食材用料

藥膳雞的做法

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  1.準備適量土雞肉（根據(jù)食用人數(shù)增減，我燉的1人量）

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  2.準備桂圓、枸杞、紅棗、姜片、當歸、黃芪。

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  3.把桂圓、紅棗、枸杞、當歸、黃芪放入燉罐，再把雞肉放進去，加姜片、料酒、水。

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  4.把燉罐放入燉盅，定時一小時。

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  5.時間到，加入枸杞即可。

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  6.一碗營養(yǎng)美味的滋補、養(yǎng)顏湯出鍋了。

小貼士

這款湯性溫熱，適宜體育畏寒著食用。枸杞要最后放入，以免高溫破壞了枸杞的營養(yǎng)成分。