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2018.06.06
先將頭包菜一切兩半,切除尾部!
將頭包菜分成小段,不用切用手掰就可以!
然后蔥姜蒜切末,翻入碗中,不愛吃辣的可以不切辣椒!
然后鍋中放油,蔥姜蒜過(guò)有炒香,不用等油熱!
然后在將頭包菜翻入鍋中翻炒,范炒至3分鐘,放鹽,香精,陳醋,老抽體色,少許白糖!
然后出鍋擺盤,這樣一道美味的酸辣炒菜就做好了!
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