【功用】適用于治療脂肪肝伴濕熱下注腹瀉。

三、痰濁中阻型脂肪肝藥膳

痰濁中阻型以脘腹作脹、體型肥胖、肢體沉重、神疲乏力、食少納呆、舌苔白膩、舌體胖大、邊有齒痕、脈濡滑為主癥。

冬瓜黑魚湯

【用料】黑魚一條，冬瓜一斤，精鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生姜片、植物油各適量。

【制法】將冬瓜去皮，洗凈切片。黑魚洗凈切段，下油鍋稍煎，再加水適量，然后加入冬瓜片、黃酒、精鹽、白糖、蔥段、生姜片，煮至黑魚肉熟爛，揀去蔥段、生姜片，加入胡椒粉，燒一會即可。

【功用】適用于治療脂肪肝伴肥胖。

橘皮山楂粥

【用料】橘皮20克，山楂50克，粳米100克。

【制法】將橘皮研末，山楂去核。粳米淘洗干凈。沙鍋上火，加水、粳米、山楂，用旺火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘，再加入橘皮末，略煮即可。

【功用】適用于治療脂肪肝伴肝區(qū)隱隱不適。

四、痰瘀互結(jié)型脂肪肝藥膳

痰瘀互結(jié)型以上腹或右上腹?jié)M脹或刺痛、伴面色晦暗、赤絲血縷、形體肥胖、舌胖大、舌質(zhì)暗或見瘀斑、苔白膩或微黃、脈弦滑或遲澀為主癥。

芹菜紅棗月季花湯

【用料】芹菜300克，紅棗50克，月季花10克，冰糖少許。

【制法】芹菜紅棗月季花洗凈，共煎成湯，加入冰糖，待溫后分次飲用。

【功用】適用于治療脂肪肝伴頭痛且有血瘀。

桃仁山楂粥

【用料】桃仁10克，山楂10克，粳米100克。

【制法】將桃仁、山楂洗凈，放入鍋中，加水煎汁，去渣，與淘洗干凈的粳米一同煮成粥即可。

【功用】適用于治療脂肪肝伴胸脅刺痛、肝大質(zhì)韌、舌暗有血瘀。

五、肝腎陰虛型脂肪肝藥膳

肝腎陰虛型以右脅隱痛、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、口干欲飲、形體偏瘦、舌質(zhì)紅絳、脈細(xì)數(shù)為主癥。

枸杞菊花茶

【用料】枸杞子15克，菊花10克

【制法】將上述藥物洗凈，用開水沖泡10分鐘。

【功用】酸甜可口，適用于治療脂肪肝伴有的目澀口干。

合歡花蒸豬肝方

【用料】合歡花干品10克，新鮮豬肝150克。

【制法】合歡花加水浸泡，新鮮豬肝切片，加食鹽少許。將二味入鍋隔水蒸熟即可。

【功用】適用于治療脂肪肝伴陰虛、五心煩熱。

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