合肥市2012年西瓜種植成本收益情況調(diào)查 2012-9-11
為了解特色農(nóng)產(chǎn)品種植成本和收益情況，更好地為地方農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收服務(wù)。合肥市成本局于2012年新增了草莓、葡萄和西瓜三個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查品種，西瓜調(diào)查點(diǎn)確定在主產(chǎn)區(qū)三十崗鄉(xiāng)，近期完成了西瓜的成本調(diào)查工作，具體情況如下：
一、西瓜種植基本情況
近兩年三十崗鄉(xiāng)瓜農(nóng)以種植中果型的西瓜為主，大多為早熟品種，在大棚內(nèi)種植；每年3月份移栽，5月底上市，7月中下旬拉秧，從移栽到下市約四個(gè)月。
聚農(nóng)E購(gòu)7月份結(jié)束種植后，可再種植一季蔬菜。我局選定了兩戶成本調(diào)查戶，種植西瓜面積分別為8畝和50畝，土地租金每畝每年1000元。
二、種植成本及收益情況
西瓜種植每畝總成本3656元，其中種苗費(fèi)357.50元、化肥及農(nóng)家肥費(fèi)735元、農(nóng)藥費(fèi)51元、農(nóng)膜費(fèi)262.50元、水電費(fèi)27.50元、燃料費(fèi)7.50元、維修費(fèi)8元、工具材料費(fèi)50元、土地租金500元、固定資產(chǎn)折舊31元、銷(xiāo)售費(fèi)58元、人工費(fèi)用1567元（其中雇工費(fèi)用381元）。人工費(fèi)用、化肥及農(nóng)家肥費(fèi)、土地租金三項(xiàng)費(fèi)用支出占總成本77%，為主要成本支出項(xiàng)目。
西瓜每畝產(chǎn)量2275公斤，銷(xiāo)售均價(jià)3元/公斤，每畝產(chǎn)值6825元，扣除總成本后，每畝凈利潤(rùn)3169元，每畝現(xiàn)金收益4355元（不考慮家庭用工成本）。據(jù)我局調(diào)查，今年我市油菜種植每畝現(xiàn)金收益514元，對(duì)比可知西瓜每畝現(xiàn)金收益是油菜的8倍。
三、種植中存在的問(wèn)題
今年西瓜種植效益較好，主要得益于西瓜銷(xiāo)售價(jià)格較高。西瓜種植存在的問(wèn)題主要有：1、種植技術(shù)有待提高。西瓜品種更新很快，有些農(nóng)戶仍然靠過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)種植，對(duì)新品種特性不夠了解，影響了西瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。2、土地利用率有待提高。西瓜種植結(jié)束后，可再種一季蔬菜，由于年輕勞動(dòng)力缺乏，不少土地每年只種一季西瓜，土地利用率不高。
四、分析和建議
根據(jù)目前生產(chǎn)狀況，我們建議：一是提高農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施水平，進(jìn)行土地整理，加快土地流轉(zhuǎn)，吸引民間資本，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。二是發(fā)展蔬菜、瓜果等專業(yè)協(xié)會(huì)，加大對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力技能培訓(xùn)，吸引年輕勞動(dòng)力創(chuàng)業(yè)。三是發(fā)揮農(nóng)村環(huán)境優(yōu)勢(shì)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游，促進(jìn)農(nóng)民、農(nóng)業(yè)增收。
安徽省合肥市2012年草莓、葡萄、西瓜三大特色農(nóng)產(chǎn)品成本及收益調(diào)查報(bào)告
2013年1月21日 出處：中國(guó)農(nóng)經(jīng)信息網(wǎng)
作者：安徽省合肥市物價(jià)局成本監(jiān)審局
為了解全市特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本和收益情況，為農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，增加收入提供信息服務(wù)，合肥市物價(jià)局成本監(jiān)審局從2012年起，對(duì)轄區(qū)內(nèi)草莓、葡萄和西瓜三個(gè)主要特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展成本和收益調(diào)查，其中草莓調(diào)查點(diǎn)選在長(zhǎng)豐縣水湖鎮(zhèn)，葡萄調(diào)查點(diǎn)選在包河區(qū)大圩鄉(xiāng)，西瓜調(diào)查點(diǎn)選在廬陽(yáng)區(qū)三十崗鎮(zhèn)。三個(gè)品種均屬大棚種植作物，每個(gè)品種各選2至3名調(diào)查戶。
草莓、葡萄和西瓜屬季節(jié)性種植品種，合肥市物價(jià)局根據(jù)各品種退市時(shí)間不同，確定了三個(gè)品種的調(diào)查和上報(bào)時(shí)間，每年6月份對(duì)草莓開(kāi)展調(diào)查，8月份對(duì)西瓜開(kāi)展調(diào)查，10月份對(duì)葡萄開(kāi)展調(diào)查。截止10月底，已完成了三個(gè)品種本年度調(diào)查任務(wù)，現(xiàn)分品種介紹如下：
一、草莓
1、農(nóng)戶每年種植一季草莓，品種以紅巖和豐香居多。草莓種植戶通常9月份移栽，元旦前即可上市，二、三月份進(jìn)入豐產(chǎn)期，五月底拉秧結(jié)束，占地時(shí)間約9個(gè)月。草莓種植病蟲(chóng)害較多，每季收獲后需要除蟲(chóng)除菌以及土壤改良，在草莓種植基地，大多數(shù)農(nóng)戶每年只種一季草莓。種植糧食作物的土地每年可種二季作物，如一季小麥后再種植一季中秈稻。長(zhǎng)豐縣草莓生產(chǎn)基地里種植面積較大的草莓品種是紅巖和豐香。
2、每畝種植成本10700元，人種成本、商品苗費(fèi)占主要部分。草莓種植每畝總成本為10700元，其中人工費(fèi)用4650元，占總成本的43.45％；商品苗1980元，占總成本的18.50％；固定資產(chǎn)折舊1080元，占總成本的10％；農(nóng)膜800元，占總成本的7.47％；土地租金700元，占總成本的6.54％；化肥及農(nóng)家肥650元，占總成本的6.07％；其它費(fèi)用如農(nóng)藥、機(jī)械作業(yè)、排灌及工具材料等費(fèi)用合計(jì)840元，占總成本的7.85％。
3、每畝凈利潤(rùn)5800元。平均每畝產(chǎn)量1650公斤，平均銷(xiāo)售價(jià)格10元/公斤，每畝產(chǎn)值16500元。扣除種植成本后，每畝凈利潤(rùn)5800元。
二、葡萄
1、每戶種植品種在5個(gè)以上，單株育苗期約2年。大圩葡萄種植大多以家庭為單位，主要的種植品種有巨峰、巨玫瑰、紅富士、醉金香、美人指等。通常情況下一棵成熟的葡萄樹(shù)需要兩年的培植期，每年3月份培植新苗，次年少量掛果，第三年才能正式掛果。大圩葡萄每年7月中旬開(kāi)始上市，10月下旬下市。銷(xiāo)售方式以城市居民下鄉(xiāng)休閑采摘為主，每戶種植的葡萄品種多達(dá)5個(gè)以上。
2、每畝種植總成本10460元，人工成本、肥料費(fèi)、育苗費(fèi)是主要部分。其中人工成本4400元，占總成本的42.06％；農(nóng)家肥、化肥及農(nóng)藥1650元，占總成本的15.77％；育成苗1400元，占總成本的13.38％；土地租金1300元，占總成本的12.42％；大棚等固定資產(chǎn)折舊1080元，占總成本的10.32％；其它費(fèi)用如機(jī)械作業(yè)、排灌及工具材料等費(fèi)用合計(jì)630元，占總成本的6.02％。
3、每畝凈利潤(rùn)6900元。平均每畝產(chǎn)量1240公斤，平均銷(xiāo)售價(jià)格14元/公斤，畝均銷(xiāo)售收入17360元。每畝種植總成本為10460元，扣除種植成本后，每畝均凈利潤(rùn)為6900元。
三、西瓜
1、近年來(lái)西瓜以中小果型為主，單個(gè)均重約1.5公斤。三十崗鄉(xiāng)瓜農(nóng)以種植中、小果型的西瓜為主，大多為早熟品種，棚內(nèi)種植。小果型的西瓜品種主要有：早春紅玉、甜妞、黑美人等，單個(gè)均重約1.5公斤。中果型西瓜以京欣系列為主，單個(gè)均重約3.5-4公斤，種植面積較大的品種有京欣2號(hào)和京欣807。大棚西瓜每年3月份移栽，5月底上市，7月底拉秧，從移栽到下市約四個(gè)月。7月底結(jié)束種植后，農(nóng)戶再種植一季蔬菜。
2、每畝種植成本3656元，人工費(fèi)用、肥料費(fèi)和地租是主要構(gòu)成項(xiàng)目。其中人工費(fèi)用1567元，占中成本的42.86%；化肥及農(nóng)家肥費(fèi)735元，占總成本的20.10%；土地租金500元（提供大棚鋼架），占總成本的13.67%；種苗費(fèi)357.50元，占總成本的9.77%；農(nóng)膜費(fèi)262.50元，占總成本的7.17%；其他成本如農(nóng)藥費(fèi)、銷(xiāo)售費(fèi)、工具材料費(fèi)等合計(jì)233元，占總成本的6.37%。
3、每畝凈利潤(rùn)3169元。平均每畝產(chǎn)量2275公斤，平均銷(xiāo)售價(jià)格3元/公斤，平均每畝產(chǎn)值6825元，每畝總成本3656元，扣除總成本后，每畝凈利潤(rùn)3169元。
四、與傳統(tǒng)糧食作物種植效益對(duì)比
糧食種植戶每年種植兩季作物，以肥東梁園地區(qū)農(nóng)戶為例，通常午季種植小麥或者油菜籽，秋季種植中秈稻。根據(jù)調(diào)查，2012年小麥每畝產(chǎn)值692元，每畝凈利潤(rùn)75元；油菜籽每畝產(chǎn)值769元，每畝凈利潤(rùn)46元；中秈稻每畝產(chǎn)值1154元，每畝凈利潤(rùn)332元。一畝地按先種小麥后種中秈稻方式計(jì)算，一年的凈利潤(rùn)僅為407元，可見(jiàn)草莓種植效益是糧食作物的14倍；葡萄種植效益是糧食作物的17倍；西瓜種植效益是糧食作物的7.8倍。相比之下，傳統(tǒng)的糧油作物種植效益仍然偏低。
五、存在的問(wèn)題及建議
近年來(lái)，合肥農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì)得到了較快發(fā)展。全市擁有千畝以上特色種植小區(qū)83個(gè)，經(jīng)果林及苗木花卉小區(qū)44個(gè)。如水湖鎮(zhèn)為核心的長(zhǎng)豐草莓，以撮鎮(zhèn)、三河以及大圩為核心的蓮藕，以上派為核心苗木花卉基地，以銘傳鄉(xiāng)為核心的蠶桑種植等等。從總體上看，合肥農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng)不明顯，產(chǎn)業(yè)化水平還比較低，這些問(wèn)題主要有：
1、特色種植大戶數(shù)量不多，單個(gè)種植戶的種植規(guī)模有待提高。例如在大圩鄉(xiāng)，葡萄種植以家庭為單位，不少農(nóng)戶種植面積在10畝左右。規(guī)模不高，不利于新品種的引入和推廣。引導(dǎo)和建設(shè)種植大戶要通過(guò)生產(chǎn)要素聚集，特別是加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)，鼓勵(lì)農(nóng)民自愿和有償使用土地使用權(quán)，使土地向善經(jīng)營(yíng)，懂技術(shù)的生產(chǎn)能手轉(zhuǎn)移。
2、社會(huì)化服務(wù)不到位，服務(wù)功能不強(qiáng)。草莓、西瓜、葡萄等特色農(nóng)產(chǎn)品都成立了行業(yè)協(xié)會(huì)，目前協(xié)會(huì)偏重于肥料農(nóng)藥代購(gòu)代銷(xiāo)，缺少引入特色產(chǎn)業(yè)的專業(yè)技術(shù)人才、管理人才和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才。協(xié)會(huì)對(duì)農(nóng)戶之間的技術(shù)交流、信息傳遞、資金互助等資源共享方面的服務(wù)有待提高。
3、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不長(zhǎng)。特色農(nóng)產(chǎn)品貯存、保鮮、深加工普遍缺失，制約了農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。草莓、葡萄、西瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品種植面積逐年擴(kuò)大，但貯存、保鮮和加工幾乎為空白。應(yīng)通過(guò)外引內(nèi)扶，做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，形成特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)加工園區(qū)。
4、實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。時(shí)下人們覺(jué)得瓜果蔬菜該甜的不甜，該鮮的不鮮，究其原因，主要是化肥和激素使用過(guò)量的緣故。建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品基地要實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入，從種植到流通市場(chǎng)的全過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控，對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)瓜果、蔬菜等特色產(chǎn)品作為重點(diǎn)檢測(cè)抽樣對(duì)象，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時(shí)，積極組織引導(dǎo)種植企業(yè)做好“綠標(biāo)”認(rèn)證工作。
二0一三年一月九日
大棚西瓜畝均利潤(rùn)超4000元 2013-08-30
近日合肥市物價(jià)局價(jià)格成本監(jiān)審局對(duì)廬陽(yáng)區(qū)三十崗鄉(xiāng)大棚西瓜種植成本收益進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查面積47畝，調(diào)查品種包括8424、京欣、雙欣。今年大棚西瓜種植畝均利潤(rùn)4160.64元，較去年增長(zhǎng)31.28%。具體情況如下：
一、每畝總成本3563.36元，較2012年下降2.53%。
西瓜種植每畝總成本3563.36元，其中種苗費(fèi)420.00元、化肥及農(nóng)家肥費(fèi)560.50元、農(nóng)藥費(fèi)64元、農(nóng)膜費(fèi)254.50元、水電費(fèi)2.85元、燃料費(fèi)14.50元、維修費(fèi)3.34元、工具材料47.69元、土地租金450元、固定資產(chǎn)折舊26.94元、銷(xiāo)售費(fèi)17.70元、人工費(fèi)用1701.34元。人工費(fèi)用、種苗費(fèi)、化肥及農(nóng)家肥費(fèi)、土地租金四項(xiàng)費(fèi)用是最主要的成本支出項(xiàng)目，占總成本88%。
2012年每畝總成本為3655.68元， 2013年每畝總成本下降92.32元，降幅2.53%。成本下降的主要原因是農(nóng)家肥使用量下降，每畝農(nóng)家肥費(fèi)減少202.50元。其他成本項(xiàng)目有所上升，其中每畝人工成本則增加134.67元。
二、每畝產(chǎn)值7724.00元，較2012年上升13.17%。
西瓜每畝產(chǎn)量2416.00公斤，較2012年的2275.00公斤增加了141.00公斤，增幅6.20%。每公斤銷(xiāo)售均價(jià)3.19元，較去年的3.00元上升了0.19元，升幅6.57%。每畝產(chǎn)值7724.00元，扣除總成本后，每畝凈利潤(rùn)4160.64元，較2012年的3169.32元增加991.32元，增幅31.28%，利潤(rùn)上升主要得益于西瓜銷(xiāo)售價(jià)格提高。
三、西瓜種植已融入當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。
近年來(lái)，三十崗鄉(xiāng)積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，遵循環(huán)境保護(hù)優(yōu)先的原則，通過(guò)舉辦西瓜節(jié)、三國(guó)文化節(jié)等發(fā)展生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)，迄今已成功舉辦了十屆“西瓜節(jié)”。三十崗鄉(xiāng)以“品三十崗西瓜、嘗農(nóng)家土菜、游三國(guó)遺志、觀生態(tài)風(fēng)光”的主題，將西瓜銷(xiāo)售、農(nóng)家樂(lè)休閑娛樂(lè)、生態(tài)旅游融為一體，使三十崗鄉(xiāng)西瓜種植特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大。西瓜節(jié)的召開(kāi)不僅帶動(dòng)了西瓜銷(xiāo)售，而且?guī)?dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)餐館和旅館業(yè)的發(fā)展，三十崗鄉(xiāng)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，打造生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的做法值得其他地區(qū)學(xué)習(xí)和借鑒。
今年合肥西瓜種植利潤(rùn)產(chǎn)量均下降 西瓜難賣(mài)愁壞瓜農(nóng) 2014-8-14合肥在線-合肥晚報(bào)
一場(chǎng)秋雨，帶來(lái)了絲絲涼意。在市民感受清涼的同時(shí)，買(mǎi)消暑水果西瓜的人卻大大減少，這讓不少瓜農(nóng)有些憂愁。
來(lái)自長(zhǎng)豐的瓜農(nóng)徐麗，在短袖外面披上了件藍(lán)色運(yùn)動(dòng)褂，和瓜車(chē)邊上的小吃攤主聊起了天。徐麗的愛(ài)人仍然蹲在瓜車(chē)邊，見(jiàn)有人路過(guò)就詢問(wèn)可要西瓜，很便宜。徐麗告訴記者，這幾天天變涼了，買(mǎi)瓜的人很少，瓜不好賣(mài)。
記者注意到徐麗家瓜車(chē)上的西瓜都還留有長(zhǎng)長(zhǎng)的瓜藤。徐麗告訴記者，這些瓜都是他們自家種的，“家里總共種了40多畝瓜，產(chǎn)量與往年相差不大?，F(xiàn)在賣(mài)的是晚瓜，家里大概還有兩車(chē)?！?/font>
徐麗感慨，由于今年整個(gè)夏天都不太熱，西瓜不好賣(mài)，“并且今年的外地瓜格外多，本地瓜上的時(shí)候外地瓜也還不少，生意搶走了許多。還有一些上年紀(jì)的老人受傳統(tǒng)觀念的影響，立秋之后就不吃西瓜，估計(jì)后面西瓜越來(lái)越難賣(mài)了?！?/font>
說(shuō)起今年的西瓜價(jià)格，徐麗很是無(wú)奈，她介紹，今年西瓜普遍賣(mài)不上價(jià)，“批發(fā)價(jià)格在0.3—0.4元左右，目前我的瓜賣(mài)0.7元/斤。與前幾天相比，又跌了一毛錢(qián)。現(xiàn)在種瓜成本提高了，為了保證西瓜的質(zhì)量，提倡科學(xué)環(huán)保，都是購(gòu)買(mǎi)農(nóng)家肥，總之今年都賺不到錢(qián)，收入不怎么樣?！?/font>
這兩天合肥一直細(xì)雨連綿，昨日氣溫更是下降明顯，穿短袖都有些不勝?zèng)鲆?。這樣的天氣情況，更加不利于西瓜的銷(xiāo)售。記者在飛虹菜市等處看到，一些瓜農(nóng)用貨車(chē)?yán)鞴?，等著人上前，買(mǎi)瓜的人卻寥寥。
三十崗鄉(xiāng)西瓜種植大戶田多好告訴記者，今年西瓜種植成本有所提高，大概每畝3000元。與此同時(shí)，西瓜的售價(jià)卻有所下降，田多好介紹說(shuō)，與去年相比，今年本地西瓜的批發(fā)價(jià)格每斤下降了0.5元。西瓜價(jià)格下降，瓜農(nóng)收入減少，田多好今年的利潤(rùn)也大幅減少。
田多好分析西瓜價(jià)格下降的原因，認(rèn)為，“今年外地瓜對(duì)本地瓜造成了很大的沖擊，東北、上海、河南等地的西瓜占領(lǐng)了大部分市場(chǎng)份額，外地瓜質(zhì)量不錯(cuò)、價(jià)格又不貴，影響到了本地瓜的銷(xiāo)售，削弱了本地瓜的市場(chǎng)占有率?！?/font>
合肥市物價(jià)局日前對(duì)廬陽(yáng)區(qū)三十崗鄉(xiāng)大棚西瓜種植收益成本進(jìn)行了調(diào)查，主要涉及8424和雙星兩個(gè)品種，調(diào)查結(jié)果顯示今年的西瓜行情整體不如去年，西瓜種植利潤(rùn)和產(chǎn)量出現(xiàn)“雙降”，利潤(rùn)減幅為42.5%，產(chǎn)量下降了17.01%。
市物價(jià)局人士介紹，與去年相比，今年瓜價(jià)全國(guó)范圍都是整體偏低，主要原因是今年北方暖冬南方冷冬，“往年是南方瓜到后期時(shí)北方瓜才剛剛上市，今年天氣變化造成云南、海南、廣西、山東等南北西瓜主產(chǎn)區(qū)集中上市，西瓜價(jià)格隨之下滑。去年山東、安徽等地西瓜行情較好，西瓜種植面積擴(kuò)大，出現(xiàn)了一個(gè)地方還沒(méi)有結(jié)束，另一個(gè)地方就上市的局面，因此今年西瓜行情整體不如去年。”
原標(biāo)題：今年合肥西瓜種植利潤(rùn)和產(chǎn)量出現(xiàn)“雙降”
