早餐作為一天中最重要的一餐，早餐吃得好，不僅有助于開啟美好的一天，各種蛋白質(zhì)、鈣、維生素和纖維等營養(yǎng)成分都能得到補(bǔ)充。早餐要吃雞蛋，還要喝牛奶。這是小編從小就被念叨的早餐日常，每次去爺爺奶奶家就會(huì)被例行詢問，早餐雞蛋吃了嗎？牛奶喝了嗎？每天吃雞蛋無外乎水煮蛋和鹵雞蛋，今天老詹就教大家做一道法式蛋餅~你看老詹和晶晶都頻頻點(diǎn)頭~足以見得這味道是真的棒！法式早餐中奶和蛋是非常重要的元素，煎好的蛋餅中放入火腿和西紅柿，酸甜清爽，再加上黃油和芝士的奶香，讓蛋餅的滋味也馥郁了起來~蛋餅中的餡料可以依據(jù)自己的喜好來搭配，平時(shí)工作日沒時(shí)間好好吃早餐，周末無論怎樣也要吃得色香味俱全~配上掛耳咖啡，元?dú)鉂M滿的周六就從這一餐開始！ 交易擔(dān)保 詹姆士的饕客站 法式蛋餅 小程序
火腿1塊 黃油1塊 雞蛋3個(gè) 低筋面粉半碗1.紅蔥頭切片，放鹽腌一下，已經(jīng)冰過的生菜和青菜剝好備用；打三顆蛋，放入四湯匙低筋面粉，四湯匙牛奶，加一點(diǎn)橄欖油和鹽。鍋中倒橄欖油，放入小塊黃油，黃油融化后，將蛋液倒入，火關(guān)小稍微煎一下蛋皮后，撒入芝士碎放上西紅柿丁和火腿丁。
蛋皮煎好后，將蛋皮包裹起來，再撒上芝士碎和黃油，蓋上蓋子燜一會(huì)，讓味道融進(jìn)去。
用蔬菜、西紅柿、紅洋蔥擺盤，蛋餅煎好出鍋，撒上松露醬就完成啦~雞蛋中包著滿滿的火腿和西紅柿，一口下去都是料！用雞蛋做成餅皮代替可麗餅和蕎麥餅，吃著更加松軟可口~松露醬加上濃濃的芝士和黃油，雖然有熱量，但芝士就是力量，我抵抗不住，先吃為敬啦！▼
...........................................廚房定制的掛耳咖啡，甄選100%阿拉比卡豆，新鮮烘焙，1盒嘗遍10種風(fēng)味，來自世界各地的不同風(fēng)味即刻擁有~早餐用咖啡搭配蛋餅，喚醒一天的元?dú)鈤這款手抓餅，攤一攤，裹上香腸雞蛋和番茄醬，就是一頓完美早餐。外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，千層百疊，層薄如紙，松脆可口，芳香四溢~3分鐘就能吃啦！5分鐘就能搞定的捏捏松餅粉！簡單易做，小白都會(huì)！無需放油，不怕弄臟廚房~早餐捏一捏就搞定，更有三種口味隨心選！
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