草宿家的床品、洗漱毛巾、吹風機的包裝袋,還有睡衣都是植物扎染,老橋告訴我們:「雖然傳統(tǒng)的酒店用品多是白色的,讓客人感覺干凈整潔,但要保持視覺上的這種干凈,其實需要大量的清洗劑。所以水草選擇了用板藍根提取的天然色調,環(huán)保舒適,且適合山里,有殺菌功效?!?/div>
在草宿,你能感受到他們對細節(jié)的極致用心。植物染的家居用品是手作的,桌上不知名的蕨類小盆景是手作的,裝礦泉水的小竹筐也是手作的,更令人感動的是,入住時桌上還放著一封管家老橋手寫的歡迎信。
在信的最后,他寫道:「在這些所有事情串聯(lián)的夾縫里,我覺得內心趨向完善。此刻,我是我自己!而其實,人也是在付出的過程中得到了自己想要的。這大概亦是平淡山居生活里的一點樂趣吧?!?/div>
感動于老橋說的「那一點樂趣」。在我們風花雪月的背后,其實是他們日復一日得一地雞毛的辛勞。從見到老橋起,我就一直在想,是什么樣的力量讓他愿意放棄曾經的編輯工作,支持他喜歡并堅持這份工作呢?
見到老橋出門做日常檢查,還不忘順手帶回幾株新鮮別致的山野小花,輕輕地放在餐桌上時,我忽然懂了。生活細碎,萬物成詩。在平淡瑣碎的日常勞作里,尋找樂趣,發(fā)現(xiàn)細微的美,不就是幸福的真諦嗎?生活本就不是什么宏大敘述,只是我們的一天又一天一年又一年而已。而草宿,已經成為了老橋的生活。
△老橋(右)與管家在為我們準備山谷咖啡
草宿三好之「好好吃」
在草宿,吃飯是件日常而又儀式感滿滿的事情。
管家們會提前和你約定好吃飯的時間,待你一進餐廳,落座后,飯菜就全部一起端上來,就像真的回家那樣,最是期待一進家門,立馬就有一桌熱乎乎又香噴噴的飯菜??v使生活有諸多煩惱,也立刻疲憊盡散。
他們會用山里應季的自然食材,盡可能保留食物原本的味道,制作新鮮、可口卻有溫度的食物。也會驅車來回兩小時去市場上采購肥美的海鮮肉類,再一袋袋地帶上山來。
無論是早餐有大山味道的五谷雜糧,還是中餐簡單樸實卻放足了料的海鮮面,亦或是晚餐鮮香酥嫩的鴨肉筍干煲,肉白清甜的大白蟹,有滋有味的酸菜毛豆,每一餐我們都光盤,不只是因為美味的烹飪,精致的餐具,用心的裝點,更因為這兒的一鹽一米,一菜一肉都太過珍貴。
草宿也鼓勵客人自己動手下廚,為朋友或家人做一頓山居菜肴也很不錯。
在草宿的第二日,我們也跟著老橋一起去了趟集市。當我告訴璐璐:雖然我沒有日日做飯,但是每周都會去一趟菜市買菜,這是一件我很期待的事時,她非常驚訝,她說已經很久不下廚很久沒去菜市了,這次要好好動動手,給我們做頓美食大餐。
菜市場是個神妙絕倫的地方,專治矯情。我喜歡去菜市,愛看穿插在其中的人群和畫面,俗世煙火,無言而飽滿??纯此`的蔬菜,新鮮的魚蝦,挨挨擠擠,熱熱鬧鬧,充滿生趣,即使不買什么,逛一逛,也能神清氣爽。
回到草宿崇民家,我們三個就鉆進廚房,清洗、搭配、翻炒、烹煮,一起做了頓午餐。雖只是些家常小菜,但在如此美好的山野間一起做飯的過程本身也已足夠愉悅滿足。
草宿三好之「好好玩」
午后天空放晴,暉哥和老橋說帶我們去喝「山谷咖啡」。
山高水長,沿溪走去,一路水聲盈耳。沒想到在溪谷深處,竟有如此天地。
點上艾條驅趕飛蟲,掏出各種水果、零食,暉哥給我們做起了手沖咖啡。
盤坐在墊子上,看山脈起伏,溪水蜿蜒,聽樹隙間的微風颯颯遠去,感受日光在頭頂緩緩移動,頓覺天寬地闊,心無掛礙。
一場天地間的山谷下午茶,讓每一次呼吸都像一場盛事。
我們邊吃邊聊,暉哥也漸漸加入。
他告訴我們:這地方是老橋發(fā)現(xiàn)的,他負責搭建。他最喜歡的事就是做快樂的包工頭。
他又告訴我們:用艾條熏趕蚊蟲,是跟村民們學的。村民去田里干活時,會在耳旁纏上兩根艾條。在這兒,跟著村民,學到了很多。
他還告訴我們:其實在勝坑草宿之前,在另一個曲徑通幽的村落里,有他們建了一半的家,最終卻因村民的各種阻撓,僵持無果,讓所有的設計作廢,所有的投入都打了水漂。他很感激勝坑村的包容。
暉哥話不多,但愛小幽默,更多的時候喜歡安靜專注地干活。不像個生意人,待人和氣,真誠實在,不拘于細節(jié)。但對于自己的手藝,卻是非常細致認真。
在暉哥告訴我他是如何反復摸索嘗試,用老石板拼出自己滿意的客廳地面時,我看到了閃耀在眼鏡后面的那束星光。
做生活的「三好生」
夜幕落下,勝坑村里黑漆漆一片,伸手不見五指,村民們大概都早早地入睡了。
晚飯后,暉哥送我們回崇民家,打著手電筒,他在前邊帶路。想起飯桌上,暉哥說:「好幾次都想放棄了,又咬咬牙挺了過去,就因為心中的那一點點信念?!?/div>
相比一個人說出的話,做過的事,我更喜歡穿過這些,看見一個人在相信什么。
對那份遼遠的未知的相信,就像這勝坑村夜晚云層中隱隱閃爍的星群,閃亮一次,又一次,指引著我們不在人生叢林中迷失方向。這份對不可見的未來的相信,也足以讓我們釋懷一路上所見所受的所有不美好。
看見前方在黑夜里一直亮著的草宿家燭光燈,心瞬間暖了。世界安靜了,只有偶爾傳出的蟲鳴聲提醒著我們,在我們看不見的角落里,萬物生生不息。
小小的草宿,有大大的力量。
噢,對了,在草宿的各個對應空間里,貼著幾張紙,上面寫著:好好吃,好好玩,好好睡。這九字真言出自草宿的小主人淡淡。在草宿,集齊這三好,就是生活的「三好生」啦。
你是生活的「三好生」嗎?
LULU游玩攻略及測評
1. 民宿亮點
(1)「草宿崇民家」是民宿主人暉哥、水草與兒子淡淡一家三口在勝坑村6年后的第2家民宿。僅3間房的獨棟小樓,配有獨立廚房、客廳、餐廳、院落、戲水池等豐富且開闊的公共區(qū)域,為給客人尊享體驗,僅限包棟入住。
(2)民宿坐落的勝坑村是遺留自南宋時期的百年古村,溪水淙淙,綠竹依依。崇民家經老房改造后,依舊保留了石頭外墻、柚木老家具。房內各處都有民宿主人精致的小心思,手作的器物,別致的吊燈,有一種古老建筑和現(xiàn)代元素相融合的禪意美。
(3)這兒的床品、洗漱毛巾、餐巾墊,還有睡衣都是用植物染料板藍根手工制成,天然殺菌,可以穿著睡衣在民宿隨意晃蕩,就像在家中一樣自在。
(4)一樓開闊的公共客廳,可在這里聚餐聊天,小朋友們也可以肆意奔跑玩耍。獨立大廚房,可去附近的市場采購新鮮的海鮮,自己動手做頓山居菜肴。這兒是民宿主人暉哥、水草和他們的兒子淡淡的家,也是我們向往的山居生活。
2. 民宿特色體驗
山頂小酒館、山居野宴、山間晨跑、山谷咖啡
3. 周邊游玩
車程可達天臺國清寺、三門木勺沙灘、健跳碼頭、椒江大橋潛水艇觀光基地、臨海古長城、紫陽古街。若不想走太遠,也可在村里走走看看,做一日山民。
4. 推薦人群
特別適合70-90后的朋友、閨蜜、情侶或家庭出行;二期為保證客人體驗和私密感,僅限包棟,可滿足多個家庭出游、好友聚會等小團體出行。
5. 價位范圍
二期崇民家3間包棟:周中3980元/棟,周末4980元/棟
一期共8間房:周中680-1180元/間,周末780-1380元/間
6. 注意事項
從村口到草宿需走2-3分鐘的山路,建議穿舒適的平底鞋;山里難免有蟲子,建議備上戶外活動的長衣長褲;參觀村落時,基于安全考慮,請勿靠近無人居住的房屋。
7. 如何抵達
民宿名稱:草宿二期「崇民家」
地址:浙江省臺州市臨海市小芝鎮(zhèn)勝坑村90號
江浙滬出發(fā)方式建議:
(1)高鐵到臨?;疖囌荆ㄉ虾3霭l(fā)約3小時,杭州出發(fā)約2小時),打車30分鐘到達民宿(提早聯(lián)系民宿可安排約車)。
(2)若自駕:上海約4小時,杭州約3.5小時
8. lulu評分
房間舒適度:5
設計感:4.8
主人魅力:4.9
民宿內部景觀:4.8
管家服務:5
周邊景色:4.8
當?shù)靥厣w驗:4.9
餐飲:4.9
總體推薦指數(shù):4.9
有待提升:非常美好的山居生活之旅,許多超出預期的服務細節(jié),已足夠好
編輯:LuLu、念已
撰文:遲穎
圖:Momo、草宿官方
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