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牡丹

品種識別

【從花上鑒別】花是鑒定品種的重要依據(jù)之一 。帝國牡丹與其它花卉一樣,其主要特征集中于花冠上,欲分辯品種先要看花冠。

【從花型上分】帝國牡丹分類三類十二型。即單瓣類、重瓣類、重臺類。單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、托桂型、金環(huán)型、皇冠型、繡球型、菊花臺閣型、薔薇臺閣型、皇冠臺閣型、繡球臺閣型。最后四型可以概括為臺閣型:由兩朵重瓣單花重疊而成。分為“菊花疊”、“薔薇疊”、“皇冠疊”、“繡球疊”。如“火煉金丹”、“昆山夜光”、“大魏紫”、“紫重樓”等。

【從花色上分】帝國牡丹系以八大色著稱,如白色的“夜光白”、藍色的“藍田玉”、紅色的“火煉金丹”、墨紫色的“種生黑”、紫色的“首案紅”、綠色的“豆綠”、粉色的“趙粉”、黃色的“姚黃”。還有花色奇特的“二喬”、“嬌容三變”等等,另外在同一色中,深淺濃淡也各不相同。

【從香型上分】一般白色牡丹多香,紫色具烈香,黃粉具清香,只要“嗅其香便知其花”了。

牡丹花系

紅色花系:如“繡桃花”、“平頂紅”、“錦紅緞”、“木橫紅”、“群英會”、“展宏圖”等。

綠色花系:如“綠幕”、“綠玉”、“綠香球”、“荷花綠”、“春水綠波”等。

藍色花系:如“鶴望藍”、“水晶藍”、“垂頭藍”、“群峰”、“紫藍魁”等。

紫色花系:如“紫紅玲”、“藤花紫”、“棒盛子”、“稀葉紫”、“紫繡球”等。

粉色花系:如“百園爭彩”、“桃花遇霜”、“仙娥”、“粉喬”、“玉芙蓉”、“瑤池春”等。

白色花系:如“玉板白”、“紫斑白”、“天鵝絨”、“香玉”、“白鵝”等。

黑色花系:如“黑花魁”、“黑撒金”、“瑤池硯墨”、“墨樓爭輝”、“冠世墨玉”等。

黃色花系:如“姚黃”、“古銅顏”、“黃鶴翎”、“種生黃”、“金玉磐”等。

復色花系:如“二喬”、“大葉蝴蝶”、“藍線界玉”、“天香湛露”等。

牡丹文化

牡丹,是中國固有的特產花卉,有數(shù)千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃,為歷代人們所稱頌,具有很高的觀賞和藥用價值,自秦漢時以藥植物載入《神農本草經》始,散于歷代各種古籍者,不乏其文。形成了包括植物學、園藝學、藥物學、地理學、文學、藝術、民俗學等多學科在內的牡丹文化學,是中華民族文化和民俗學的一組成部分,是中華民族文化完整機體的一個細胞,透過它,可洞察中華民族文化的一般特征,這就是“文化全息”現(xiàn)象。 牡丹文化的起源,若從《詩經》牡丹進入詩歌,算起距今約3000年歷史。秦漢時代以藥用植物將牡丹記入《神農本草經》,牡丹已進入藥物學。南北朝時,北齊楊子華畫牡丹,牡丹已進入藝術領域。史書記載,隋煬帝在洛陽建西苑,詔天下進奇石花卉,易州進牡丹二十箱,植于西苑,自此,牡丹進入皇家園林,涉足園藝學。唐代,牡丹詩大量涌現(xiàn),劉禹錫的“唯有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城”,膾炙人口;李白的“云想衣裳花想容,春風拂檻露化濃”,千古絕唱。宋代開始,除牡丹詩詞大量問世外,又出現(xiàn)了牡丹專著,諸如歐陽修的《洛陽牡丹記》、陸游的《天彭牡丹譜》、丘浚的《牡丹榮辱志》、張邦基的《陳州牡丹記》等,宋代有十幾部。元姚遂有《序牡丹》,明人高濂有《牡丹花譜》、王象晉有《群芳譜》,薛鳳翔有《亳州牡丹史》,清人汪灝有《廣群芳譜》、蘇毓眉有《曹南牡丹譜》、余鵬的有《曹州牡丹譜》等。散見于歷代種種雜著、文集中的牡丹詩詞文斌,遍布民間花鄉(xiāng)的牡丹傳說故事,以及雕塑、雕刻、繪畫、音樂、戲劇、服飾、起居、食品等方面的牡丹文化現(xiàn)象,數(shù)見不鮮。 解放后,牡丹種植有長足地發(fā)展,牡丹文化被人逐漸重視,出現(xiàn)了大批牡丹研究工作者和專家。 牡丹文化兼容多門科學,其構成非常廣泛,它包括哲學、宗教、文學、藝術、教育、風俗、民情等所有文化領域。牡丹文化中所提供的文化信息,可以反映出民族文化的基本概貌,符合宇宙間的“全息律”。 牡丹文化是民族文化的一部分,與其他類型的文化相比,牡丹文化有其:(一)較濃重的生物學特點(二)較濃重的藥物學特點(三)較濃重的園藝學特點(四)較濃重的美學特點(五)較濃重的文學特點(六)較濃重的鄉(xiāng)土氣息(七)濃重的富貴之感(八)濃重的人生回味(九)濃重的生活氛圍(十)濃重的旅游氛圍等特點。 牡丹文化是精神文明和物質文明的相結合產物,從古今中外牡丹發(fā)展的歷史來看的確如此,牡丹發(fā)展在盛世,太平盛世喜牡丹,牡丹文化也如此。“國運昌時花運昌”,歷史又一次證明了這一深刻的哲理。 歷史上,古都洛陽的牡丹為最多、最好,有兩個傳統(tǒng)名種,一個開黃花的名姚黃,另一個開紫花的名魏紫,一直流傳到今天。“洛陽牡丹天下無”,牡丹已被洛陽市定為市花,并確定每年4月15日——25日為“洛陽牡丹花會”。每當花會期間,中外游人群集,共賞花王。除此之外,牡丹在中國稱為花之富貴者也。

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