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作為一個下廚黨，最煩的事情是什么？
廚房的油煙?。。?！尤其是對于女生來說，每天用的保養(yǎng)品都是自己吃土買來的，用的多了還心疼，可那廚房的油煙毀起我們的臉來，是一點都不會心疼啊。
所以，今天豆小果特意給大家推薦幾款無油煙菜，這些硬菜美味又快手，而且簡單到用微波爐就能做，徹底解決廚房油煙困擾，皮膚也不會有負擔啦，快來一起看看吧~
微波番茄蝦
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by18LS28xgl零落
·主料·
鮮蝦 | 13只
·輔料·
料酒 | 0.5勺
番茄醬 | 2勺
蒸魚豉油 | 0.5勺
生抽 | 1勺
白糖 | 適量
植物油 | 適量
小蔥 | 1顆
姜片 | 2片
香菜 | 適量
·做法·
1.鮮蝦洗凈后，剪掉蝦須、蝦刺；用牙簽在蝦背第二指節(jié)處挑出腸線；
2.鮮蝦全部處理好后，再清洗一遍，拭去多余的水分后，調(diào)入0.5勺料酒；
3.調(diào)入0.5勺蒸魚豉油；
4.調(diào)入1勺生抽；
5.調(diào)入2勺番茄醬；
6.調(diào)入適量白糖；
7.蔥段，姜絲備好；微波爐用的容器里，調(diào)入適量植物油，1勺就夠了，然后放入蔥段、姜絲；
8.將容器放入微波爐里，高火1分鐘；
9.將容器取出來，將蝦放進去，盡量平鋪，不要重疊；覆上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上扎幾個洞；
10.將容器放進微波爐；高火加熱2.5分鐘；
11.將容器端出，小心地撕掉保鮮膜，拌入香菜即可；
香麻藤椒吮指雞
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byMisslapis_leung
·主料·
雞翅根（或別的部位） | 8個
·輔料·
橄欖油 | 5克
花椒粉 | 4克
胡椒粉 | 4克
辣椒粉 | 4克
五香粉 | 2克
醬油 | 2勺
包裹用生粉 | 適量
·做法·
1.先用微波爐把雞翅根解凍。
2.解凍以后加入所有的配料用手抓勻，腌制3個小時或者腌制過夜。
3.把腌制好的雞翅根一個一個的裹上生粉。
4.包裹好以后放到微波爐容器里備用。
5.放入微波爐
6.P100模式10分鐘即可，期間要翻面兩次避免糊化。
7.成品~我又撒了點奶酪碎~~
水煮牛肉
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by尾巴的廚房
·主料·
牛柳 | 250g
白菜 | 75g
芹菜 | 75g
蒜苗 | 50g
·輔料·
干辣椒 | 5根
花椒 | 20粒
色拉油 | 100g
郫縣豆瓣 | 30g
精鹽 | 2g
醬油 | 15g
水淀粉 | 40g
·做法·
1.食材準備。白菜、芹菜、蒜苗切成2寸長（7cm）的長節(jié)。
2.牛柳洗凈去筋，切成橫紋薄片，加精鹽、醬油、水淀粉抓勻。
3.干辣椒剪成小段，和花椒一起放入微波爐中，微波火力P100烹飪1分鐘，晾涼后鍘細即為刀口辣椒。
4.將郫縣豆瓣與30克色拉油混合均勻，放入微波爐中，微波火力P50烹飪1分30秒。
5.將豆瓣倒入烹飪碗中，加入250克開水，放入白菜、芹菜和蒜苗，微波火力P100烹飪2分鐘，中途將菜翻攪一次。
6.將菜撈出放入盤中，將肉片逐片放入湯汁中，微波火力P100烹飪2分鐘。
7.將肉片、湯汁倒入盤中，撒上刀口辣椒花椒；色拉油用微波火力P100加熱3分鐘，淋在肉片上即可。
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