跳開農(nóng)業(yè)看農(nóng)村，鄉(xiāng)村振興不一定靠種地！
前段出來了《舌尖3》，口碑是一路下滑，有一口鍋倒是一夜爆紅，那就是章丘鐵鍋。
其實(shí)，很多傳統(tǒng)手藝，都可以成為數(shù)億的產(chǎn)業(yè)。
爆紅之下的傳統(tǒng)手藝，不僅是傳承，更是商機(jī)
已經(jīng)賣斷貨了——
自《舌尖3》開播以來至2月22日，僅四天時間，章丘鐵鍋在天貓上的銷量已經(jīng)同比增長近6千倍。
商家不得不發(fā)聲明稱“手工鐵鍋完全不可能快速走量”，“章丘無鍋，請大家理性消費(fèi)”。
▼將近500元一口的鐵鍋，已經(jīng)賣斷貨了。
每一門傳統(tǒng)手藝，都是價值上億的生意
隨著中國的現(xiàn)代化，反而越來越多的人開始追捧傳統(tǒng)手工藝，越來越多的城里人開始懷舊。
何不把傳統(tǒng)手工藝打造成一個產(chǎn)業(yè)呢？
中國草編第一村
還是13年，山東博興縣灣頭村是一個有1700多戶、6000多人的村子，大部分人家都在做草編生意。
草編已形成數(shù)億的產(chǎn)業(yè)，光在網(wǎng)上就賣出一個多億。網(wǎng)店從2006年的十幾家迅速發(fā)展到上千家。
24歲的安娜在濟(jì)南工作兩年后，返回灣頭村，專門經(jīng)銷村民編織的草制品，年收入達(dá)到50多萬元，家里的大部分家具都是草編制品。
中國畫虎第一村
山東的旁邊，河南民權(quán)縣的王公莊村，10年前還是著名的貧困村，現(xiàn)在卻是聞名遐邇的“中國畫虎第一村”！
從前外出打工的年輕人，最近幾年紛紛回村，因?yàn)椤按蚬み€不如畫畫掙錢來得多”。
王公莊有村民約1300人，其中有900多人畫虎。這些農(nóng)民靠畫虎迅速實(shí)現(xiàn)脫貧致富，每年銷售畫作近10萬幅，遠(yuǎn)銷至港澳臺、韓國、日本、新加坡等地，為村子帶來近億元的收入。
傳統(tǒng)手工藝向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型
筆者總結(jié)有三個關(guān)鍵詞：
1、有王牌產(chǎn)品
幾乎每個農(nóng)村都保存下來各種手藝，但形成王牌產(chǎn)品是產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。
王公莊之前是畫各種年畫的，但并不賺錢，專注在畫虎上后，才名氣越來越響。
這就是產(chǎn)品思維，專注畫虎后，通過不斷地迭代升級，產(chǎn)品形成越來越大的競爭力。
2、創(chuàng)富帶頭人
幾乎每個產(chǎn)業(yè)都是有人開始賺錢后，慢慢地越來越多人參與進(jìn)來，比如草編村，有了好幾家銷售百萬的網(wǎng)店后，草編產(chǎn)業(yè)開始欣欣向榮。
傳統(tǒng)手工藝向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型的過程中，創(chuàng)富帶頭人起著關(guān)鍵作用。
3、政府造品牌
早些年在王公莊村，即便是“虎王”畫家，年收入也不過幾萬。
但在政府介入，推廣畫虎村品牌后，農(nóng)民畫家的收入實(shí)現(xiàn)了十幾倍甚至幾十倍的暴漲。
不是所有鄉(xiāng)村振興都適合通過農(nóng)業(yè)——
比如筆者的老家，沒有耕地沒有地標(biāo)水果，卻成為花炮之鄉(xiāng)，年產(chǎn)值數(shù)百億，還有蒸菜，有成為千億產(chǎn)業(yè)的潛力。
中國農(nóng)村那么多手藝，完全可以通過標(biāo)準(zhǔn)化、商品化，從傳統(tǒng)手工藝向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型，做成一門大生意。
死守那一畝三分地，根本沒有出路！
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