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養(yǎng)好臉色重在補(bǔ)氣血

    一、面色蒼白型：氣血不足

　　食療：蜜汁花生棗

　　做法：將紅棗100g，花生米100g，溫水浸泡后放入鍋中與適量水一同用小火煮到熟軟，再放入蜂蜜20g，直到汁液粘稠停火，也可用高壓鍋煮半個小時，蜂蜜還可以放在花生米、紅棗熟后。

　　功效：紅棗能補(bǔ)氣，花生衣可補(bǔ)血，花生米滋潤，蜂蜜保濕的作用，幾種綜合功效能讓面色紅潤。

    二、面容粗糙型：陰血不足，燥火型體質(zhì)

　　食療：筍燒海參

　　做法：將海參200g水發(fā)切長條，與鮮筍或水發(fā)筍100g切成片一同入鍋，加瘦肉一起煮熟，用鹽、味精、酒，勾芡后進(jìn)行食用。

　　功效：海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱。綜合功效使皮膚細(xì)膩光潤。

    三、面容黑暗型：腎氣不足，陰液虧損

　　食療：栗子燉白菜

　　做法：生栗子200g，將其去殼切兩半，用適量的鴨湯喂至熟透，放入準(zhǔn)備好的白菜條200g，鹽、味精少許，等白菜熟后進(jìn)行勾芡。

　　功效：鴨具有滋陰補(bǔ)虛之效，栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤燥，綜合起來能便面色白哲又明亮。

    四、面色虛胖型：陽虛，腎陽不足

　　食療：海米炒油菜

　　做法：將油菜200g，洗凈切長段，用油清炒。再用溫水發(fā)透的海米，加適量雞湯進(jìn)行炒熟，加鹽、味精調(diào)味即可。

　　功效：油菜有利尿除濕，海米有補(bǔ)腎陽，雞湯補(bǔ)虛益氣的作用。綜合功效使有去浮消腫作用。

    五、面容多皺型：脾胃兩虛

　　食療：什錦山藥泥

　　做法：鮮山藥或是馬鈴薯500g進(jìn)行煮熟，去皮，壓泥，做成團(tuán)餅狀，放上核桃仁、紅棗、山植、青梅等果粒，放入鍋中蒸上10分鐘，出鍋后澆上蜂蜜。

　　功效：山藥具有補(bǔ)脾益腎的作用，核桃仁補(bǔ)肺益腎潤燥健腦，紅棗補(bǔ)氣又養(yǎng)血。幾種功效能讓皮膚皺紋舒展，光滑潤澤。

    養(yǎng)好臉色重在補(bǔ)氣血：

　　氣血雙補(bǔ)的食物既可補(bǔ)氣，又能補(bǔ)血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等，常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地等。藥物調(diào)理需在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。

　　宜多吃具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣作用的食物。

　　宜多食性平、味甘的溫?zé)崾澄铩?/span>

　　宜多吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)類食物。

    適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。

　　蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細(xì)胞貧血，也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。

    主食及豆類的選擇：

　　選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質(zhì)豐富的食物可補(bǔ)氣；紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補(bǔ)血效果佳。