近日,北方大范圍的降溫,弄得人們措手不及,許多人都不出現(xiàn)了感冒癥狀。感冒是一年的春夏秋冬四季都會(huì)發(fā)生,危害人們健康最常見(jiàn)的疾病之一。雖然有不少預(yù)防和治療感冒的藥物,但效果并不盡如人意,有些還存在著某些副作用。而調(diào)整好合理的飲食結(jié)構(gòu),巧用某些飲食調(diào)動(dòng)機(jī)體的生理變化來(lái)防治感冒,則是一條既簡(jiǎn)便又安全的有效的途徑。感冒吃什么食物好得快呢?什么該吃,什么不該吃?
假如您是一個(gè)感冒經(jīng)?!肮忸櫋钡娜耍环翆?duì)自己的飲食做一些調(diào)整,多吃軟食型的食物,對(duì)預(yù)防和防治感冒是有幫助的。感冒發(fā)燒時(shí)多喝水,吃點(diǎn)清淡的如稀飯,不要吃油膩,大魚(yú)大肉的食品,多睡眠,蓋被子睡出身汗就好了。
吃蔬果 有關(guān)醫(yī)學(xué)家研究表明,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對(duì)產(chǎn)生抗體的單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有較好的營(yíng)養(yǎng)及調(diào)理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對(duì)感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇,能提高人體的免疫力,適當(dāng)多食對(duì)預(yù)防感冒有一定的作用。適當(dāng)多吃些富含鋅的海產(chǎn)品如牡蠣等,對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外,蔬菜水果屬堿性食物,攝食后可維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖。
喝雞湯 據(jù)有關(guān)報(bào)道,在歐美一些國(guó)家,人們一旦患上感冒,不是先求醫(yī)問(wèn)藥,而是馬上宰只雞,煨雞湯來(lái)喝,往往取得迅速痊愈的效果。醫(yī)學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效地增強(qiáng)人體對(duì)感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初起之時(shí),喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢復(fù)正常狀態(tài),從而可促進(jìn)痊愈。
吃軟食 從中醫(yī)學(xué)角度講,感冒病人宜食稀軟的食物,如稀粥、藕粉、面條等,并根據(jù)病情辨證選食。風(fēng)寒型者可適當(dāng)多吃發(fā)汗散寒食品如辣椒、蔥、生姜、大蒜等;風(fēng)熱型宜多食有助于散風(fēng)熱、清熱的食品,如綠豆、蘿卜、白菜、梨等。
感冒發(fā)燒時(shí)煮點(diǎn)白粥喝,買(mǎi)一斤新鮮的香菇,肉質(zhì)薄薄的比較好,只放水和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,煮開(kāi)后小火燉15分鐘,趁熱喝湯吃香菇,不能吃辣的。人在發(fā)燒時(shí)能量消耗比較大,抵抗力也較弱,更需要補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于沒(méi)有伴隨發(fā)燒的病毒性感冒,患者應(yīng)該盡量多休息,多喝開(kāi)水,保持室內(nèi)通風(fēng),吃一些緩解癥狀的感冒藥就可以了,在飲食方面也沒(méi)有什么特別的要求,不存在盡量多吃食物一說(shuō),保持足夠的能量即可。即便感冒同時(shí)伴隨有發(fā)燒癥狀時(shí),在飲食上也沒(méi)有什么特殊的要求,一般以清淡食物為主,并搭配一些新鮮水果,沒(méi)有必要在食物的量上做過(guò)多計(jì)較。
許多疾病都可以引起發(fā)燒,它是患病時(shí)的一種防御性反應(yīng)?;疾“l(fā)燒時(shí),由于體溫升高,機(jī)體免疫力降低,胃腸道的消化與吸收功能減退,所以一個(gè)人發(fā)燒時(shí)會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)消耗增加與消化功能減弱的矛盾。無(wú)論是服用退熱藥還是自然退熱,都是以出汗的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)的,人體在發(fā)汗散熱的同時(shí)會(huì)丟失大量水分及鹽分。因此,發(fā)燒時(shí)最需要的是水,其次才是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),此時(shí)的飲食原則首先是供給充足水分,其次是補(bǔ)充大量維生素,然后才是供給適量的熱量及蛋白質(zhì),且飲食應(yīng)以流質(zhì)、半流質(zhì)為主,特別應(yīng)注意以下六忌有:
感冒發(fā)燒六忌:
一忌多吃雞蛋:雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋,這是因?yàn)殡u蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后,會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量,使機(jī)體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀,并延長(zhǎng)發(fā)熱時(shí)間,增加患者痛苦。
二忌多喝茶:喝濃茶會(huì)使大腦保持興奮的狀態(tài),且使脈搏加快,血壓升高,進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。同時(shí),茶葉水會(huì)影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。
三忌多喝冷飲:如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒,胃腸道功能下降,多喝冷飲會(huì)加重病情,甚至使病情惡化而危及生命。
四忌多食蜂蜜:發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主,不宜滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品,如果多服用蜂蜜,會(huì)使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,還容易并發(fā)其他病癥。
五忌多食辛辣:由于體溫升高,體內(nèi)新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称?,?huì)以熱助熱,加重病情,不利于退熱與早日康復(fù)。
六忌強(qiáng)迫進(jìn)食:有些孩子發(fā)燒時(shí),家長(zhǎng)往往認(rèn)為發(fā)燒消耗營(yíng)養(yǎng),不吃東西那就更不行了。于是,他們強(qiáng)迫孩子進(jìn)食,有的還拼命給孩子吃高營(yíng)養(yǎng)食物。其實(shí),這種做法適得其反,不僅不能促進(jìn)食欲,而且還會(huì)倒胃口,甚至引起嘔吐、腹瀉等,使病情加重.
感冒了吃什么食物?感冒發(fā)燒該忌吃什么?看了以上的內(nèi)容,希望大家在感冒的時(shí)候多多注意。嚴(yán)寒的季節(jié)即將到來(lái),大家在日常生活中,還是多注意保暖、保濕,加強(qiáng)鍛煉身體。
感冒了吃什么食物
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