身邊的女性朋友,不少人都到冬天手腳冰冷,氣血不暢,深受痛經(jīng)的困擾。我們平時可以嘗試著煮一鍋補血暖身的簡單滋補湯,來改善一下。所用的食材也簡單,紅棗,生姜,紅糖,松籽。特適合女性朋友在特殊的那幾天飲用,平時也煎煮后代茶飲,日久天長,氣血通暢,臉色變紅潤,身體變溫暖,做法簡單,味道香甜,值得您嘗試一下。
我們都知道,紅棗具有健脾益胃,補氣養(yǎng)血安神的功效,價格相當(dāng)便宜,平時空腹吃上幾粒,還能增強身體免疫力。生姜是我們家庭里廚房基本上必備的,民間有“早上三片姜,賽過喝參湯”的說法。它有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。只要注意別在晚間食用就可。松籽仁具有滋陰潤肺,美容抗衰,延年益壽等功能。它不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有"長壽果"之稱。常食松籽仁,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。將三者結(jié)合起到互補互助的作用,不僅適用于女性朋友,體虛的老年人,都可以適量服用。
紅糖的加入不僅提味,更起到益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。 喝熱熱的紅糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán)。
所用食材:
紅糖2塊 生姜6片 紅棗4粒 松籽30粒 水700毫升
具體做法:
1準備食材。
2紅棗洗凈去核切成小段。
3生姜切成片,注意要選老姜,不要當(dāng)年秋季產(chǎn)的嫩姜。
4將紅棗和姜片放在小平煲中,加入水,這個砂鍋加上食材我差不多加了700毫升的水。
5加入古方紅糖,建議您用古方紅糖,如果沒有,也可用普通的紅糖代替。
6將砂鍋用大火燒開,待水沸后轉(zhuǎn)小火,加入松籽仁。
7用最小的火,蓋上蓋子,慢慢的煲制至少十分鐘。
8關(guān)火后再燜一會,也可直接打開,這時的松籽也變得膨脹。
9用漏勺撈出姜片和紅棗,留下松籽仁。
10倒入杯中,趁熱享用吧!
喝一口,甜中帶有些微辣,頓身渾身暖暖的,將喝到口中的松籽慢慢嚼碎,更添一份香甜滋味。
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