說起家常菜中的番茄炒蛋可能每個人都會熟悉,在家做飯的時候也會被家人問起番茄炒蛋怎么做好吃,如何做番茄炒蛋每個人都有自己的特色
準(zhǔn)備食材:番茄兩個
雞蛋三個
番茄切碎,愛吃番茄可以切大塊,雞蛋打入碗中朝一個方向打均勻即可
食用油盡量多點,油多雞蛋液才能充分膨脹,油少容易粘鍋
熱油時間稍微長點,油熱起大煙再倒雞蛋液下鍋膨脹成形后用筷子翻動
筷子攪拌散開成大塊后倒入番茄
感覺有有點干可放入少許水,翻炒10分鐘加鹽出鍋
番茄炒蛋就可以開吃了,關(guān)注懶廚子更多美食邀你一起分享。
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