我們都知道,高血壓與鹽的攝取有這密切的關(guān)系!
美國西北大學(xué)一項(xiàng)研究顯示,如果,日常較多食用鹽,即使,同時(shí)多攝入蔬菜、水果和全谷物,仍然關(guān)聯(lián)較高高血壓風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員,調(diào)查4680名日本、中國、英國和美國中年人,了解他們的飲食情況,測量血壓、身高和體重,采集尿樣,分析數(shù)十種營養(yǎng)成分與血壓的關(guān)系。
結(jié)果顯示,無論性別、種族或社會經(jīng)濟(jì)地位,也無論體重正?;蚍逝郑蛞褐锈c水平較高都關(guān)聯(lián)平均血壓較高。
所以,高血壓者,日常控制血壓,要嚴(yán)格控制食鹽的攝取量,膳食營養(yǎng)寶塔建議,每人每天的食鹽量是不超過6g!
或許,高血壓的你,在炒菜的時(shí)候,會盡量控制食鹽的用量,但是,你知道嗎?
除了食鹽,還有很多產(chǎn)品中本身含有鹽,而往往卻被人們所忽視了,比如:掛面!
掛面品種有很多,工作忙或是偶爾想偷懶的時(shí)候,可能家里也會儲備點(diǎn)掛面。但是,你知道嗎?
高血壓者,要買掛面的話,一定要清楚一個(gè)字,那就是“鈉”,一定要看清楚“鈉”的含量!
掛面在生產(chǎn)過程中,少不了加入氯化鈉,因?yàn)槁然c能讓面條更加白亮,有利于縮短煮熟時(shí)間。
但是吃一碗煮掛面,即使你一滴醬油不放,僅僅是白掛面里就已經(jīng)含有3克鹽了。
不信?看看某掛面營養(yǎng)成分表:“鈉”含量為1200毫克/100克,也就是2兩面條中有3克鹽(400毫克鈉=1克鹽),占全天用鹽量的一半,還不算拌面的各種調(diào)味品。
就是說,沒加任何調(diào)料的一碗面,已經(jīng)不知不覺吃了這么多鹽。
因此,高血壓者,在買掛面的時(shí)候,一定要“鈉”這一欄,盡量選擇“鈉”含量低的。
高血壓者,健康防治血壓,謹(jǐn)記“三個(gè)三”
第一個(gè):“三個(gè)半小時(shí)”
即:
早上走半小時(shí);
中午睡半小時(shí);
晚上散步半小時(shí)。
作較長時(shí)間的步行后,舒張壓可明顯下降,癥狀也可隨之改善。散步可在早晨、黃昏或臨睡前進(jìn)行,速度可按每人身體狀況而定。到戶外空氣新鮮的地方去散步,對防治高血壓是簡單易行的運(yùn)動方法。
生命在于運(yùn)動!許多人沒有把運(yùn)動擺在與膳食、睡眠同等重要的位置上。
世界衛(wèi)生組織也曾在國際睡眠會議上強(qiáng)調(diào)了午睡的好處,但午睡時(shí)間不能超過半小時(shí)。
第二個(gè):“三個(gè)小食療”
酸奶拌蘇子油——降低血脂、調(diào)節(jié)臨界性血壓
世界衛(wèi)生組織研究發(fā)現(xiàn),全世界普遍缺乏歐米伽3多不飽和脂肪酸的攝入,而歐米伽6攝入過多,歐米伽3和歐米伽6攝入比例不均衡,尤其是缺乏歐米伽3,是導(dǎo)致肥胖、高血脂、高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病的重要因素。歐米伽3在人體代謝調(diào)節(jié)中起到重要的作用,如果能夠讓歐米伽3和歐米伽6攝入均衡,就能降低三高的發(fā)生。
蘇子油含有約65%的歐米伽3,是歐米伽3含量最高的食物。能夠夠清理血液垃圾,降壓降脂,預(yù)防心腦血管疾病,調(diào)整臨界性高血壓,預(yù)防糖尿病同時(shí)對智力和視力都十分有益,可幫助老年人預(yù)防老年癡呆。
吃法:用200ml無糖酸奶+5ml蘇子油,攪拌均勻,飯后半個(gè)小時(shí)食用即可,也可以根據(jù)個(gè)人喜愛加點(diǎn)水果丁哦!
茄子西芹瘦肉湯——對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效
芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
茄子的營養(yǎng),也較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P 750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。
茄子性涼,脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。此外,茄子秋后其味偏苦,便溏者不宜多食;手術(shù)前也盡量不吃茄子,否則麻醉劑可能無法被正常地分解,會拖延病人蘇醒時(shí)間,影響病人康復(fù)速度。
海帶蛋絲湯——降低血壓、利尿、消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
海帶中所含的昆布氨酸,是一種特殊氨基酸,它具有降低血壓的功效,可預(yù)防高血壓和腦溢血。
第三個(gè):“三大降壓穴”
大敦穴
位于足大趾末節(jié)外側(cè),距趾甲角約2毫米處。
血壓高時(shí),可以按揉腳趾上的大敦來降壓,這就叫“頭痛醫(yī)腳,高壓揉腳”。
正坐垂足,屈曲左膝,把左腳抬起放在座椅上,用左手輕輕握住左腳的腳趾,四指在下,大拇指在上,大拇指彎曲,用指甲尖垂直掐按穴位,有刺痛的感覺,先左后右,兩側(cè)穴位每天各掐按3~5分鐘即可。
橋弓穴
橋弓穴位于人體脖頸兩側(cè)的大筋上,左右移動頭部的時(shí)候都能用手摸到。
橋弓穴是頸動脈竇,刺激后可以引起血壓降低。
用大魚際緩慢地從上到下,每側(cè)可以推三十到五十遍。要雙手交替做,不能同時(shí)做,否則可能引起反射性的血壓降低。
耳背溝
中醫(yī)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常按壓耳背溝有助于降血壓。因此,這道溝又有“降壓溝”之稱。平時(shí)若感覺血壓偏高有所不適,可以按揉此穴。
最后提醒:
降壓的另一個(gè)關(guān)鍵在于心情放松。精神緊張、過度勞累,是血壓升高的常見誘因。擁有一顆平常心,比什么靈丹妙藥都重要。
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