就更好。

    您覺得的娟子這樣熬的酸梅湯如何?喜歡的也可點贊與關(guān)注娟子美食記。

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