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榫卯 | 中國傳統(tǒng)家具里的靈魂

 據(jù)《中國古代家具鑒定實例》考證,中國榫卯結(jié)構(gòu)早在7000年前的河姆渡文化中原始先民們居住的木結(jié)構(gòu)房子里便已出現(xiàn),甚至早于漢字歷史。已故著名文物專家王世襄先生曾在《明式家具研究》一書中提到:“我國家具結(jié)構(gòu)傳統(tǒng),至宋代而愈趨成熟。自宋歷明,又經(jīng)過不斷的改進和發(fā)展,各部位的有機組合簡單明確,合乎力學(xué)原理,又十分重視實用與美觀?!睅浊觊g,榫卯衍生出千百種花樣,派生極多,適用不同的家具。明清家具的制作幾乎用到了所有的榫卯種類,展現(xiàn)了榫卯結(jié)構(gòu)進化的最終樣式。

  一件中國傳統(tǒng)家具,從木料到成形,需要以下幾個程序:選料開料、烘干、刨料、開榫、組裝、打磨、上蠟或上漆。其中,榫卯制作工藝被稱為家具的靈魂,經(jīng)常出現(xiàn)在不同部件的接合位置。王世襄先生在《明式家具研究》中將家具接合分為四類:基本接合、腿足與上部構(gòu)件的結(jié)合、腿足與下部構(gòu)件的結(jié)合、另加的榫銷,由此衍生出多種榫卯造法。其造法繁復(fù)多樣,王世襄曾經(jīng)提到:“魯班館的老匠師如石惠、李建元、祖連朋等都曾談到,即使從事家具修理已幾十年,仍偶然會發(fā)現(xiàn)某一榫卯或它的某一局部造法是從來沒有見過的?!?/span>




  在傳統(tǒng)家具廠中,記者看到了現(xiàn)代的榫卯工藝。與古時做法相比,主要有兩點差異:其一,古時榫卯構(gòu)件常用魚鰾蒸煮、碾碎、敲打而成膠黏劑,作為加固結(jié)合的輔助手段。如果材料需拆換,只要在火上烘烤加熱即可溶開,拆開調(diào)換修理。而現(xiàn)代工藝中,鰾膠被膠水取代,工廠中通常使用101膠水。據(jù)工人師傅介紹,即使不用膠水,全憑榫卯也可以做到上下、左右、粗細、斜直連接合理;而且在某些嚴(yán)謹(jǐn)細微結(jié)構(gòu)中,如面板相接的插槽,不使用膠水。其二,榫卯基本為機器打磨,保證了尺寸統(tǒng)一性和生產(chǎn)效率,只有個別尺寸不合的部件,再進行人工打磨。

  在不同流派的傳統(tǒng)家具做法中,榫卯工藝也各有特色。據(jù)中國古典家具研究會副會長張德祥考證,明清之際,大部分宮廷家具均采用了南洋的硬質(zhì)木料,為保持其華麗的外觀質(zhì)感不受破壞,往往均做成半榫、悶榫、抄手榫等不露木材立茬的暗藏結(jié)構(gòu),為防止半榫日久松動脫落,還用竹釘來固定。這種“半榫加竹釘”的工藝,以蘇作家具為盛,應(yīng)與江南車船建筑及農(nóng)具上常用的“別頂替”結(jié)構(gòu)有極強的淵源關(guān)系。而廣作家具則多在最重要的結(jié)構(gòu)部位留下透榫以備楔加固,極少見到有用竹釘者。



體現(xiàn)古人哲學(xué)世界觀

  中國的建筑是人與自然和諧相處的例證。一座宮殿,由幾萬根木材鑄造而成,全憑榫卯交叉錯插結(jié)構(gòu),便可以屹立千百年。據(jù)說,1937年6月,當(dāng)近代中國研究傳統(tǒng)建筑的先驅(qū)梁思成、林徽因夫婦一行四人,幾經(jīng)艱辛站在五臺山一座千年古剎前時,發(fā)現(xiàn)這座興建于唐代的佛光寺經(jīng)歷千余年,梁柱間的榫卯結(jié)構(gòu)依然緊密相扣,不離不棄。

  古代木質(zhì)家具可以說是木質(zhì)建筑的縮影,結(jié)構(gòu)嚴(yán)絲合縫又不著痕跡。榫卯結(jié)構(gòu)的紅木家具,除了具有便于運輸、便于維修、保護木材等特點,其巧妙的結(jié)構(gòu)限制了木件之間向各個方向的扭動,比鐵釘連接的家具更結(jié)實耐用?!睹魇郊揖哐芯俊放e例說明:“四方形的結(jié)體是可變的、不穩(wěn)定的,但由于傳統(tǒng)家具使用了‘?dāng)€邊裝板’、各種各樣的棖子、牙條、牙頭、角牙、短柱及托泥等等,加強了結(jié)點的剛度,迫使角度不變,將支架固定起來,消除了結(jié)體不穩(wěn)定的缺憾,同時還能將重量負荷均勻而又合理地傳遞到腿足上去?!奔词乖诋?dāng)代,宣明典居的工人師傅仍然贊嘆古人留下的技藝瑰寶:“你穿著我,我咬著你,保持了家具的穩(wěn)固性”。



  榫卯的合理運用和制作的精密程度,不僅直接關(guān)系到家具的結(jié)構(gòu)是否嚴(yán)謹(jǐn)、牢固,影響到家具的使用壽命,更關(guān)系到家具的美觀和藝術(shù)性。一件家具如果遍布釘眼,接合扭曲,都不能算一件‘能用’的家具,藝術(shù)性和收藏價值更無從談起。所以榫卯被稱為家具的靈魂,也是文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)。

  而在有關(guān)榫卯的研究中,其蘊含的哲學(xué)理念也逐漸被人關(guān)注。榫為陽、卯為陰,陰陽相生。中國古典家具的連接,部件與部件之間,產(chǎn)生互補關(guān)系,就像默契的有情人,異性相吸、兩情相悅;榫卯是中國智慧的產(chǎn)物,外觀四稱,含而不露,透著儒家的平和中庸;內(nèi)蘊陰陽,相生相克,以制為衡,閃耀著道家思想的光輝。

  張德祥認為,榫卯技術(shù)表象背后隱含著古人對世界的理解,是意識形態(tài)和價值觀,是一個哲學(xué)問題。他曾經(jīng)以“穿帶榫”為例,與西方防止面板變形的技術(shù)進行考證比較。木材有干縮濕脹的性質(zhì),其橫向受環(huán)境影響而含水率不均衡,容易出現(xiàn)開裂、翹曲現(xiàn)象。穿帶榫將幾根堅固的橫木固定在面板的橫向方向,控制其不向其他方向開裂翹曲,獲得堅固平面。而西方的古式家具,多用鐵釘將木條釘死在下面框架中,出現(xiàn)裂縫再以桌布進行掩飾。張德祥將前者評價為“欲擒故縱的無為而治”,而后者為“樹欲靜而風(fēng)不止的徒勞”。他認為,這與東西方文化中世界觀不同相關(guān)。西方認為人是萬物主宰,要征服,便“用釘釘,用膠粘,甚至將木材劈開做膠合板”,而中國古人認為人與萬物相互依附而生,應(yīng)互為一體、和諧生長,于是發(fā)明了攢邊穿帶等工藝。



多看工藝 回歸本質(zhì)

  隨著市場需求高漲,工廠工業(yè)化流水線批量生產(chǎn)、追求效益的行為日益普遍,在現(xiàn)代榫卯工藝中作假現(xiàn)象也越來越多。規(guī)范的榫卯結(jié)構(gòu)應(yīng)該與部件為一體,而為了節(jié)省木材和人工成本,也有的廠家使用其他木質(zhì)的邊料來制作榫卯再粘貼到部件上。這樣的做法,使本來幾千元的成本下降到幾百元,而在外觀結(jié)構(gòu)上根本看不出來,消費者、行家都無法辨別,只有多年使用后才看出問題,“這就是一個良心活兒。

  現(xiàn)在紅木家具市場對于家具樹種過于追求,對家具本身的功能和意境的關(guān)注不足。古典家具的美觀性、藝術(shù)性以其工藝為基礎(chǔ),而現(xiàn)在的市場趨勢有本末倒置的意思。紅木家具進化到當(dāng)代,要勇敢地采取工藝上的革新。有些年輕人喜歡古典家具外形,但是覺得使用起來不舒服,我們也在做外形上的改觀,相應(yīng)地,工藝也有所改革?,F(xiàn)在我們在研制的凹面坐椅,保證了使用的舒適性,其內(nèi)在工藝也正申請國家專利。

  對于榫卯工藝的傳承,除了古典家具制作廠商,現(xiàn)代實木、板式家具也有涉獵。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,現(xiàn)在實木家具某些部位,如木椅扶手、面板與桌腿處,有少量的榫卯運用。西方一些收藏大家,也對這種工藝偏愛有加。比利時收藏家菲力浦·德巴蓋,太迷戀中國硬木家具,除了收藏珍品,更產(chǎn)生“生活于明”的念頭,于是創(chuàng)立了“侶明室”收藏展,展出明式家具,展現(xiàn)十六、十七世紀(jì)明式家具的風(fēng)貌。


工藝——小零件辨外行

  根據(jù)中國古典家具研究會副會長張德祥的《中國古代家具上的楔釘銷砦》記載,在中國古代家具的結(jié)構(gòu)上,有一類極其細小的零件,即各種楔子、竹釘、銷子及砦。這類小零件體積微小,常不被世人和研究者注意,作用卻很重要,有著深厚的文化內(nèi)涵。


楔釘榫 


  楔兒,是一種一頭寬厚、一頭窄薄的三角形木片。將其打入榫卯之間, 可使二者結(jié)合嚴(yán)密。楔,通常是用與家具同樣的木料制成,其使用形式大致有擠楔、破頭楔、大進小出楔等。


方形家具腿足與方托泥的結(jié)合


  竹釘,常與半榫配合來固定榫卯結(jié)構(gòu)。這些小竹釘常被北京魯班館老師傅戲稱為“管門丁”,言其就像古代掌管城門鎖鑰的兵士一樣重要。例如一只蘇式四出頭椅子。如搭腦與扶手上的四顆竹釘不去,則前二者均不能取下,如二者不曾取下,則靠背板及鐮把棍就不會丟失,如后二者沒有丟失,則椅面絕不會松動,如椅面不曾松動,則圈口牙板便不會掉下來,椅子下截肯定不會散架。


走馬銷


  銷,通常是指兩順向木材間用于管束其相關(guān)位置的小木塊。有管而不死,可拆卸活動的意思。常見形式有裁銷、走馬銷、透銷、穿銷。常用于案面芯板之間、床牙板與大邊之間,桌子芯與羅鍋帳之間等等。

  家具上的砦,是垂直打入木材表面,有一端明露在外面的小木撅,其露在外面的部分,有阻擋部件朝某些方向運動的作用。在柜門和抽屜后立栽的“碰頭”、柜子“栓桿”下立栽的扁銷,原則上都應(yīng)稱作砦。一些明式椅子,在光素通圓的椅腿內(nèi)側(cè)直接打砦兒托住藤編的座面,十分精巧。

  這四類零件使用中,應(yīng)該說成“備”個楔兒,“釘”個釘兒,“栽”個銷兒,“打”個砦兒。其間動詞不可混淆,否則,會有被人視作外行之虞。、


加云子無束腰裹腿杌凳腿足與凳面結(jié)合


名詞解釋

  榫卯:《集韻》對“榫”有記載,“剡木入竅也”,俗謂之“榫頭”,亦作“筍頭”。榫卯,是實木家具中相連接的兩構(gòu)件上采用的一種凹凸處理接合方式。凸出部分叫榫(或榫頭);凹進部分叫卯(或榫眼、榫槽)。這種形式同時也常見于其他木、竹、石制的器物中。王世襄曾著作稱,“切削榫頭之水平構(gòu)件稱為橫桿,而切削榫孔之垂直構(gòu)件則稱為立柱”。中國傳統(tǒng)家具文化已成為世界文化遺產(chǎn)的一部分,其靈魂就是榫卯結(jié)構(gòu)。整套家具甚至整幢房子不使用一根鐵釘,卻能使用幾百年甚至上千年,在人類輕工制造史上堪稱奇跡。家具榫卯工藝經(jīng)過幾千年的發(fā)展和傳承,出現(xiàn)了上百種結(jié)構(gòu),現(xiàn)在常見的、仍經(jīng)常使用的有格肩榫、插肩榫、楔釘榫、夾頭榫、抱肩榫、粽角榫、攢邊格角榫等等。

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