中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

7. 糍粑辣炒好后，盛出備用；

8. 換鑄鐵鍋，下比平時炒菜稍多的油；

9. 下姜片爆香；

10. 把焯過水的雞塊全部倒入鑄鐵鍋；

11. 翻炒雞肉，讓每塊雞肉都受熱；

12. 炒至雞肉微干，調(diào)入適量鹽；

13. 下鹽翻炒均勻后，倒入適量生抽；

14. 接著倒入適量炒好的糍粑辣；

15. 翻炒雞肉適其均勻的上色和裹上糍粑辣；

16. 往鍋中倒入足夠的開水；

17. 煮開后，蓋上蓋子，用小火燜煮；

18. 燜煮中途，揭開蓋子往鍋中加入剝好的蒜粒，蒜粒放好后繼續(xù)蓋上蓋子燜煮；

19. 燜至雞肉酥軟入味；

20. 調(diào)中火，適當收汁；

21. 收至湯汁濃稠關(guān)火即可。最具誠意的貴州經(jīng)典宴客菜——【糍粑辣子雞】的做法視頻小貼士1.生糍粑辣是用干辣椒泡水后、姜、蒜一起打成的辣椒茸；2.炒糍粑辣一定要多油；3.生糍粑辣中有蒜很容易糊鍋，炒的過程要注意翻攪；4.1-7步驟是完整的炒糍粑辣的過程，我一次性炒了很多，除了炒辣子雞外還有很多用途；5.傳統(tǒng)炒辣子雞是用炒鍋炒，我時間有限，換了鑄鐵鍋，這樣比較快，口感也不錯；6.燜雞的水要一次性加足，鑄鐵鍋鎖水性好，所以我沒放太多的水，用炒鍋做得適當增加燜雞肉用的水量；7.燜雞的時間視雞肉的份量、雞的老嫩、自家活力大小和所用的鍋具，適當調(diào)整；8.燜雞尤其是放了蒜粒后，偶爾要開蓋翻攪下，以免粘鍋；9.汁不要收得太干，留有汁的辣子雞用來下面和吃火鍋都很不錯；10.收汁的時候，人不要離開火，常用鏟子翻動下，以免糊鍋；11.能吃辣就多放些糍粑辣，不能吃就少放些。