中國32個(gè)民俗傳統(tǒng)節(jié)日
1、春節(jié)
“春節(jié)”又叫“陰歷年、農(nóng)歷年、舊歷年”，俗稱“過大年”。起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。古時(shí)春節(jié)曾專指二十四節(jié)氣中的立春，后來改為夏歷（即農(nóng)歷）正月初一，古稱“元日、元辰、元正、元朔、元旦”等，視為農(nóng)歷年的開始，即歲首。是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。而傳統(tǒng)意義上的春節(jié)，是從臘月初八的臘祭或臘月廿三、廿四的祭灶，直到正月十五日元宵節(jié)結(jié)束，有些地方甚至到整個(gè)正月，均以除夕和正月初一為高潮。
春節(jié)期間，舉行各種慶?；顒?dòng)，大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎喜接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。
2、元宵節(jié)
“元宵節(jié)”又稱“上元節(jié)”，上元，含有新的一年第一次月圓之夜的意思。是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。吃元宵、賞花燈、舞龍獅、猜燈謎等是元宵節(jié)重要習(xí)俗。元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期，漢文帝時(shí)，將正月十五命名為元宵節(jié)。清代，又增加了舞龍獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等內(nèi)容。
3、天穿節(jié)
“天穿節(jié)”又叫“補(bǔ)天節(jié)”，源于女媧補(bǔ)天的神話故事，傳說正月二十，女媧從昆侖山煉出五色石補(bǔ)天。'天穿’日即二十四節(jié)氣中的'雨水’，是日'天一生水’，多半有雨，故謂'天穿’。是人們非常陌生的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，這一風(fēng)俗形成于漢代，從宋代以后就逐漸流失。主要習(xí)俗：煎餅“補(bǔ)天穿”，天穿射，甜飯?jiān)槨?div style="height:15px;">
4、填倉節(jié)
“填倉節(jié)”是民間一個(gè)象征新年五谷豐登的節(jié)日。相傳很早以前連年旱災(zāi)，顆粒無收，皇帝照樣強(qiáng)征皇糧，以致餓殍遍野。給皇帝看糧的倉官于心不忍，于正月二十五毅然打開皇倉，救濟(jì)災(zāi)民，他知道皇帝絕不會(huì)饒恕他，于是百姓把糧食運(yùn)走后，就一把火把倉庫燒了，自己也活活燒死。為紀(jì)念這名倉官，每年這天清晨，用篩過的炊灰撒成圓圓的囤形糧倉，在囤中撒以五谷，象征五谷豐登，表達(dá)人們填滿倉谷救倉官的深情厚意。現(xiàn)在這些習(xí)俗已經(jīng)消失，但填倉佳話卻世代流傳，提醒人們清倉掃囤，晾曬種子，整修農(nóng)具，準(zhǔn)備春耕。還流傳這樣一句諺語：“填倉填倉、小米干飯雜面湯?！边@一天要吃香噴噴的小米飯，細(xì)絲滑韌的雜面湯，慶賀節(jié)日。填倉節(jié)民俗講究喜進(jìn)厭出，這一天，囤里要添糧，缸里要添水，門口放些煤炭以鎮(zhèn)宅，以便求得一年順當(dāng)富足。至今，一些上年紀(jì)市民，仍習(xí)慣在填倉日購米買面。
5、正月晦
農(nóng)歷每月的最后一天稱為晦日，正月的晦日受到先民格外的重視，被當(dāng)做一個(gè)節(jié)日來過，稱為“正月晦”。唐代，正月晦日還曾與三月三日、九月九日并稱“三令節(jié)”，成為一個(gè)盛大的節(jié)日。三令節(jié)時(shí)，士女泛舟游樂，在水濱舉行盛大飲宴，皇帝也賞賜群臣、與百官同樂。
6、中和節(jié)
“中和節(jié)”又稱“龍?zhí)ь^、龍頭節(jié)、春龍節(jié)、青龍節(jié)”，是傳說中黃帝誕辰的日子，炎黃子孫共同的節(jié)日。是唐德宗李適在貞元五年制定的，本來在二月初一，后將土地神生日納入其中，故改為二月初二。是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。
有趣的是，這天的飲食也多以龍為名。吃水餃叫吃龍耳，吃春餅中吃龍鱗，吃面條叫吃龍須。這天剃頭理發(fā)，叫“剃龍頭”，婦女在這天不動(dòng)針線，是為了避免傷龍眼。還有以蠟燭照房子墻壁，有“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”之語。不過這個(gè)節(jié)日已被人們遺忘了，但吃春餅等習(xí)俗至今還有。
7、花朝節(jié)
“花朝節(jié)”俗稱“花神節(jié)”、“百花生日”、“挑菜節(jié)”。農(nóng)歷二月十二日為花朝節(jié)，是一個(gè)十分重要的民間傳統(tǒng)節(jié)日，在全國盛行，始于武則天執(zhí)政時(shí)期。人們結(jié)伴到郊外游覽賞花，稱為“踏青”，姑娘們剪五色彩紙粘在花枝上，稱為“賞紅”。宋代以前，花朝節(jié)的高雅習(xí)俗只限于士大夫和知識(shí)分子，北宋開始，增加了種花、載樹、挑菜（摘野菜）祭神等，逐漸擴(kuò)大到各階層。
8、春分節(jié)
“春分”又稱“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月21日前后(20日～22日)交節(jié)，農(nóng)歷日期不固定。在周代，春分有祭日儀式。此俗歷代相傳。“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀。” “二月驚蟄又春分，種樹施肥耕地深。”春分也是植樹造林的極好時(shí)機(jī)，古詩就有“夜半飯牛呼婦起，明朝種樹是春分”之句。在火熱的農(nóng)忙季節(jié)，用我們的雙手去綠化我們的生存環(huán)境。
坐落在北京市朝陽區(qū)日壇北路的日壇，又叫朝日壇，明嘉靖九年圈建，是明、清兩代皇帝在春分這一天祭祀大明神（太陽）的地方，建于明嘉靖九年，如今已告別了祭日敬神的時(shí)代，成了人們休閑娛樂的公園。
每年春分那天，世界各地都會(huì)有數(shù)以萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱為“中國習(xí)俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。不過其玩法簡單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
9、寒食節(jié)
“寒食節(jié)”亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”，在冬至后一百零五日，清明節(jié)前一、二日。
傳說晉文公流亡期間，介子推曾割股為他充饑。文公歸國為君后，分封群臣時(shí)卻忘了介子推。介子推不愿夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請(qǐng)介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了紀(jì)念這位忠臣義士，在介子推死難之日不生火做飯，吃冷食，如：涼粉、涼面、涼糕等，稱為寒食節(jié)。初時(shí)，禁煙火，只吃冷食，在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗卵等風(fēng)俗，寒食節(jié)前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日。山西介休綿山，被譽(yù)為“中國寒食清明文化之鄉(xiāng)”，每年舉行隆重的寒食清明祭祀（介子推）儀式活動(dòng)。
10、清明節(jié)
“清明節(jié)”又叫“踏青節(jié)”，恰逢陽春三月，春光明媚，桃紅柳綠，正是春游的好時(shí)候。清明既是二十四節(jié)氣之一，又是一個(gè)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，是祭祖和掃墓的日子，始于周代，直到今天，祭拜祖先，悼念已逝的親人的習(xí)俗仍很盛行?！肚迕魃虾訄D》描繪的就是北宋徽宗年間清明時(shí)節(jié)東京汴梁(開封)汴河兩岸的人物景象。
11、上巳節(jié)
“上巳節(jié)”俗稱“三月三”，春秋時(shí)期已流行。是中國古老的傳統(tǒng)節(jié)日，在漢代以前定為三月上旬的巳日，后來固定在三月初三。這天，人們把薺菜花鋪在灶上及坐、睡之處，可除螞蟻等蟲害；把莽菜花、桐花藏在毛衣、羽衣內(nèi)，衣服不蛀；婦女把莽菜花戴在頭上，不犯頭痛病，晚上睡得特別香甜。還登惠山、鴻山、斗山、西高山踏青。
12、立夏節(jié)
“立夏”為民間傳統(tǒng)節(jié)日，稱“立夏節(jié)”，流行于全國各地，有嘗新和秤人之習(xí)，此日人們把將熟之小麥、大麥穗在火上烤熟吃，以享新麥之鮮；用秤秤人之輕重以祈福，嚴(yán)禁家人坐在門檻上。立夏時(shí)下場雨最好，不然便會(huì)“立夏不下，旱到麥罷”、“立夏不下雨，犁耙高掛起”。用赤、黃、黑、青、綠豆拌粳米煮成“五色飯”，稱吃“立夏飯”，用紅茶或胡桃殼煮蛋，稱“立夏蛋”，以五色絲線為孩子系手繩，稱“立夏繩”。吃“腳骨筍”，能“腳骨健”。吃軟菜，夏天不會(huì)生痱子，皮膚會(huì)像軟菜一樣光滑。
13、端午節(jié)
“端午節(jié)”又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五節(jié)、重午節(jié)，是我國民間一個(gè)十分盛行而隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，早在周朝就有“五月初五，蓄蘭而沐”的習(xí)俗。本來是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。這天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。
屈原投汨羅江后，百姓們聞?dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的尸體。此后逐漸發(fā)展成龍舟競賽。百姓們怕江河里的魚吃掉他的身體，紛紛拿來米團(tuán)投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習(xí)俗。掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，是為了避邪。
宜昌秭歸是屈原的故鄉(xiāng)，城東門外矗立的牌坊“屈原故里”系郭沫若手書。旁邊還有兩塊石碑，分刻“楚大夫屈原故里”和“漢昭君王嬙故里”。屈原被流放前，他的姐姐特地趕來寬慰弟弟，其情其景，感人至深。為表示對(duì)這位賢惠姐姐的敬意，將縣名改為“姊歸”，逐演變?yōu)椤帮鰵w”。秭歸有一奇值得一提：這里的耕牛不穿繩，卻能聽從指揮。相傳屈原從楚都回家，快到家門口時(shí)，侍者挑書簡的繩子斷了，一老農(nóng)當(dāng)即把牛鼻繩解下來給他，此后，這里的牛就不再用牛鼻繩了
14、夏至節(jié)
“夏至節(jié)”是中國歷史上最早的民間傳統(tǒng)節(jié)日，吃涼面(過水面)的習(xí)俗，流行于全國大部地區(qū)。夏至跟冬至一樣自古流傳著很多“九九歌”，北京流行的夏九九歌：“一九和二九，扇子拿出簍；三九二十七，汗水溻了衣；四九三十六，房頂曬個(gè)透；五九四十五，乘涼莫入屋；六九五十四，早晚涼絲絲；七九六十三，夾被替被單；八九七十二，蓋上薄棉被；九九八十一，準(zhǔn)備過冬衣?！?div style="height:15px;">
15、雨節(jié)
“雨節(jié)”又稱下雨節(jié)、竹醉日，農(nóng)歷五月十三為雨節(jié)，傳說是黃帝誕辰。又說是關(guān)公單刀赴會(huì)之日，關(guān)公磨刀斬小妖，赴會(huì)前要磨刀。這一天一般都有雷聲，是關(guān)老爺?shù)幕艋裟サ堵?，磨刀要用水，所以要下雨?div style="height:15px;">
17、天貺節(jié)
“天貺節(jié)”是道家的稱呼，起源于宋代，真宗趙恒于某年的六月初六，聲稱上天賜給他天書，定為天貺節(jié)，在泰山腳下的岱廟建造一座宏大的天貺殿。
六月六也是佛寺的一個(gè)節(jié)日，叫“翻經(jīng)節(jié)”。相傳唐玄奘從西天取佛經(jīng)回國，不慎將經(jīng)書丟落到海中，于六月初六將經(jīng)文取出曬干，此日變成吉利的日子?；蕦m于此日為皇帝曬龍袍，以后傳向民間，家家戶戶于此日曝曬衣服，以后此舉成俗。民間又稱“姑姑節(jié)”，每逢六月初六，都要請(qǐng)回已出嫁的老少姑娘，好好招待一番再送回去。
16、分龍節(jié)
“分龍節(jié)”是流傳于全國各地的民間節(jié)日，此際多雨，傳說是五龍分開去自己的轄區(qū)行云布雨的日子。有趣的是，這個(gè)節(jié)日的內(nèi)容與日期都不太統(tǒng)一，多在農(nóng)歷五月二十三。人們或祈雨、或儺舞、或唱戲拜龍王、或龍舟賽、或演習(xí)防火，但是，都與雨水有關(guān)。分龍節(jié)忌挑大小便和簸箕出門，以免旱災(zāi)。
18、觀蓮節(jié)
“觀蓮節(jié)”是中華民族最優(yōu)美浪漫的節(jié)日之一，宋代已有此節(jié)，民間以農(nóng)歷六月廿四為荷誕，是賞荷觀蓮的盛大民俗節(jié)日，泛舟賞荷，笙歌如沸，遍染荷香，流傳數(shù)代。凡有池塘種荷花的人，用紙作燈，內(nèi)放蠟燭，點(diǎn)亮后放在水面，任其飄去，表示慶祝。
19、火把節(jié)
“火把節(jié)”是彝、白、納西、基諾、拉祜等少數(shù)民族古老而重要的傳統(tǒng)節(jié)日，有著深厚的民俗文化內(nèi)涵，騷聲海內(nèi)外，被稱為“東方的狂歡節(jié)”。
不同的民族舉行火把節(jié)的時(shí)間也不同，大多是在農(nóng)歷的六月二十四，主要活動(dòng)有斗牛、斗羊、斗雞、賽馬、摔跤、歌舞表演、選美等。在新時(shí)代，火把節(jié)被賦予了新的民俗功能，產(chǎn)生了新的形式。
20、七夕節(jié)
“七夕節(jié)”是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日，也是姑娘們最重視的日子。農(nóng)歷七月初七，喜鵲在銀河上搭成一座鵲橋，讓牛郎和織女相會(huì)。這個(gè)美麗的傳說始于漢朝，經(jīng)過千余年的代代相傳，深入人心。此活動(dòng)的主要參與者是少女，活動(dòng)的內(nèi)容又是以乞巧為主，故稱為“乞巧節(jié)”、“少女節(jié)”、“女兒節(jié)”。這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽，禮拜七姐，儀式虔誠而隆重，陳列花果、女紅，各式家具、用具都精美小巧、惹人喜愛?，F(xiàn)被認(rèn)為是“中國情人節(jié)”。
21、中元節(jié)
“中元節(jié)”是道教的說法，起于北魏，又稱"鬼節(jié)"、"盂蘭盆會(huì)"。道經(jīng)以正月十五日為上元，七月十五日為中元，十月十五日為下元。中元節(jié)與除夕、清明節(jié)、重陽節(jié)，是中國傳統(tǒng)祭祖的四大節(jié)日。民間則多在此節(jié)懷念親人，并對(duì)未來寄予美好的祝愿。
22、地藏節(jié)
“地藏節(jié)”是一個(gè)宗教節(jié)日。地藏是在釋迦既滅以后，彌勒佛未生以前，世間眾生賴以救苦的一尊菩薩，地藏王曾經(jīng)發(fā)誓：他要在普渡眾生以后始愿成佛，因此常常現(xiàn)身于人間、天堂、地獄之中，救助苦難。各地均有供奉地藏王的廟宇，每年七月三十，善男信女必往敬拜。相傳南京的清涼山為地藏菩薩修煉之所。
23、天醫(yī)節(jié)
“天醫(yī)節(jié)”始于宋代，八月初一祭黃帝、岐伯。相傳黃帝咨于岐伯，人間始有醫(yī)書。早在南北朝時(shí)期，民間即有收集露水做眼明囊和天灸的風(fēng)俗。在黎明前到田野里采取草尖上的露水，中午時(shí)分用上好墨研磨成汁，用筷子沾墨點(diǎn)于兒童的心窩及四周，謂之“點(diǎn)百病”。傳說八月朔采豆棵上的露水儲(chǔ)存起來，據(jù)說這是龍的汗水，用來做飯可醫(yī)治百病。天醫(yī)節(jié)忌雨喜晴，農(nóng)諺說：“八月初一下一陣，旱到來年五月盡?！币馑际谴巳障掠?，來年必定春旱。
24、中秋節(jié)
“中秋節(jié)”又稱“團(tuán)圓節(jié)”，農(nóng)歷八月十五是一年秋季的中間，故稱中秋節(jié)。中秋之夜，賞月、祭月、吃月餅，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。人們仰望如玉如盤的明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。
25、重陽節(jié)
“重陽節(jié)”又稱“老人節(jié)”，老人們在農(nóng)歷九月初九這一天或賞菊以陶冶情操，或登高以鍛煉體魄，給桑榆晚景增添了無限樂趣。重陽佳節(jié)活動(dòng)極為豐富，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。
26、祭祖節(jié)
“祭祖節(jié)”是謂之“十月朝”的農(nóng)歷十月初一。 中國自古以來就有新收時(shí)祭祀祖宗的習(xí)俗，故人們在十月初一用黍矐祭祀祖先，有家祭，也有墓祭，南北方都是如此。十月初一氣候漸漸寒冷，人們怕在冥間的祖先靈魂缺衣少穿，在祭祀時(shí)有一種不可缺少的供物—冥衣，把冥衣焚化給祖先，叫做“送寒衣”，故稱“燒衣節(jié)”。后來燒寒衣的習(xí)俗有了些變遷，不再燒寒衣，而是“燒包袱”。把冥紙封在一個(gè)紙袋中，寫上收者和送者的名字及相應(yīng)稱呼，這叫“包袱”。認(rèn)為冥間和陽間一樣，有錢就可以買到許多東西。
27、下元節(jié)
“下元節(jié)”是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日，與道教有關(guān)。道家有三官，天官賜福、地官赦罪、水官解厄。水官的誕生日為農(nóng)歷十月十五，稱為“下元節(jié)”。就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰。
28、臘八節(jié)
“臘八節(jié)”有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，農(nóng)歷十二月俗稱臘月，臘月初八稱作臘八。這一天喝臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
相傳喝臘八粥是為了教育后輩勤儉持家，早先有戶農(nóng)家，老倆口守著一個(gè)兒子。老頭是個(gè)勤快人，整天泡在地里，早出晚歸，精耕細(xì)作，調(diào)理的幾畝農(nóng)田年年五谷豐登。老婆是個(gè)勤儉人，院子里修整得瓜棚遮天，園菜鋪地，一日三餐，精打細(xì)算，家境雖不富裕，但一年四季吃穿不愁。老倆口心地善良，碰上誰家揭不開鍋，常拿些米糧接濟(jì)人家，度過難關(guān)。
光陰似箭，日月如梭。轉(zhuǎn)眼間，他們的兒子已經(jīng)十七八了，長的五大三粗，身強(qiáng)力壯，可是懶得出奇。從小飯來張口衣來伸手嬌慣壞了，長大了還是胡吃悶睡，什么活也不干。不久，老倆口給兒子娶了媳婦。原想兒子成了家，小倆口該合計(jì)怎么過日子了。哪知媳婦跟兒子一樣，好吃懶做，橫草不拿，日頭不落睡，日出三竿起，不動(dòng)針線，不進(jìn)灶房，倒了油瓶也不扶。
又過了幾年，老倆口身患重病，臥床不起，把小倆口叫到床前，囑咐再三：“要想日子過的富，雞叫三遍離床鋪。男當(dāng)勤耕作，女應(yīng)多織布...”話沒說完，老倆口一起去世了。小倆口托鄉(xiāng)親埋葬了兩位老人，看看囤里糧缸里米、柜里棉花箱里衣。早把老人的遺囑忘到腦后了。日子一年年過去了，田地成了荒草園。柴米油鹽、衣被鞋襪，一天少似一天。小倆口還不著急。只要有口吃的，就懶的動(dòng)手。
又是花開花落，秋去冬來。地里顆粒無收，家里吃穿已盡。小倆口斷頓了，鄰居們看在去世的老人面上，東家給塊饃，西家端碗湯。小倆口還在想：“討飯也能度時(shí)光?！钡搅顺醢诉@天，天寒地凍，滴水成冰。俗話說：“臘七臘八，凍死'叫花’?！毙z口屋里沒火，身上衣單，肚里沒食，蜷縮在涼炕席上“篩糠”。突然發(fā)現(xiàn)炕縫里有幾粒米豆子，就用手一粒?？鄢鰜?；又發(fā)現(xiàn)地縫里還有米粒，也都挖出來。東撿西湊的弄了一把，放進(jìn)鍋里。把炕上的鋪草塞進(jìn)灶膛，熬了一鍋雜七燴八的粥。一人一碗，悲悲切切地吃起來了。這時(shí)兩人想起二位老人的教誨，后悔沒有早聽進(jìn)去，現(xiàn)在已經(jīng)晚了。正在小倆口悲切之時(shí)，一陣大風(fēng)刮來，由于這房子年久失修，早已破爛不堪，被風(fēng)一吹，“呼啦”一聲，房倒屋塌，小倆口被壓在底下。等鄰居挖出來時(shí)，都已經(jīng)死了，身邊還放著半碗雜豆粥。從此以后，鄉(xiāng)親們每到臘月初八這天，家家熬一鍋雜米粥讓孩子們吃，給孩子講這雜米粥的故事。就這樣，一傳十，十傳百，越傳越遠(yuǎn)，代代相傳。一直傳到現(xiàn)代。形成了臘月初八吃“雜米粥”的習(xí)俗。
29、冬至節(jié)
“冬至節(jié)”是我國一個(gè)很隆重的民俗傳統(tǒng)節(jié)日。至今臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，以示不忘更本，祝福闔家團(tuán)圓。北方地區(qū)冬至有宰羊，吃餃子的習(xí)俗，南方的傳統(tǒng)食品有冬至米團(tuán)、冬至長線面等等。
30、尾牙節(jié)
“尾牙節(jié)”對(duì)于北方老百姓來說是比較陌生的，主要流行于東南沿海，尤其是閩臺(tái)地區(qū)，但它的的確確是土生土長的華夏傳統(tǒng)節(jié)日。一年有24個(gè)“牙期”，尤以“尾牙”為隆重。
傳說，周朝有位家仆張福德，因主人赴遠(yuǎn)地當(dāng)官思念幼女，由他伴隨主人的愛女千里尋父，途中遇到暴風(fēng)雪，張福德為救其女免受凍死而犧牲自己生命。主人感念其忠誠而建廟祭祀。周武王時(shí)加贈(zèng)封號(hào)“后土”，後來人們視其能造福鄉(xiāng)里、福澤萬民而尊稱“福德正神”。
每月的初一、十五或初二、十六，是東南沿海商人祭拜土地公神的日子，稱為“做牙”。二月二為最初的做牙，叫做“頭牙”；臘月十六是最后一個(gè)做牙，所以叫“尾牙”，是商家一年活動(dòng)的“尾聲”，也是普通百姓春節(jié)活動(dòng)的“先聲”。這一天，要燒土地公金以祭福德正神，還要在門前設(shè)長凳，供上五味碗，燒經(jīng)衣、銀紙，以祭拜地基主。各商家行號(hào)要宴請(qǐng)員工，以犒賞過去一年的辛勞。老板在來年不準(zhǔn)備續(xù)聘的員工，便在筵席中以雞頭對(duì)準(zhǔn)他，暗示解聘之意。
尾牙節(jié)發(fā)展到今天，最流行的風(fēng)俗是各公司企業(yè)舉行聚餐晚會(huì)和員工聯(lián)誼活動(dòng)，稱作尾牙宴，還有尾牙聚會(huì)、尾牙燒烤、尾牙晚會(huì)甚至尾牙舞會(huì)等，是企業(yè)宴請(qǐng)員工進(jìn)行年末聚餐和聯(lián)誼，以感謝和表彰員工的辛勤工作。
我們希望：傳統(tǒng)的尾牙節(jié)被更多的企業(yè)重視起來，把它作為一個(gè)企業(yè)和員工的聯(lián)誼日和企業(yè)的感恩日，在全國推行。
31、祭灶日
“祭灶日”又稱“小年”，是民間傳統(tǒng)的祭灶日，是大江南北共同的習(xí)俗。這天要在鍋臺(tái)附近墻壁上供奉灶王爺、灶王奶奶，兩側(cè)還要貼一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)“上天言好事”，下聯(lián)“下界保平安”或“回宮降吉祥”，橫額是“一家之主”。古人云：“民以食為天”，所以把灶王爺奉為一家之主。
相傳臘月二十三夜是灶王爺上天的日子。家家戶戶都買回專制的“祭灶糖”，于晚上敬獻(xiàn)祭灶，意為糊灶王爺嘴，免得上天瞎匯報(bào)，同時(shí)燃鞭放炮送灶神。祭灶日為春節(jié)的前奏，從這一天開始就要為過大年做準(zhǔn)備了，流傳口訣是：二十三，祭灶官；二十四，掃灰刺（打掃衛(wèi)生）；二十五，做豆腐；二十六，割下肉；二十七，殺公雞；二十八，貼年畫；二十九，糊燈籠；三十，包餃子。
32、除夕
“除夕”是一年中最后一天，這一天，普通人家盡量爭取團(tuán)圓，一家大小在一起度過一個(gè)溫馨的夜晚，喝酒吃美食以辭舊歲，迎新年之意，而戶外則是爆竹聲聲。除夕的高潮是年飯后長輩發(fā)“壓歲錢”。接下來就是全家人通宵不眠到凌晨，叫守歲。
