??今天做了超好吃的醬香餅,特別簡(jiǎn)單,記住我的配方,你也可以做的超級(jí)好吃!!
用料
面粉300克熱水適量郫縣豆瓣2勺豆瓣醬1勺白糖25克甜面醬1勺蒜蓉醬1勺蠔油1勺香蔥適量芝麻適量八角1個(gè)花椒20粒
醬香餅最好吃的做法,快看我的配方的做法
面粉加熱水慢慢用筷子攪成絮狀,揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)30分鐘以上
把面團(tuán)切成6個(gè)小面團(tuán),搟成薄餅,刷油,撒孜然粉黑胡椒粉
用刀切出如圖的8個(gè)口,疊成正方形,搟成餅
兩面小火,把餅烙熟
郫縣豆瓣2勺 豆瓣醬1勺 甜面醬1勺 糖2勺 蒜蓉醬1勺蠔油1勺 攪拌均勻
八角花椒爆香倒入拌好的醬料炒香
刷在餅上,撒芝麻香蔥,切塊,醬香餅就做好了,特別有滋味哦,快試試吧??!
特別有滋味哦,快試試吧??!
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