自從愛(ài)上烘焙，家里的蛋糕面包再?zèng)]去外面買(mǎi)過(guò)了。自己做的食材優(yōu)質(zhì)，干凈又衛(wèi)生，吃起來(lái)美味又放心。老媽有糖尿病吃不了我的這些美味糕點(diǎn)，我特意給老媽做了咸味的香蔥桃酥餅，加了香蔥的酥餅，蔥香撲鼻，酥脆可口，老媽十分喜歡。今天芋兒就給大家分享一道香蔥桃酥餅。為了家人的健康，你們也可以學(xué)起來(lái)，制作簡(jiǎn)單，健康又美味，孩子家人超喜歡。
這道香蔥桃酥餅，不用發(fā)酵，不用打發(fā)蛋白，簡(jiǎn)單的將這幾道食材拌勻，搓圓，壓扁，就能入爐烘烤，簡(jiǎn)單零失敗，大家都來(lái)看看吧，一看就會(huì)。
【香蔥桃酥】
材料：低粉 100克，小蘇打 4分之一小匙，泡打粉 4分之一小匙，植物油 60克， 全蛋液 12克， 糖粉 30克，細(xì)鹽 2分之一小匙，香蔥 15克（只取蔥綠）。
工具：九陽(yáng)迷你烤箱
制作方法：
1.低筋面粉鋪在烤盤(pán)上，放入烤箱中層，以150度，上下火烘烤 10分鐘。將烤好的面粉取出放涼，和小蘇打，泡打粉混勻均勻，過(guò)篩備用。
2.將小蔥洗凈，只要蔥綠，切碎。
3.植物油放入大碗里，加入糖粉，（給老媽做的沒(méi)加湯粉，她有糖尿?。┯秒妱?dòng)打蛋器低速攪勻。分次加入全蛋液，用電動(dòng)打蛋器低速攪打至顏色變淺。將蔥花加入攪拌均勻。加入過(guò)篩的面粉。
4。用橡皮刮刀拌勻，做成面團(tuán)。
5.將面團(tuán)分割成10克的劑子。用手搓圓。
6.把面團(tuán)放在烤盤(pán)上，互相之間保持一定的距離，用食指在面團(tuán)中心插一個(gè)洞。
7.將烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱中，選擇上下管烘烤，烤10分鐘，取出放涼。
香蔥桃酥餅出爐了，蔥香撲鼻，酥脆可口，即可作為營(yíng)養(yǎng)早點(diǎn)，更是一道美味下午茶。
小貼士：
1。只用蔥綠，不用蔥白，做出色澤更漂亮，味道更香濃。
2。烘烤時(shí)間，根據(jù)各家烤箱溫度而定。
聯(lián)系客服
