出品 | 洛陽(yáng)吃貨團(tuán)
編輯 | 孫大仙是卷毛
不得不承認(rèn),在洛陽(yáng)
隱藏在街頭巷尾的美食真的是太多了!
也許去市場(chǎng)買個(gè)菜的功夫
都可能被途中的美食擋住回家的路
大仙搜羅了7家隱匿在洛陽(yáng)街巷的誘人小吃
它們沒有豪華的店面
全靠口口相傳的好味道
虜獲了大批忠實(shí)食客!
快來(lái)看看你吃過了幾家?
Part.1
劉氏三兄弟羊肉館
店內(nèi)環(huán)境很好,文化氛圍濃厚。清晨一碗湯,精神一整天。開票后,在取湯口端湯,透明化廚房,比較干凈。
店內(nèi)的餅很有特色,形狀有方有圓,口感略有差異。店內(nèi)還有羊肉餃子、燴面、小炒等主食,所以一天到晚客人都不少。
羊肉湯看起來(lái)白白的,濃香四溢,羊肉也不少。湯喝起來(lái)沒有太重的佐料味兒,沒有放鹽,原汁原味的展現(xiàn)食材本身的特色,一碗喝完意猶未盡。
地址:牡丹大道與厚載門街交叉口東50米路南電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園西門前廳
人均:11元
Part.2
勁松鹵肉
勁松鹵肉、白沙火燒是洛陽(yáng)百年老字號(hào)店,有兩間店面,都不算大,充滿古樸氣息。
店面雖小,但食材誘人胃口,只看一眼就能吸引食客,忍不住直咽口水。豬蹄、鹵肉、肉夾饃、白沙火燒饃……每一種都讓人欲罷不能!
吃肉夾饃要先去買個(gè)燒餅,然后來(lái)鹵肉店加肉。肉夾饃有10元、15元的等,老板毫不吝嗇,肉給的很多,是貨真價(jià)實(shí)的肉夾饃!
地址:九都路與七一路交叉口向西50米路北
人均:15元
Part.3
韓氏清真燴面
好吃的燴面不光藏在老店里,新店也有好味道喲。餐廳地方寬敞明亮,干凈衛(wèi)生,主打燴面和燴饃,是家清真館子。
三鮮燴面味道清淡不膩,滿滿一大盆,就算是大胃王也能吃到飽腹!燴面湯香味濃,鮮美入味,還放有枸杞,非常滋補(bǔ)。
海鮮燴面面條厚薄適中,爽滑有嚼勁。里面有鮮蝦、羊肉、魷魚、鵪鶉蛋等食材,配料豐富,光看著就食欲大開!
羊肉燴饃湯香肉嫩,饃香撲鼻。配料雖不如燴面豐富,可就憑借一碗軟糯不爛的饃塊,就足以打動(dòng)食客。
地址:老城區(qū)春都路誘香正對(duì)面
人均:15元
Part.4
四川傳承擔(dān)擔(dān)面
因擔(dān)擔(dān)面走進(jìn)這家店,卻為了椒麻雞面路轉(zhuǎn)粉。店內(nèi)90%的回頭客都是為了它們倆來(lái)的!
擔(dān)擔(dān)面上鋪了一層肉沫,口味鮮香,辣到流淚也忍不住吃到空盤。椒麻雞面更是比火雞面好吃1000倍,辣度更加過癮!
小店菜品豐富,湯面和米粉也是不錯(cuò)的選擇。紅燒肥腸面、牛肉面、牛肉米粉……吃來(lái)吃去,還是更喜歡吃一口面、喝一口湯的感覺。
地址:芳華路與嵩山路交叉口南20米路東
春都路與道口巷交叉口西南角
人均:11元
Part.5
華山路小碗驢肉湯
就算氣溫突破35度也割舍不下的洛陽(yáng)湯!華山路小碗驢肉湯的名氣與牛羊肉湯相比,絲毫不差,每天早上都能看到門口長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。
驢肉湯內(nèi)配料豐富,不僅可以吃到驢肉、驢血,還可以添些丸子,湯香味濃,有滋有味。
驢肉湯可以搭配餅絲或者油旋。大仙最愛油旋的酥脆咸香,就算干吃也很棒!
地址:長(zhǎng)春路與山東路交叉口北50米路東
健康西路1號(hào)
嵩山路與符家屯東路交叉口東北角
道北三路王城之珠西側(cè)第一間
經(jīng)三路與道北五路交叉口東北角
人均:11元
Part.6
老煙廠米皮店
老煙廠米皮是新區(qū)的一家老店了,附近的居民幾乎都是店內(nèi)的??汀P〉甑胤讲淮?,干凈衛(wèi)生,是家蒼蠅小館。
店內(nèi)小吃種類豐富,除了三皮,還有麻辣面。若你實(shí)在抉擇不出吃哪個(gè),那就要份兩摻吧,同樣滿足你的胃!
搟面皮入口筋道軟糯,米皮吃起來(lái)多了一份米香味兒,可最重要的還是辣椒油,香而不辣,辣而不燥,實(shí)在太好吃啦~
地址:厚載門街宜人路交叉口西50米路南
人均:10元
Part.7
穿心米線
穿心米線口味比較傳統(tǒng),飯點(diǎn)時(shí)候客人較多,座無(wú)虛席。米線的價(jià)位比別處高一兩塊,營(yíng)業(yè)時(shí)間到凌晨一點(diǎn)。
米線是細(xì)米線,湯里加了咖喱粉,味道獨(dú)特。老板很舍得放調(diào)料,味道蠻重的。最愛香菇米線,比最貴的優(yōu)質(zhì)牛肉都要好吃!
肉夾饃餅脆肉香,米線份量不是很多,配個(gè)肉夾饃吃個(gè)正飽!
地址:凱旋西路68號(hào)
中州東路恒大綠洲東區(qū)外商鋪75-119號(hào)
人均:15元
做人啊,最重要的就是吃得開心
無(wú)論是街頭巷尾的地?cái)傂〕?/p>
還是高大上的餐廳酒店
只要能填滿自己的胃
就感覺無(wú)比幸福~
寶寶們記得
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