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2016.05.08
文/紫色透明
酸豆角50克,粉絲2小捆,豆豉醬1湯匙,白糖1茶匙,黑芝麻適量,清水100克,鹽1小匙,生抽1湯匙
1.粉絲用冷水泡軟,瀝干攬斷備用
2.酸豆角根據(jù)喜好添加
3.鍋中倒入適量的油,放入豆豉醬
4.放入適量的酸豆角煸炒出香味
5.在放入泡軟的粉絲一起翻炒
6.淋上生抽,加入白糖和鹽,加入少許清水,翻炒均勻,待湯汁收干,撒入黑芝麻拌勻即可出鍋
文章關(guān)鍵詞: 素食 粉絲 黑芝麻 螞蟻上樹
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