圖片模式用料
雞翅中 8個
大蔥 適量
生姜 1塊
蔥伴侶6月香豆瓣醬 2勺
胡椒粉 1勺
白糖 1小勺
蠔油 1勺
食用油 適量
做法步驟
圖片模式1、準備食材。
圖片模式2、雞翅清洗干凈，背面劃上幾道便于入味。
圖片模式3、小蔥洗凈切段，生姜切片。
圖片模式4、雞翅內(nèi)加入鹽、蔥姜、料酒、蠔油、6月香蔥伴侶豆瓣醬。
圖片模式5、用手抓捏均勻，腌制15分鐘。
圖片模式6、炒鍋燒熱倒油，油熱后放入蔥姜煸出香味。
圖片模式7、加入料酒、半碗清水，加入胡椒粉、白糖。
圖片模式8、放入雞翅，再加入1勺6月香蔥伴侶豆瓣醬。
圖片模式9、大火煮開，轉(zhuǎn)小火燜10分鐘就好了。
圖片模式10、醬香味濃郁，非常好吃。
圖片模式11、軟嫩脫骨，咸香下飯。
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