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民以食為天,食品行業(yè)誰是龍頭?

前言


我一直在想消費(fèi)升級會(huì)帶來哪些投資機(jī)會(huì);消費(fèi)升級會(huì)讓哪些行業(yè)最先受益。遺憾的是這個(gè)問題并沒有現(xiàn)成的答案,所以我只能從券商的研報(bào)中尋找蛛絲馬跡。

幸運(yùn)的是,我發(fā)現(xiàn)券商至少在8個(gè)行業(yè)的研報(bào)中提到了消費(fèi)升級帶來的影響。今晚我們講第一個(gè)行業(yè),食品飲料行業(yè)。


1
食品飲料行業(yè)簡介


食品飲料行業(yè)屬于典型的消費(fèi)品行業(yè),品牌是消費(fèi)品公司的核心決定因素。常見的食品包括肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、食用油、調(diào)味品、米面、糖果等。



4月阿里線上數(shù)據(jù)盤點(diǎn)

從總量來看, 
4 月線上銷售額休閑食品/保健食品/奶粉母嬰以 36 億/14 億/10 億分列前三位。


從增速來看,

保健食品同期增長 42.5%;

奶粉母嬰單 4 月銷售額同比+14.7%;

休閑食品 4 月同增18.2%。

乳制品行業(yè)回暖復(fù)蘇,純奶 4 月同比+33%,酸奶+49%。


酒類中,

白酒4 月同比+20%,受價(jià)格貢獻(xiàn)明顯;

啤酒 4 月同比+35%,量價(jià)齊升;

葡萄酒同比+3%;

預(yù)調(diào)雞尾酒同比+10%。


醬油/醋 4 月銷售額+107%/+52%,




2
食品行業(yè)上市企業(yè)介紹


1、肉制品行業(yè)


雙匯的收入規(guī)模最大,凈資產(chǎn)收益率最高;

絕味的銷售毛利率最高,凈資產(chǎn)收益率也不低,煌上煌與絕味相比就要差一些。

 


2、乳制品行業(yè)


伊利的收入規(guī)模最大,凈資產(chǎn)收益率也是最高的,跟雙匯的情況一樣;

*ST因美的銷售毛利率最高,可惜它是虧損的。

 


 3、調(diào)味品行業(yè)


海天味業(yè)的收入規(guī)模最大,凈資產(chǎn)回報(bào)率最高,湖南鹽業(yè)的毛利率最高。

 



3
酒類行業(yè)上市企業(yè)介紹


1、白酒行業(yè)


茅臺(tái)的收入最多,毛利率最高,凈資產(chǎn)收益率最高。

典型的大而強(qiáng)。就問你服不服氣。

 


2、啤酒行業(yè)


青島啤酒的收入規(guī)模最大,毛利率最高;

重慶啤酒的凈資產(chǎn)收益率最高。

 



3、紅酒行業(yè)


張?jiān)5那闆r跟白酒行業(yè)的茅臺(tái)類似。

收入規(guī)模最大,毛利最高,凈資產(chǎn)收益率最高。

別的企業(yè)還有機(jī)會(huì)嗎?

 



4
總結(jié)


在食品飲料板塊,企業(yè)屬于大且強(qiáng)的狀態(tài),越大越強(qiáng)越強(qiáng)越大,比如肉制品行業(yè)的雙匯、調(diào)味品行業(yè)的海天、紅酒行業(yè)的張?jiān)?,最厲害的是白酒行業(yè)的茅臺(tái)。


另外,我們看下行業(yè)發(fā)展階段。食品飲料板塊各行業(yè)的上市企業(yè)數(shù)量都比較少,但第一名的規(guī)模很大,行業(yè)集中度比較高;并且行業(yè)中有幾個(gè)強(qiáng)勢品牌。這意味著行業(yè)發(fā)展到了成熟穩(wěn)定期。


那么問題來了,

那些行業(yè)里的小企業(yè)還有機(jī)會(huì)嗎?

歡迎留言拍磚!





·END·
 

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