靜電式廚房油煙凈化器已經(jīng)成為多數(shù)酒店餐廳行業(yè)用戶的首選。為了保障用戶的使用效果和安全，靜電式廚房油煙凈化設(shè)備也需要日常的維護，合理的使用、正當(dāng)?shù)木S護是確保廚房油煙凈化器安全、高效運行的重要保障。
1、拆卸的電場及其它的組件應(yīng)放置到安全地方，嚴(yán)禁踩踏及撞擊變形受損。
2、操作人員必須戴上護眼鏡、手套、防護帽和穿上防護服裝，防止用于清洗油煙凈化器組件的堿性液體對人員皮膚的傷害。
3、雖然關(guān)掉油煙凈化機的電源開關(guān)，但電箱內(nèi)仍有可能帶有電，所以在進行設(shè)備維護前，務(wù)必關(guān)掉油煙凈化設(shè)備外部的供電電源總開關(guān)。
4、打開油煙凈化設(shè)備的檢修門前，請務(wù)必關(guān)閉熱水清洗裝置的總電源。
5、打開設(shè)備的檢修門后，應(yīng)先用螺絲刀釋放電場中殘留的電荷。具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄，用螺絲刀的金屬部分短接一下電場其中一個筒的陰極針。
6、油煙凈化設(shè)備中的電場清洗完成后，電場絕緣子一定要用清水清洗干凈并抹干。因為強堿之類的電解質(zhì)如果殘留在絕緣子表面會引起其表面爬電，影響油煙凈化設(shè)備的正常運行及存在安全隱患。
油煙凈化器清洗前后的對比
7、如果發(fā)現(xiàn)絕緣子有開裂的現(xiàn)象就必須更換，否則會嚴(yán)重影響油煙凈化設(shè)備的凈化效率。
8、用戶應(yīng)嚴(yán)格按時清潔設(shè)備內(nèi)油污，杜絕滋生火災(zāi)隱患。
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