文 | 威
英國人第一次接觸到茶是17世紀(jì)，到了18世紀(jì)已然成為全民飲品，當(dāng)下午的鐘敲響第四下，世上的一切工作都將為茶而停止，如此興盛的下午茶文化和東方中國的瓷器總是如影隨形，但太過貴重的瓷器并不是所有人都有能力享受的，于是他們也開始研制自己的瓷器。
17世紀(jì)末到18世紀(jì)初，英國工業(yè)革命以前，瓷器一直是中國的專利，而工業(yè)革命之后歐洲在中國陶瓷的刺激下依靠先進的科學(xué)很快開始掌握制瓷技術(shù)，就像秋爺之前講過的代爾夫特藍陶一樣，他們不僅仿制中國的青花瓷、彩瓷，還研發(fā)出許多高品質(zhì)的瓷種。骨瓷（Bone china）就是這么一種英國人偶然研制出來，甚至可以抗衡中國瓷器的一種軟質(zhì)瓷，也是當(dāng)今世界上公認的高檔瓷種。
在原料中加入骨粉最初是玻璃工藝中的技法，骨粉在經(jīng)過高溫后可以獲得氧化鈣，氧化鈣是玻璃制造中最重要的助熔劑之一，它可以有效地降低二氧化硅的軟化溫度，更容易形成玻璃類物質(zhì)。依靠這種方法英國人很快就研制出一種新型的瓷器，由于這種陶瓷在燒制中加入了大量的動物骨粉，因此也被稱為骨瓷。
中國瓷器的原料是高嶺土、瓷石以及少量的石灰，而骨瓷的原料則是在黏土中加入牛、羊等食草動物的骨灰粉和少量的石英燒制而成。與一般的瓷器相比，骨瓷透光度好，看上去更加晶瑩剔透。但其可塑性差，無法手工拉坯，只能依靠模具注漿等工藝生產(chǎn)的弱點也非常明顯，而且骨瓷是低溫瓷，只能在1150°C下燒制而成的骨瓷無法使金屬顏料在坯上發(fā)色而只能采用釉上貼花的方法進行裝飾。
由于骨瓷始創(chuàng)于英國，而且早期成品率相當(dāng)?shù)?，以至于如此珍貴的瓷器長期作為英國皇室的專用瓷器而備受推崇。最初的骨瓷采用天然牧場的小牛骨做原料，而如今由于工業(yè)化的需要已不再投放動物骨粉，而是取用了氧化鈣和氧化鋁的復(fù)合配方，使骨瓷降低成本，能為更多人所擁有。但極少數(shù)高檔骨瓷的生產(chǎn)，依然部分使用了骨粉等原始材料，比如英國著名的骨瓷品牌威基伍德（Wedgwood）、皇家道頓（Royal Doulton）和皇家伍斯特（Royal Worcester）。
△皇家伍斯特（Royal Worcester）骨瓷器
說起英國的骨瓷，就必然得提到著名的英國陶藝家之父喬舒亞·威基伍德（Josiah Wedgwood）了，喬舒亞出生于英國的陶工世家，世代都以制陶為生。他從小便在自家習(xí)陶，于 1759 年創(chuàng)立了威基伍德（Wedgwood）陶瓷廠，開始生產(chǎn)以威基伍德為名的骨瓷。
1765 年威基伍德榮獲英國皇家選用，夏綠蒂皇后向他訂了一套乳白色的瓷器，制成之后大受喜愛，也因此，喬舒亞被允許稱為皇后陛下的陶藝家，而他的這些乳白色系列的作品則被稱皇后御用瓷器（Queen's Ware），這項殊榮也讓威基伍德在上流社會中嶄露頭角。威基伍德的骨瓷作品大多采用圓弧形輪廓造型，以金色或銀色金屬鑲邊勾勒出器皿的輪廓，在瓷器主體上繪以濃重的色彩彰顯皇室的華貴氣度。在1793年，英國還以乾隆皇帝八十大壽為名獻上威基伍德花瓶作為壽禮之一獻與乾隆皇帝。
△威基伍德骨瓷描金花卉茶具
△威基伍德銅鎏金琺瑯骨瓷浮雕座鐘
浮雕玉石（Jasper）是喬舒亞最為出名的一項陶瓷工藝發(fā)明，在經(jīng)歷數(shù)千次實驗之后終于在1774年首度問世，它是一種未上釉的玻璃體精致粗陶，顏色有藍色、綠色、淡紫色、黃色、黑色、白色這幾種。在這些精美彩色胎底的表面會攜刻有古典或者當(dāng)代的藝術(shù)浮雕，這種知名象征性的淡藍色浮雕玉石正是造就了威基伍德藍（Wedgwood Blue）一詞，這也是威基伍德風(fēng)靡上層社會的一大特征。喬舒亞終其一生發(fā)明了三項至今仍舊知名于世的三大瓷器系列：1765年的皇后御用瓷器、1768年的黑色玄武巖以及上述1774年的浮雕玉石。
△威基伍德骨瓷浮雕圣誕碟
威基伍德從1759年創(chuàng)立至今已經(jīng)走過了兩百多年的歷史了，經(jīng)過百年經(jīng)營， 威基伍德儼然成為精品骨瓷的代名詞，它也成為了世界上最具有英國傳統(tǒng)的陶瓷藝術(shù)的象征，并因為他優(yōu)良、精美的品質(zhì)一直作為英國皇室的御用瓷器提供商，英國女王伊麗莎白二世及其子查爾斯王子先后給予威基伍德皇室供應(yīng)商的認證徽。
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